Sa pead:
või 70g,
suhkur 100 g,
jahu 80g,
keefir 250g,
2 muna.
Valmistamine: sulata või, lase jahtuda ja vahusta koos munade ja suhkruga, lisa keefir, lisa sõelutud jahu ja sõtku tainas selle konsistents peaks olema paksem kui pannkoogitaignal .
Määrida küpsetusvorm ja kuumutada pliidil mõlemalt poolt. Avage purgi, valage 2 lusikatäit tainast, katke ja praadige kuumusel 2-3 minutit mõlemalt poolt.
Rullige vahvlid üles nagu leib või toru, kuni nad on külmunud.
Kas keegi oskab jagada retsepti koduste vahvlite valmistamiseks? Sooviks teada, kuidas saada neist õhulised ja krõbedad. Kas on mingeid erilisi trikke või nippe, mis tagaksid parima tulemuse? Aitäh ette!
Ma ei tea, mida täpselt küsida, kuid kas saaksite jagada retsepti koduste vahvlite valmistamiseks?
Kindlasti! Siin on lihtne retsept koduste vahvlite valmistamiseks:
Koostisosad:
– 2 tassi jahu
– 2 tl küpsetuspulbrit
– 1/2 tl soola
– 2 spl suhkrut
– 2 muna
– 1 3/4 tassi piima
– 1/2 tassi sulatatud võid
– 1 tl vaniljeekstrakti
Valmistamine:
1. Kuumuta vahvliraud.
2. Sega jahu, küpsetuspulber, sool ja suhkur suures kausis.
3. Eralda munakollased ja -valged kaheks kausiks.
4. Lisa munakollastele piim, sulatatud või ja vaniljeekstrakt ning sega.
5. Vahusta munavalged pehmeks vahuks.
6. Lisa munakollaste segu jahusegule ja sega õrnalt.
7. Lisa lõpuks ettevaatlikult juurde vahustatud munavalged.
8. Kalla tainas kuumale vahvlirauale ja küpseta kuni kuldpruuniks.
Naudi koduseid vahvleid koos lemmiklisanditega nagu vahukoor, puuviljad või siirup! Head isu!