Suured köögiseadmed

Koostisosad:: värsked õunad. Kaneel, suhkur. Puff kondiitritooted. Paprika –

Tuura kebab ühe tuura filee Valge kuiv vein taimeõli sidrunimahl sibul Sool ja pipar.

Täidetud seened on head nii kuumalt kui ka külmalt. Täidised võivad olla ükskõik, mis teile meeldib.

Porcini seente täidis Vanasti valmistati igas majas tšepse. 21. sajandil on “

Koostisained: Keedetud keel – 2 tk. Värsked porgandid – 1 tk. Sibul –

Koostisained: Kabatšokk – 1 tk. Värske porgand – 1 tk. Sibul –

Tooted: kanafilee – 4 tk. Kana rinnad – 2 tk. Seenesupp või puljong –

Koostisained: suvikõrvits – 1 tk. Baklažaan – 1 tk. Sibul – 1 tk. Bulgaaria pipar –

Magustoidud jälle Ilma kaasaegse külmkapita ei saa valmistada klassikalisi magustoite, nagu želeed

Taina jaoks: Pärmitainas 1 partii Täidise jaoks: Suitsukana 200 g, 200 g kõva juustu, 3 juustukooki

Taina jaoks: 400 g jahu, 20 g pärmi, 0,25 l vett toatemperatuuril, 4 supilusikatäit taimeõli, 1 teelusikatäis soola.

Taina jaoks: nisujahu, 80 g võid, 1/2 l vett, 50 g pärmi, 1 muna, 1 teelusikatäis soola.

Taina jaoks: 400 g jahu, 20 grammi pärmi, margariin 100 g, vesi 1/2 tassi, piim 1/3 tassi.

Taina jaoks: 300 g pitsatainast. Täidise jaoks: 1 punane pipar, 1 kollane pipar, 1 roheline pipar, 2

Taina jaoks: 250g jahu, 25g pärmi, 1 tass piima, 2 muna, 1 supilusikatäis suhkrut, 0,5 teelusikatäit

Taina jaoks: 1 tass keefir, 2 muna, 1 teelusikatäis suhkrut, 0,5 teelusikatäit söögisoodat, 0,5 teelusikatäit

Taina jaoks: 400 grammi pärmitainast. Täidise jaoks: 5 sibulat, 125 g kodujuustu, 125 g hapukoort, 2

Taina jaoks: 400 g pitsatainast. Täitmiseks: 450 g kooritud küpseid tomateid, värskeid või konserveeritud