Paastu järgimine aitab keskenduda olulisele ja paastuliku toidu valmistamise rutiinsed tööd lahendab BORK X500 leivaküpsetaja. Ahju uuenduslik küttesüsteem võimaldab hõlpsasti küpsetada kodus hapendatud leiba, koogisegusid või leibu või värskelt küpsetatud croissante lihavõttepühadeks – täiusliku sõtkumise ja ühtlaselt krõbedate servadega kogu ulatuses.
BORK pakub mitmekülgset lahendust, mis aitab teil tähistada paastu ja pühade nädala ning lihavõttepüha kooskõlas kaanonitega.
BORK X500-l on 12 küpsetusprogrammi erinevate sõtkumise aegade, küpsetusaegade ja temperatuuridega.
See mudel võimaldab küpsetada erineva kaalu 750 või 900 grammi ja kujuga leiba päts või päts .
Üks peamisi eeliseid on seadme ainulaadne küttesüsteem. See tagab ühtlase küpsetamistulemuse ja annab alati täiusliku tulemuse.
Kasutajad saavad valida kooriku koorikulistamise astet: heledat, keskmist või tumedat. Taignasõbrad saavad küpsetada pärmi- ja hapnemata leiba mis tahes konsistentsiga, olgu see siis lahja, muna- või piimapõhiste suupistete jaoks.
BORK X500 küpsetusahi saab suurepäraselt hakkama lihavõttepühade peamise delikatessiga, croissantidega, tagades magusa taigna peene sõtkumise ja nõuetekohase küpsemise.
Seadmel on lisaprogrammid erinevate lisanditega maitsestatud leibade küpsetamiseks, muffinite ja muude maitsvate lihavõttepühade valmistamiseks. Magus küpsetusprogramm rõõmustab nii lapsi kui ka magusasõpru.
Selle mudeli eripära seisneb selles, et see küpsetab madalamal temperatuuril, mis takistab suhkru kleepumist pannile. BORK leivamasinas moosi või moosi valmistamisel küpsevad puuviljad ja marjad õrnemalt ja säilitavad rohkem vitamiine.
Tänu viivitusajaga saate seadet programmeerida nii, et see alustab seadistatud programmi ise eelnevalt määratud ajal ja lõpetab soovitud tunniks. BORK X500 võib hoida leiba soojana kuni üks tund.
Mälufunktsioon võimaldab teil ajutise voolukatkestuse korral programmi meelde jätta ja pärast voolu taastumist jätkata toiduvalmistamist sealt, kus protsess katkestati. Kasutamise lihtsustamiseks on seadmel kiirendatud küpsetusrežiim.
BORK X500 on varustatud ümmarguse ja ruudukujulise küpsetusplaadiga, millel on mittekleepuv vooder, mõõtekann ja mõõtelusikas. Raamat originaalsetest retseptidest rahuldab ka kõige nõudlikuma maitse.
BORK X500 abil on lihtne küpsetada lõhnavat, krõbedat leiba, mis muudab paastu ja muudab lihavõttepühad tõeliseks pühaks!
Täisterast lahja leiva retsept
Koostisained:
vesi – 350 ml, sool – 2 tl.l., suhkur – 2 spl.l., Taimeõli – 1 spl.l., mesi – 1 spl.l., Täisterajahu – 350 g, nisujahu – 100 g, rukkijahu – 70 g, kuivpärm – 1,5 h.l., seesamiseemned – 1 spl.l.
Ettevalmistus:
Vala kõigepealt vedelad koostisosad, siis lisa sool, suhkur ja jahu. Lisage pärmi viimase abinõuna. Seadistage küpsetusrežiimiks “Valgustamata jahust valmistatud leib”, kooriku värvus – “Keskmine”.
Puista 1,5 tundi enne valmimist kooriku peale maitse järgi seesamiseemneid.
Kas BORK X500-ga on võimalik valmistada ka teisi küpsetisi peale croissante?
Jah, BORK X500-ga on võimalik valmistada ka teisi küpsetisi peale croissante. Selle multifunktsionaalse masina abil saab valmistada erinevaid leivatooteid nagu ciabatta, saiad, pitsad ja muud küpsetised. Lisaks saab BORK X500 abil valmistada ka magusaid küpsetisi nagu koogid, muffinid ja küpsised. Masina mitmekülgsus võimaldab kodus valmistada erinevaid küpsetisi, olenevalt teie isiklikust eelistusest ja retseptist.