750g brioche leiba
Koostisained:
Piim – 200 ml
Muna – 2 tükki
Briochevõi – 120g
Jahu – 500g
Sool – 1,5 tl
suhkur – 60g
Pärm – 2 teelusikatäit
Lülita sisse programm 6. Kestus: 3 tundi 22 minutit.
Brioche leivaleib pildil – magus teeleib, mis sobib eriti hästi moosi või meega meie valisime mee . Taigna sõtkumisel jälgige, et tainas oleks jäik ja ei kleepuks seintele, vajadusel lisage jahu väikeste partiiden kaupa.
Kas Kenwoodi poolt valmistatav brioche leib on maitsev?
Milline on sinu arvamus Kenwoodi valmistatud brioche leiva kohta?