Kohvimasinad saavad järjest rohkem ruumi poeakendel, asendades sarvekohvimasinad. Ja põhjusega, need tagasihoidlikud 15-baarilise rõhuga masinad valmistavad suurepärase espresso ja vahutavad piimavahtu cappuccino jaoks, ning on ka palju soodsamad kui automaatsed seadmed.
Spetsifikatsioonid
Karupuu kohvimasin
TÖÖÖTAJA MAA: Hiina.
RÕHU: 15 baari.
OMADUSED: espresso, cappuccino, latte.
OMADUSED: Automaatne kohvijoogi tiheduse reguleerimine – joogi tugevuse valik, panarello düüs, ESE süsteem kiireks kohvijäägi väljapaiskamiseks.
KONSTRUKTSIOON: eemaldatav 1,1 l veepaak, eemaldatav tilgakulu, terasest kohvilusikas, roostevabast terasest koonus, panarello otsik.
MÕÕTMED: 30x23x30 cm.
Garantii: 2 aastat.
Funktsionaalsus:
Patenteeritud patenteeritud rammimissüsteem on selle kohvimasina kõige tähtsam eelis. Sa täidad keeduklaasi kohvilusikaga, paned selle tagasi oma kohale ja keerad seda päripäeva.
Koonus ei ole lihtsalt paigal, vaid keerleb kohvimasina sees. Mida kaugemale te kaane keerate, seda tihedam on kohv ja seda tugevam on espresso. See on geniaalne süsteem! Tippkvaliteediga espresso saamiseks ei ole vaja teha mingeid pingutusi!
Miks see on oluline? Nagu itaallased ütlevad, saavutatakse hea kohvi kohvimasinates, kui seda valmistab spetsiaalselt koolitatud barista. Nii et see kohvimasin asendab baristat: see teeb kohvi täpselt õigesti. Tulemus on tõesti muljetavaldav. Kuna me ei muutnud kohvisorti, vaid lihtsalt vahetasime kontoris kohvimasinat, saime tugevama ja maitsvama joogi.
Espresso
Cappuccino Valmistusaeg 40 ml – 34 sek.
Joogi temperatuur on 72° C.
Crema on 1 cm kõrgune.
1 supilusikatäie suhkru settimise aeg – 2 sekundit.
Cappuccino
Cappuccino kreemid panarello pihusti abil. Alates ¼ Klaasi külmikus jahutatud piima kasutasime ühe Eesti tootja ultrapastöriseeritud piima, mille nimi on võetud populaarsest multifilmist ja mille rasvasisaldus on 2,5% saime terve klaasi piima koos vahuga.
Mõnikord, umbes 1% ajast, ei vahusta piim: see keeb üle ja piimavaht vajub alla. Aga 99% ajast on crema suurepärane: kõrge, paks. Pärast cappuccino joomist võis seda lusikaga süüa.
Cappuccino algoritm
Kui masin on valmis, asetage lihtsalt piimaga täidetud vahutusklaas vahustamise düüsi alla. Keerake regulaator asendisse “Aur” ja kastke toru piimaga täidetud tassi. Aur hakkab voolama ja piimapilv kasvab teie silme ees.
Võite tassi keerata või seda lihtsalt veidi alla lasta, kui vaht tekib, et vältida vahutamisotsiku vajumist sellesse. Kui vaht on saavutanud õige taseme, keerake valikukang “off” asendisse.”.
Laske masinal paar sekundit puhuda, lastes järelejäänud auru välja lasta, seejärel asetage tass piima ja vahuga kohvipaksu koonuse alla ja keerake hoob asendisse “kohv”. Espresso voolab vahule. Kui olete soovitud koguse kohvi keetnud, keerake hoob neutraalsesse asendisse.
Kui kasutate läbipaistvat klaasi, näete, et mõne sekundi pärast on jook kihiline: piim on põhjas, kohv keskel ja kreemipilv peal.
Piima vahutavaks muutmine
Esialgne piimakogus: 50 ml.
Keetmise aeg: 34 sek.
Saadud maht on 350 ml.
Crema settib 32 minutit. kuni 150 ml .
Kohvikapsel joogikoonuses
Kui koonus on eemaldatud, näeme 95% juhtudest tahket, kuiva ja tihedat pilli. See näitab, et kohv on ideaalselt keedetud. 5% kapsel ei toiminud: kohv oli vedelenud. Tõenäoliselt on see tingitud väga väikesest kohvikogusest.
Operatsioon
Nupp korpusel ja valikulüliti: aur, keetmine, neutraalne, kohv.
Seadme toimimine on väga loogiline ja kergesti mõistetav. Käepide on valgustatud, et näidata, kui masin ei ole töövalmis soojenenud, jahtunud pärast aurutamist jne .d. , vilgub märgutuli. Kui valgus on kogu aeg sisse lülitatud, saab kohvi või vahtu teha.
Lihtne pöördnupp soovitud seadistuse valimiseks.
Keeduklaas libiseb turvaliselt oma kohale. Eemaldamiseks vajutage lihtsalt käepidemel olevat nuppu ja keerake seda vastupäeva – jõudu pole vaja – seda on väga lihtne eemaldada.
Eriomadused
Kuna iga uue joogi valmistamisel valmistatakse värsket jooki, valatakse protsessi lõppedes katlasse jäänud vesi tilgakaussi.
Kui piimavaht on tekkinud, laseb masin mõne sekundi jooksul järelejäänud auru välja. Keetmise ajal paisub ja aurutab see jõuliselt.
Veepaak on peidetud kaane alla, kus on ruumi kohvilusikale.
Kiire automaatne väljalülitus pärast 9 minutit.
Head küljed: See valmistab suurepärast espressot. Saate hea cappuccino. Lihtne kasutamine.
Nõrgad küljed: kohvi valamiseks kõrgesse tassi tuleb alus liigutada.
