BBK MG2005 elektrilise lihaveski testimine

Huvitav on näha, kuidas BBK MG2005 hakklihamasin valmistab hakkliha, mis lisaks hakkliha ja vorstide valmistamisele võib peenestada köögivilju ja pressida mahla.

Omadused

Hind: 3530 Crona.

Nimivõimsus: 250 vatti nimivõimsus, maksimaalne võimsus, kui see on blokeeritud, kuni 2000 vatti.

Võimsus: 2 kg/min.

Funktsionaalsus: hakkliha, kala, kodulindude valmistamine, vorstide ja kebabi valmistamine, valmistoitude, nuudlite, marjade ja köögiviljade mahlade valmistamine.

Ei sobi pähklite, luu- ja kõhrepoolsete rupside jms tükeldamiseks. tahke toit.

Töörežiim: pidev tööaeg 5 min., 10 min paus.

Juhtimine: kolm nuppu korpuse allosas sisse/välja, tagasikäik ., sisse, tagurpidi , küpsetuskapi vabastamisnupp.

Lisatarvikud: 2 aukudega ketast 5, 7 mm , lisatarvik kebabi valmistamiseks, otsik vorstide küpsetamiseks, 3 otsikut riivimiseks hakkimiseks.

Eriomadused: metallist lihataldrik, hoiukamber tarvikute jaoks,

Kaabel – 2×0,75 mm2, pikkus 0,8 m, pistik – 2,5 A, pinge 250 V.

Mõõtmed: üldmõõtmed 280x300x150 mm; küpsetuskamber: lihakamber 4,7-4,5 cm, pikkus kuni kruvi 11 cm, seina paksus 5-2 mm.

Garantii: 1 aasta. Säilivusaeg: 3 aastat.

Riik – Tootja: Hiina.

Projekteerimine ja ehitus

Täissuuruses BBK MG2005 lihaveski näeb välja soliidne ja “kallis”.

Korpuse esiosa on kaetud metallplaadiga. Viimistlus on matt, sõrmejälgi ei jää – see tagab puhtama ja puhtama välimuse.

Ülejäänud osa korpusest on reljeefne plastikust viimistlus. Paistab kena, kuid töö käigus võib mustus koguneda “lainetena”, nii et pärast iga hakkliha valmistamist ärge unustage puhastada hakklihamasina keha pehme lapiga.

Mitme toiduveski juhtpaneeli on lihtne kasutada ja see on väga mugav teise perforeeritud ketta, kebbeotsiku ja plastmassist otsiku hoidmiseks vorstide valmistamiseks. Hakkurite ja hakklihaplaatide jaoks tuleb seevastu otsida riiulilt koht.

Pagasiruumi kaane tõmbesüsteem on originaalne: sellel on paksem äär, sisselaskeava on 5 mm laiune ja ava on laiem kui konkurentidel. Kui te vaatate tähelepanelikult seda osa multifunktsionaalsest jahvatajast, näete, et söödaluugi disain on erinev, mitte omadused: salve ei panda luugi peale, vaid libistatakse sellesse, “süües” lisamillimeetreid. kuid tänu sellisele konstruktsioonile näeb hakklihamasina töökamber massiivsem välja, mis on seotud usaldusväärsuse ja vastupidavusega.

Puudub kandekäepide, liigutamisel tuleb ühe käega keha alumisest osast kinni hoida, sest “laineline” plastik võib käest välja libiseda.

Mitme toiduveski seisab kindlalt oma neljal libisemiskindlal jalal.

Ergonoomia

• Kokkupanek ja lahtivõtmine

Töökamber

Soovitatakse kasutusjuhendis – ilma kruvita, kuid seda saab ka kokku panna

, tuleb BBK MG2005 lihvija asetada korpusesse 45-kraadise kallakuga, keerata vastupäeva, kuni kuulete klõpsatust – ja BBK MG2005 on kasutusvalmis.

Vajutage nuppu, seejärel keerake jahvatuskambrit 45 kraadi võrra päripäeva ja eemaldage see pesemiseks.

Protseduur on lihtne ja sirgjooneline ning te saate selle esimesel korral õigesti tehtud.

• Rõngamutter

Suured väljaulatuvad osad võimaldavad seda hõlpsasti sisse- ja välja kruvida. Ei ole libisemist.

• Hooldus

Kõik on standardne: töökambri elemendid – mutter, spiraal, pihustid, restid, nuga – tuleb pesta käsitsi soojas vees. Perforeeritud kettad tuleb kohe kuivaks pühkida, muidu võivad neile tekkida tumedad laigud

Nagu kõik lihaveskid

.

Korpuse esiküljele ei jää “sõrmejälgi”, seega ei pea seda pinda pidevalt pühkima. Laineplast seevastu võib aja jooksul määrduda, seega hoidke korpus puhtana.

Operatsioon

BBK MG2005 juhtpaneel asub BBK MG2005 küljel. Ma ei saa öelda, et see asukoht on ideaalne: seade peab alati asuma paremal pool, muidu on nupud kättesaamatud.

Ebatavaliselt on sisse- ja väljalülitamiseks kaks erinevat nuppu. Ja need nõuavad jõulist survet, mitte kerget puudutust.

Eraldi nupp tagurdamiseks

Töötamine vastupidises suunas

.

Selle lihaveski ja kõigi elektriliste lihaveskite tootjad ei soovita seda režiimi kiiresti sisse lülitada. Kui teil on vaja masinat tagurdada, peate jahvatusmasina peatama, ootama, kuni kõik elemendid on peatunud, ja seejärel vajutama “R”.

Võin öelda, et ei kõigi nende aastate jooksul, mil olen seda veskit kasutanud, ega ka nende paljude kordade jooksul, mil olen proovinud moodsaid seadmeid, ei ole ma kunagi pidanud kasutama tagurpidi .

Nööpidel on lühendatud kiri, kuid inglise keeles. Neid kantakse kvalitatiivselt, need ei hõõru maha seadme töötamise käigus.

Test

Tulemuslikkus

BBK MG2005 lihaveski kasutusjuhendis on kirjas, et sellest saab minutis läbi lasta 2 kg liha.

Ma ei suutnud oma koduse taina puhul sellist tulemust saavutada. Ma sain 1kg 55 sekundiga.

Niisiis, 1 töötsükli 5 min jooksul hakitakse ülejäänud liha. lihaveski muudab 5,5 kg liha hakklihaks.

Nõus, sellest piisab burgerite valmistamiseks peole, kuhu on kutsutud näljane jalgpallimeeskond

beebi

.

Hakkliha kvaliteet

Liha on ketratud kvaliteetselt, ei ole välja pressitud, tuleb ühtlaselt välja kõikidest aukudest kettas.

Mis puutub köögiviljade tükeldamisse, siis ükskord jäi mul üks sibulatükk kinni ja ma ei saanud seda lükandiga augi sisse saata. Ma pidin hakklihamasinast lahti võtma, nuga kasutama, et tõmmata sibul välja nurgast, kuhu see tuli, suunata see keskele… Pärast seda lülitasin ma veski sisse ja sibul oli kogu aeg peenestatud.

Ülejäägid

Pärast iga hakkliha valmistamist võtsin ma hakklihamasina lahti, võtsin kruvi välja ja kogusin kõik liha jäägid, mis ei jõudnud läbi minna, tükiks kokku.

Loomulikult sõltub kogus liha liigist, kuid igal juhul pannakse ülejäänud osa teelusikale.

See ei ole halb tulemus!

Võimsus

Jahuveski peal on kirjas, et energiatarve on 250 vatti. Nii palju võimsust mõõtis BBK MG2005, kui see oli kasutusel.

Ja see on täiesti piisav, et muuta liha hakklihaks.

Vorstide valmistamine

Vorstide, spinati ja kupatite valmistamine on lihtsam, kui te arvate, kui teil on olemas

lihaveski

koos sobiva pihustiga. Protsess hõlmab kahte etappi: kõigepealt teete hakkliha, lisate oma lemmikvürtsid, soola, pipart, professionaalsed kokad lisavad isegi veidi vett, segate kõik kokku. Seejärel pannakse hakklihamasinale vastav otsik ja töökambrisse lusikaga saadetakse juba valmis hakkliha ning otsikule pannakse vorstide jaoks mõeldud kest.

Paar aastat tagasi oli BBK lihaveski esimene seade, millega ma julgesin oma vorste valmistada. Ja see kogemus oli nii edukas, et ma ei kartnud seda korrata kõigi selle taina jahvatajate peal.

BBK MG2005 ei lasknud mind maha!

Kuigi kasutusjuhendis on öeldud, et nuga tuleb sisse jätta, sain hõlpsasti vorste teha ilma, et oleksin nuga spiraalile pannud. Hakkliha tuli väga hästi välja otsikusse ja ilma.

Üldiselt soovitan teil aktiivselt kasutada vorstiliidet ja mitmekesistada oma kodust menüüd koduste kupatite ja igasuguste vorstidega.

Müratase

Kui ma lülitasin lihvimisseadme sisse, tõusis müratase 93-95 dB ilma selleta 45-50 dB . Heli on sujuv, mitte häiriv, kuid väga vali.

Omadused

See multifunktsionaalne toiduveski on varustatud paljude tarvikutega: lisaks vorsti- ja kebbe-lisale on see hästi varustatud köögiviljaviilutite ja -purustajatega, t.e. BBK MG2005 on toiduprotsessor. Kuid ma ei testinud nende tööd toimetuse võrdlustestis, seega ei saa ma nende kohta midagi öelda.

Testi tulemus

BBK MG2005 lihaveski – multifunktsionaalne lihaveski, mis võimaldab kiiresti ja täpselt valmistada hakkliha igast lihaliigist. See on piisavalt võimas, ergonoomiline ja lihtne kasutada. Plusspoolelt tahaksin mainida lihtsat kokkupanekut/purustamist, rikkalikku pakendit ja mõistlikku hinda. Võimalus hoida põhilisi lisaseadmeid lihvimasina korpuses võimaldab neid alati käepärast hoida, ilma et peaksite raiskama aega õige lisaseadme otsimisele.

Juhtpaneeli paigutus ei ole kõige parem, ainult kaks perforeeritud ketast lisatud puudub 3 mm aukudega võre .

Meie testime, teie ostate parima