Sa pead:
2 tükki sealiha kaela kohta,
oliiviõli,
Küüslauk,
must pipar,
vürtsid maitse järgi loorberileht,
basiilik,
rosmariin,
salvei,
kadakas ,
sool,
sidrun.
Valmistamine: valmistada aromaatne õli – purustada küüslauk, vürtsid, segada, panna liha õli sisse ja jätta 2-4 tunniks seisma.
Võtke liha välja ja laske õli ära tilkuda, soojendage grillpann ja pruunistage liha mõlemalt poolt. Asetage liha taldrikule, maitsestage soola ja sidrunimahlaga.
Millisel temperatuuril ja kaua aega peaksin grillima sealiha, et see oleks mõnusalt mahlane ja küps? Kas peaksin kasutama ka mingit marinaadi või vürtsisegu? Milline oleks teie soovitus?
Kas grillitud sealiha on tervislik valik? Milliseid maitseaineid soovitaksite sellele lisada?
Mis on parim viis grillitud sealiha valmistamiseks? Milliseid maitseaineid soovitate kasutada? Kas peakski eelistama ribi või seakaelakarbonaadi? Kuidas tagada, et liha jääks mahlane ja maitsev? Kas soovitate mingit marinaadi või kastet lisada? Ootan huviga teie soovitusi ja kogemusi grillitud sealiha valmistamisel!