Lisad:
Viskel
K-Biter Marjapress AT644
Me vajame:
Šokolaad – 125 g,
Või – 100 g,
granuleeritud suhkur – 60gr,
Munad – 3 tk.,
Vaniljekaste või Crème Anglaise 80 – 80g,
Jahu – 35 g,
Värsked marjad – 200 g,
Püsisuhkur – 60g.
Valmistamismeetod:
1. Murra šokolaad väikesteks tükkideks. Segage võiga ja sulatage veevannil, kogu aeg segades.
2. Kenwood Chef Sense mikseri kausis klopi munad ilma munakollast eraldamata ja vahusta veidi traatviskiga. Vala veidi jahtunud šokolaadisegu kaussi koos munaseguga ja sega põhjalikult K-klapiga.
3. Määrida küpsetusvorm põhjalikult võiga. Valage väikesed portsjonid šokolaadi ja munade segu ettevaatlikult vormidesse.
4. Kuumuta ahi 180º-ni ja kontrolli, et see oleks küps: see peab saama kooriku ja veidi paisuma. Võtke magustoit ahjust välja niipea, kui koorik ilmub.
5. Kenwood Chef Sense toiduvalmistamisseadmete marjapressi lisaseadmega teeme marjakastet.
6. Laotage kook taldrikule, kaunistage marjakastme ja tuhksuhkruga.
Kas keegi on proovinud teha Kenwood Chef Sense toiduvalmistamismasina šokolaaditortinot ja kuidas see välja tuli? Tahaksin teada saada, kas see masin on hea šokolaaditortino valmistamiseks.