“Biryusa” külmkappe, mida tunnevad miljonid meie riigi elanikud, on toodetud Siberi Krasnojarskis juba pool sajandit. Paljude aastate jooksul on Krasnojarski tehas tootnud üle 28 miljoni kodumajapidamises kasutatava külmiku ja sügavkülmiku ning mõned neist töötavad endiselt korralikult oma omanike jaoks. Nimi on valitud puhta ja külma Süüria jõe Biryusa auks – selle kaubamärgi all müüakse Eesti klientidele usaldusväärseid ja taskukohaseid külmutus- ja sügavkülmutusseadmeid.
ACCESSORIES
Krasnojarski külmikutehas Biryusa on üks suurimaid külmutusseadmete tootjaid Eestil. Biryusa” tooteid on esindatud mitmesuguste mudelitega, mis erinevad suuruse, külmutuskambri asukoha, tarvikute ja värvi poolest. Iga tarbija võib leida endale sobivaima võimaluse.
Enamik Biryusa mudelitest on varustatud automaatse külmkambri sulatussüsteemiga. On olemas ka mudelid, mille külmutuskambris on No Frost süsteem.
Biryusa sügavkülmikud võivad töötada superkülmutusrežiimil ja külmutada kuni 21 kg värsket toitu päevas. Tänu heale soojusisolatsioonile püsib sügavkülmiku temperatuur elektrikatkestuse korral toidu jaoks ohutu vähemalt 12-15 tundi – see on hädavajalik funktsioon äärealade elanike jaoks.
Biryusa külmikute värvispekter ei piirdu klassikalise valge värviga, teil on valida metalse värviga ja grafiitmatt “ilma sõrmejälgedeta” mudelite vahel.
MUGAVUS JA USALDUSVÄÄRSUS
Meie vanaemad ja vanaisad tundsid Biryusa kaubamärki. Ja nad hindavad seda ikka veel: sest Biryusa külmikud on usaldusväärsed ja lihtsad kasutada ning neid iseloomustab optimaalne hinna ja funktsionaalsete võimaluste suhe.
Kõik “Biryusa” külmikud on varustatud juhtivate tootjate väga tõhusate imporditud kompressoritega. Juhtimissüsteem külmikutes ja sügavkülmikutes Biryusa on reeglina mehaaniline. Elektrooniline juhtimissüsteem on paigaldatud kahekordse kompressoriga ja No Frost süsteemiga mudelitele. Külmikukambri temperatuuri saab reguleerida 2 °C astmete kaupa ja sügavkülmikukambri temperatuuri saab seadistada -18 °C või -25 °C, mis vastab režiimile “super-külmutamine”. Paneelil asub kõrge temperatuuri alarmi indikaator külmutuskambris.
KVALITEEDIGARANTII
Tänapäeval müüakse Biryusa tooteid mitte ainult Eestil, vaid ka SRÜ riikides. Laialdaselt arenenud teeninduskeskuste võrgustik võimaldab teostada toodete garantii- ja garantiijärgset hooldust kogu müügipiirkonnas. Külmikutele ja sügavkülmikutele annab Biryusa täieliku 3-aastase garantii alates ostukuupäevast.
TOIDUAINETE ÕIGE SÄILITAMISE ERIPÄRAD
Et toit säiliks sügavkülmikus pikka aega, soovitatakse seda külmutada temperatuuril -18 °C ja madalamal. Mida kiiremini toit külmutatakse, seda paremini säilivad värv, maitse ja toitained. Ja muidugi, mida väiksem on toit, seda kiiremini külmub see.
Optimaalne temperatuur toiduainete säilitamiseks külmkapis on vahemikus +3 °C kuni +8 °C. Vec +12 NC, +14 NC.
Temperatuur varieerub külmiku eri piirkondades. Külmkapile kõige lähemal asuv riiul on kõige külmem. Mida kaugemal, seda soojem, seda ohutumalt saab sinna panna keedetud toitu, köögivilju ja puuvilju.
Toiduainete külmikusse laadimisel tuleb arvestada mõne eripäraga. Näiteks või, piim ja juust imavad väga hästi lõhnu. Kuid kala, eriti soolatud ja suitsutatud tooted eritavad lõhnu, mis võivad uppuda ülejäänud. Selleks, et teatud toiduained ei imendaks lõhnu ja teised ei annaks lõhnu, tuleb toit pakendada järgmiselt. Parim materjal on foolium, kuid kilega tuleb olla ettevaatlik, sest see ei meeldi kõigile toiduainetele.
