...

Electroluxi leivamasinast valmistatud lihavõttepühade leib

Koostisained:

Electrolux EBM 8000 leivamasin

Kulich – 500g

Munad – 2

Tükeldatud või – 100 g

Kettle milk = 60 ml

Sool – 1 teelusikatäis

Suhkur – 3,5 supilusikatäit

Jahu – 270g

Sultanad – 80 g

Pärm – 1,5 teelusikatäit

Kestus: 3 tundi 05 minutit

Retsept valmistatakse automaatselt programmil 1.

Taina sõtkumisel veenduge, et tainas oleks tihe ja ei kleepuks seinte külge, vajadusel lisage jahu väikestes kogustes.

Retsepti võib varieerida: asendage osa veest apelsinimahla või tinktuuriga või kui eelistate rummi või Cahors’i, siis tehke seda.

Lisamaitse saamiseks lisage supilusikatäis vürtse: kardemon, ingver, kaneel. Nelkad tuleks eelistatavalt jahvatada mörsris. Tainasse võib visata tükeldatud suhkrustatud ingveri kroonlehed, terve apelsini ja sidruni koore järgmiselt. Kõigepealt lisame vedeliku, seejärel jahu, vürtsid ja lisandid – pärast jahu.

Hinda seda artiklit
( Ei ole veel hinnanguid )
Lippmaa Rebane

Tere! Olen Lippmaa Rebane, kogenud nõustaja kodumasinate valdkonnas. Aastate jooksul omandatud kogemuste najal soovin jagada teiega väärtuslikke teadmisi ja nippe seoses kodumasinatega.

Valge kaup. Telerid. Arvutid. Fotovarustus. Arvustused ja testid. Kuidas valida ja osta.
Comments: 1
  1. Kristiina Metsa

    Kas Electroluxi leivamasinaga valmistatud lihavõttepühade leib on maitsev ja kas selle retsepti saaksid jagada? Kas masin on kerge kasutada ning kui palju aega kulub leiva valmistamiseks?

    Vasta
Lisa kommentaarid