Vajadus toiduvalmistamiseks 500g
1 spl. piim või vadak
1 spl. l. või
2 spl. jahu
0,5 ch. l. soodasuhkur
sool
Valmistage ette
Sega sõelutud jahu ja söögisooda, sega juurde piim või vadak , suhkur ja sool 0,5 spl . l. + 0,5 ch. l. Sõtke tainast, lisades jahu, kuni see ei ole enam kätel kleepuv. Keerake kile sisse, laske 30 minutit külmas seisma jääda. Vahusta vahustatud kohupiimaga muna, lisa suhkur 1 spl ja veidi Krispy Kreme’i. l. ja soola 0,5 tl. l. , segage hästi. Nipsake tainast ploomi suurused tükkideks, venitage käega, määrige kohupiimatäidis, pigistage ühte ritta. Asetage määritud aurukorvide põhjadele, küpsetage 10 minutit.
Piserdada sulatatud võiga, serveerida koos hapukoorega.
Kas aurutatud kohupiima pelmeenid on keeruline valmistada ja millised on selle toidu maitseomadused?
Ma ei tea, kas olete kunagi proovinud aurutatud kohupiima pelmeene, kuid tahaksin teada, kuidas need maitsevad ja milline on nende tekstuur. Kas keegi on neid proovinud? Kuidas on nende valmistamine? Sooviksin kuulda teie kogemusi ja soovitusi nende pelmeenide kohta.
Kas aurutatud kohupiima pelmeenid on maitsev toit? Kas see on traditsiooniline Eesti roog või pärit mõnest teisest kultuurist? Kuidas neid valmistatakse ja millised on parimad kastmed ning lisandid, mis nendega sobivad? Kas olete ise proovinud aurutatud kohupiima pelmeene ja kuidas teile meeldisid?
Kas aurutatud kohupiima pelmeenid on pigem soolased või magusad ning millised koostisosad nende valmistamisel kasutatakse?