Me vajame
2 portsjoni jaoks:
200 g kanafileed,
2 sidrunit,
Kaneel,
Sool,
Punane pipar.
Toiduvalmistamine
Suurteks tükkideks lõigatud kanafilee, hõõruda soola, kaneeli ja terava punase pipraga.
Tükelda sidrun suurteks kiiludeks. Asetage fileed kaussi, pigistage sidrunimahl välja ja voldige viilud sisse, segage kokku.
Katke ja jätke pooleks tunniks külmkappi. Võtke välja, pintseldage viilud õliga ja praadige keskmisel kuumusel 4-6 minutit mõlemalt poolt, kuni need on pruunistunud.
