München, märts 2015.: 400-seeria ahjude kõrge funktsionaalsus ja klassikaline disain. Roostevabast terasest seadmete skulpturaalne kuju on üksmeelne köögi keskkonnaga ja pakub rohkelt kombineerimisvõimalusi. Paigaldatakse 47 mm liistuga ees – see asetab seadme fookusesse ja tänu ukse sisseehitatud andurile sobib see ideaalselt paigaldamiseks käepidemevaba esiosa ette. Seadmete esipaneelid on valmistatud roostevabast terasest klaasi all ning alates 2015. aasta aprillist täiendavad 400-seeria seadmeid “Gaggenau Anthracite” värvi seadmed.
Gaggenau 400-seeria ahjud
400-seeria ahjud on mõeldud kõige julgemate kulinaarsete fantaasiate realiseerimiseks koduköögis. Valikus on elektriahjud, kombineeritud ahjud, mikrolaineahjud, täisautomaatsed kohvimasinad ja soojendussahtlid. Gaggenau seadmete valmistamisel kasutatakse ainult kõrgekvaliteedilisi materjale. 76 või 60 cm laiune seadme esiosa on valmistatud roostevabast terasest klaasi all; uksed avanevad 180 kraadi. Kõiki sarja mudeleid saab ideaalselt omavahel kombineerida ja need sobivad sujuvalt kokku teiste Gaggenau seadmetega. Kombinatsiooni saab asetada horisontaalselt või vertikaalselt ning ülal ja all asetsevad mudelid pakuvad veelgi suuremat paindlikkust.
Mitmekülgne mugavus
Kõigil uue seeria seadmetel on sama kasutusfilosoofia ja värviline puuteekraan. Kaks pöördnuppu valivad põhifunktsioonid, mis kuvatakse ekraanil, ja lisafunktsioonid on kättesaadavad puutepaneeli kaudu.
Gaggenau seadmed on läbimõeldult kavandatud just selleks: tuumasondi abil küpsevad kala ja liha ideaalselt – isegi tainas küpsetamisel. praeb krõbedaks pruunistatud toitu, näiteks kodulinnuliha, röstsaia või lambaliha. Kui lisavarustusena on kaasas küpsetuskivi, valmivad pitsad, leivad ja lehttainad nagu päris kiviahjus. Automaatne pürolüütiline isepuhastusfunktsioon eemaldab teie toiduvalmistamise katsetest isegi kõige raskema mustuse ja räbu, eriti liha küpsetamisel.
Combi-steami ahju ainulaadne auru ja kuuma õhu kombinatsioon ei võimalda mitte ainult aurutada, vaid ka küpsetada, hautada, röstida, regenereerida ja isegi kääritada, näiteks koduse jogurti puhul.
400-seeria ahjud
BO 480 BO 481 ahi.
76 cm laiad ahjud netomahuga 110 liitrit, mis pakuvad 17 kuumutusrežiimi, sealhulgas küpsetamisrežiimi kivil. Kõik mudelid on varustatud lisatarvikutega, nagu südamiku sond ja rotisserie. Seadmed on varustatud elektroonilise temperatuurikontrolliga vahemikus 30°C kuni 300°C ja pürolüütilise isepuhastuse funktsiooniga. Energiaklass B.
BO 470 BO 471 ahjud.
60 cm laiused ahjud 76-liitrise netomahuga pakuvad 17 kütmisviisi, sealhulgas küpsetusrežiimi kivil küpsetamiseks. Seadmed on varustatud selliste tarvikutega nagu südamiku sond, rotisserie. Elektrooniline temperatuuri reguleerimine 30°C kuni 300°C ja pürolüütiline isepuhastus. Energiaklass A. Seadmed on saadaval roostevabast terasest ja Gaggenau antratsiidist.
Ahjud BO 450 BO 451.
60 cm laiused ahjud 76-liitrise netomahuga pakuvad 13 kütteviisi, sealhulgas küpsetamist kivil ja lisaseadmeid, nagu südamikuga sond ja rotisserie. Kõik mudelid on varustatud elektroonilise temperatuurireguleerimisega 30°C kuni 300°C ja pürolüütilise isepuhastusega. Energiaklass A.
BS 484 BS 485 kombineeritud ahjud.
76 cm laiused kombineeritud aurutusahjud kasutavad kuuma õhu ja auru kombinatsiooni. Kuuma õhu temperatuuri saab reguleerida vahemikus 30°C kuni 230°C koos niiskuse seadistusega 0% kuni 100%. Roostevabast terasest toiduvalmistamisruumi kasutatav maht 44 liitrit. Seadmed on varustatud nii temperatuurianduri kui ka grilliga ja on püsivalt ühendatud veega. Energiaklass A.
BS 470/471 ja BS 474/475 kombineeritud ahjud.
60 cm laiused kombiauruahjud kasutavad kuuma õhu ja auru kombinatsiooni. Kuuma õhu temperatuuri saab reguleerida vahemikus 30°C kuni 230°C koos niiskuse seadistusega 0-100%. Roostevabast terasest toiduvalmistamisruumi kasutatav maht on 44 liitrit. Seadmed on varustatud südamiku sondi ja grilliga ning on püsivalt ühendatud veega. Energiaklass A. Seadmed on saadaval roostevabast terasest ja Gaggenau antratsiidi värvides.
BS 450/451 ja BS 454/455 kombineeritud ahjud.
60 cm laiused kombiaurutid kasutavad kuuma õhu ja auru kombinatsiooni. Kuuma õhu temperatuuri saab reguleerida vahemikus 30°C kuni 230°C koos niiskuse seadistusega 0-100% . Roostevabast terasest toiduvalmistamisruumi kasutatav maht 43 liitrit. Seadmed on varustatud temperatuurianduri ja 1,3-liitrise veepaagiga. Energiaklass A.
BM 450/451 ja BM 454/455 kombineeritud mikrolaineahjud.
Kombineeritud mikrolaineahi on ainulaadne seade, mis ühendab endas mikrolaineahju, grilli ja ahju režiimi. Režiime saab kasutada üksikult või kombineeritult. Lisaks saab programmeerida 50 individuaalset retsepti. 45 cm kõrgusega seadmetel on elektrooniline temperatuuri reguleerimine. Ahju maht 36 liitrit. Saadaval roostevabast terasest ja Gaggenau antratsiitvärvides.
Täisautomaatne kohvimasin CM 450.
Täisautomaatsetel Gaggenau kohvimasinatel on spetsiaalne keetmistehnoloogia maksimaalse võimaliku aroomi ekstraheerimiseks ning automaatne isepuhastusfunktsioon pärast iga keetmist. Te valmistate soovitud erikohvi ühe nupuvajutusega. Isikupärastusfunktsioon võimaldab kuni kaheksa jooki individuaalselt salvestada teie valitud nime alla. Seade on varustatud läbivooluküttega, mis tagab peaaegu kohese joogi valmistamise ja püsiva keetmistemperatuuri. Seade on saadaval värvides “roostevaba teras” ja “Gaggenau antratsiit”.
WS 482 soojendussahtli.
76 cm laiust soojendussahtlit saab kasutada ka sulatamiseks ja hautamiseks madalatel temperatuuridel 40°C kuni 80°C. 21 cm kõrgune taldrik mahutab 10 taldrikut ja supitassi. Löögisummutid tagavad pehme sulgemise. Sisustus on valmistatud roostevabast terasest ja klaasist ning on avamisel eredalt valgustatud.
Soojendussahtli WS 461.
60 cm laiust soojendussahtlit saab kasutada ka sulatamiseks ja hautamiseks madalatel temperatuuridel 40°C kuni 80°C. 14 cm kõrgune taldrik mahutab 6 söögitaldrikut ja supitassi. Löögisummutid tagavad pehme sulgemise. Sisustus on valmistatud roostevabast terasest ja klaasist ning on avamisel eredalt valgustatud. Saadaval roostevabast terasest ja Gaggenau antratsiitvärvides.
WS 462 soojendussahtli.
60 cm laiust soojendussahtlit saab kasutada ka sulatamiseks ja hautamiseks madalatel temperatuuridel 40°C kuni 80°C. 29 cm kõrgune taldrik mahutab 12 taldrikut ja supitassi. Löögisummutid tagavad pehme sulgemise. Sisustus on valmistatud roostevabast terasest ja klaasist ning on avamisel eredalt valgustatud. Saadaval roostevabast terasest ja Gaggenau antratsiidist.
Mis on Gaggenau 400-seeria ahi täpsemalt? Millised on selle professionaalse tehnoloogia peamised omadused? Kas see ahi sobib ka koduseks kasutamiseks või pigem restaureeritud keskkondadesse? Kuidas saan teada saada rohkem selle ahju skulptuurse disaini kohta?