Küülikuliha on eriti õrn ja selleks, et see oleks veelgi aromaatsem, pehmem ja maitsvam, tuleks seda kõigepealt marineerida ja alles seejärel küpsetada.
Koostisosad
6 jänesejalga või rümba
500g hapukoor
1 sibulapea suur
1 suur porgand
50 ml taimeõli
1 küüslaugusibul
sool, must pipar
provanza maitsetaimed.
Meetod
Grillige küülikukintse mõlemalt poolt 5,7-tollises pajaroogas kuldpruuniks. Praadige kõrgel kuumusel.
Prae sibulat ja porgandit küüliku praadimisest järelejäänud õlis ja lisa veel veidi õli.
Asetage küülikuliha pannile köögiviljade peale ja valage peale hapukoor.
Katke pott kaanega, pange kuumusele ja laske keema tõusta. Vähendage kuumust madalale ja hautage küülikut umbes 40 minutit.
Sarnased salvestised:
Retsept Saksamaalt: hautatud bratwurst kartulitega Retsept Saksamaalt: “Eintopf – kõik ühes potis sõnasõnaline tõlge saksa keelest: 1 pott Seda väga populaarset rooga valmistatakse kodus ja seda serveeritakse sageli saksa pubides ja restoranides. Sa pead: 1 kg...
Kana hautatud köögiviljade ja kuskussiga Koostisained: Värske piparmünt – 5g. Kana rind – 1 kg. Porgand – 200g. Porrulauk – 1 tk. Lillkapsas – 400 g. Suvikõrvits – 1 tükk. Tomatid – 2 tk. Oliiviõli –...
Meiesson multi-cooker kana hautatud Koostisained 8 portsjoni jaoks Terve kana, g 1500 Hapukoor, gr 100 Rosmariin, oksad 1 Roheline basiilik, oksad 3 Tüümian, oksad 3 Küüslauk, küüslauguküüned 5 Mill mix” 4 paprika” maitse järgi Sool,...
Retseptid multikokteilile: Kana hautatud kartuliga Täna küpsetame Cuckoo multikokteilis: kana hautatud kartuliga. Selleks valime programmi režiimi – “Multiküpsetaja. Nii et. Me vajame Kana – 500g. Kartulid – 5 tükki. Sibul – 100 g. Tšilliõli. – 2...
Hinda seda artiklit
( Ei ole veel hinnanguid )
Lippmaa Rebane
Tere! Olen Lippmaa Rebane, kogenud nõustaja kodumasinate valdkonnas. Aastate jooksul omandatud kogemuste najal soovin jagada teiega väärtuslikke teadmisi ja nippe seoses kodumasinatega.
Comments: 2
Sander
Mis on hapukoorega hautatud küüliku retsept? Kuidas seda valmistada ja milliseid maitseaineid soovitate kasutada? Kas see on keeruline roog valmistada või sobib ka algajale kokale? Tänan ette vastuse eest!
Vasta
Tiina Põld
Kas hapukoorega hautatud küülik on roog, mida tasuks proovida? Milline on selle maitse ja tekstuur? Kas hapukoor annab sellele erilise ja rikkaliku maitse? Kas kauni pruuni kooriku saavutamine seda meetodit kasutades on võimalik? Sooviks teada kogemuste ja soovituste kohta selle roa valmistamisel.
Me kasutame küpsiseid veebisaidi ja kasutajakogemuse parandamiseks. Jätkates saidi sirvimist, nõustute meie küpsiste kasutamisega. Küpsiste saate alati oma brauseri seadetes keelata.JahEiPrivacy policy
Mis on hapukoorega hautatud küüliku retsept? Kuidas seda valmistada ja milliseid maitseaineid soovitate kasutada? Kas see on keeruline roog valmistada või sobib ka algajale kokale? Tänan ette vastuse eest!
Kas hapukoorega hautatud küülik on roog, mida tasuks proovida? Milline on selle maitse ja tekstuur? Kas hapukoor annab sellele erilise ja rikkaliku maitse? Kas kauni pruuni kooriku saavutamine seda meetodit kasutades on võimalik? Sooviks teada kogemuste ja soovituste kohta selle roa valmistamisel.