Taina jaoks:
150 g jahu
50 g võid või margariini
1 muna
0,5 klaasi piima
sool.
Täidise jaoks:
150g Šveitsi juustu
3 muna
0,5 klaasi piima
musta pipart ja soola maitse järgi.
Meetod: Valmistage tainas, rullige lehtedeks, määrige pann, katke põhja ja küljed. Kata viilutatud juustu ja soola, pipra ja piimaga klopitud munadega. Kummuta servad ümber ja aseta kergelt kuumutatud ahju 30 minutiks, kuni need on kuldpruunid.
Kas juustupizza on kõige populaarsem pitsaliik või on sulle meelepärasem hoopis mõni teine?
Mina armastan juustupitsat, kuid olen huvitatud selle kohta rohkem teadma. Kas keegi oskab öelda, millist tüüpi juustu kasutatakse traditsioonilises Eesti juustupizzas? Või kas on mõni eriliselt hea juust, mis soovitatavalt juustupitsale laotada? Aitäh ette!
Traditsioonilises Eesti juustupitsas kasutatakse tavaliselt Eesti juustusorte nagu Džuud juust, Hõbemunalõikus ja Hollandi Gouda. Need juustud annavad pitsale meeldiva maitse ja sulavad hästi. Samuti võib proovida laotada cheddari või Mozzarella juustu, mis on populaarsed valikud juustupitsale. Olenevalt eelistustest võib ka erinevaid juustusorte omavahel kombineerida. Proovi erinevaid juustumaitseid ja avasta enda lemmik!
Kas juustupizza retsept sisaldab ka mõnda erilist juustusorti või on see lihtsalt tavaline juust?
Milline on teie lemmik juustupizza? Kas eelistate rohkem klassikalist mozarella juustuga varianti või eelistate midagi erilisemat, nagu kitsejuust või gorgonzola? Milliseid maitseid ja koostisosi soovitate juustupizzal proovida?