Kruvimahlapresside test: pigista välja iga viimane tilk!

Mulle väga meeldib viinamarjamahl ja granaatõunamahl, nii et kui ma aasta tagasi nägin spiraaliga mahlapressi, teadsin, et see on minu jaoks õige seade. Ostsin selle ja ei ole seda päevagi kahetsenud: mahlastasin oma perele erinevaid puu- ja köögivilju, mõtlesin, millal saavad keermestatud mahlapressid masstooteks ja tõrjuvad tsentrifugaalseadmed riiulitelt välja? Ja nüüd, peaaegu aasta pärast, on veel rohkem keermestatud mahlapressid, mille hulgast valida. Kuid paljud tavakasutajad ei tea ikka veel, millise seadmega on tegemist.

TEISTSUGUNE LÄHENEMINE

Milline loom on siis spiraaliga mahlapress??

Iga seadme keskne osa on suur plastmassist spiraal, millel on sooned, mida mööda köögiviljad või puuviljad ülevalt alla keerlevad. Kruvi sisestatakse sõelale, mille seintel toiduained jahvatatakse ja jahvatatakse “teel”. Sõel koos kolbiga on kausis, mille põhjas on auk koogi väljavoolu jaoks ja selle kohal on auk mahla väljavoolu jaoks.

Selleks, et mahl ei läheks koogi jaoks mõeldud auku, on see kaetud silikoonist “tihendiga”.

Pöörleb väga aeglaselt. Kui võrrelda seda tsentrifuugimahlapressidega: need seadmed loevad tuhandeid pöördeid minutis, samas kui see seade ei jõua isegi sajani.

Millised on “aeglase pressi” eelised??

Tootjad ütlevad, et see ei kuumuta toodet, nagu te seda teeksite kiire hõõrdumise korral, nii et vitamiinid ja struktuur säilivad paremini.

Ma ei ole bioloog ega arst, nii et ma ei võta endale kohustust arutada, mis on kasulikum ja õigem, kuid kasutajana võin öelda: kruvipressid on ebatavaliselt kuivad ja saab rohkem mahla – see on nähtav täidetud klaasidel.

Mahl ei eraldu kannus; see on ühtlane, kuid sisaldab palju viljaliha. Pehmete õunte purustamisel progressiivses mahlapressis saadakse püreele sarnane vedelik.

Peamine erinevus tsentrifuugimahlapressi ja tsentrifuugimahlapressi vahel on kasutaja jaoks oluline võimalus mahlata väikeste seemnetega puuvilju: viinamarju, sõstraid, tomateid, granaatõunu, kiivisid jne. d. Aprikooside, virsikute ja kirsside puhul on soovitatav kõigepealt eemaldada südamikud.

KÕIGE OLULISEM

Kuna ma ei karda ennast korrata, siis eraldan tahtlikult peamised erinevused kruvi- ja tsentrifugaalmahlapresside vahel:

Saate alati mahla koos viljalihaga.

Olen lugenud foorumitest klientide nördimust, keda ei ole hoiatatud sellise olukorra eest. Ausalt öeldes leidsin väga originaalse viisi, kuidas Runetil prantsuse pressiga mahla puhastada. Kiire ja mugav! Ka minu tütar palus algul mahla kurnata, kuid siis harjus ta viljalihaga ja probleem kadus.

Kook on alati väga kuiv.

Seal on tõesti ainult nahad ja seemned. Isegi väga kokkuhoidlikud daamid, kes on kasutanud porgandikooke lihapallideks, nõustuvad spiraalmahlajatega, et need on raiskamine.

Võite mahla viinamarjadest, granaatõunadest mitte kõik , mustikatest, kiividest, jõhvikatest jne. d.

Täiuslik alus tomatikastme jaoks: koored jäätmetesse, õrn püree lauale, lisage vürtsid – ja kaste on valmis.

Kruvimahlapress ei sobi tööstustoodete jaoks.

Laia suuga tsentrifuugimahlapress tervetele õuntele on ideaalne puuviljade säilitamiseks talveks. Aga kui soovite oma perele hommikusöögiks õunamahla anda või neid maasikajoogiga kostitada, on see ideaalne valik.

MÜÜDID JA TEGELIKKUS

Kuigi see tehnika ei ilmunud poodidesse ja kodudesse väga ammu, on juba mõned väljakujunenud seisukohad. Pärast aasta pikkust kogemust püüan oma hinnangus olla võimalikult tõene.

Kruvimahlapressi on lihtne kokku panna lahti võtta.

Ma ei ole selle väitega nõus. Peaaegu kõik mahlapressid tuleb õppida kokku panema ja nende lahtivõtmine nõuab mõningast pingutust. Teine asi on see, et sellega harjub kiiresti ära. Ja pärast paari tsüklit on see juba automaatselt tehtud.

Kruvimahlapressid on kergesti puhastatavad.

Nii nende kui ka tsentrifugaalseadmete sõela saab hõlpsasti puhastada ainult harjaga. Muide, peaaegu kõik keermestatud mahlapressid on sellise harjaga. Ühtegi osa ei saa pesta nõudepesumasinas. Üldiselt ei ole lihtne puhastusvahend tõene väide.

Sellel on isepuhastuv funktsioon, nii et te ei pea mahlapressi pesemiseks lahti võtma.

Isepuhastuse funktsioon näeb välja nii: kui lülitate seadme sisse, valate vett sisselaskeavasse, see voolab mahlakannu, puhastades kruvi ja võre puu- ja köögiviljaklompidest. Seda tasub kasutada näiteks siis, kui teete tomatimahla oma abikaasale ja soovite ise õunamahla teha. Sellisel juhul on see kehtiv pesu. Aga kui te olete selleks päevaks valmis, tuleb seade tõsiselt lahti võtta ja pesta.

Kruvitüüpi mahlapressid võtavad vähe ruumi.

On tõsi, et need on kompaktsemad kui tsentrifugaalmudelid. Tuleb märkida, et need seadmed on kõrged ja “sügavad”, on olemas ka ümarad mudelid.

Kulutõhusus.

Kuni viimase ajani ebaoluline asi, kuid tänu uutele valitsuse plaanidele võib see muutuda äärmiselt oluliseks: kruvimahlapressid on väikese võimsusega, nii et nad tarbivad väga vähe elektrit. Ja nad ei tööta rohkem kui 10-15 minutit päevas ühe pere mahlatarbimise jaoks, st kulude kokkuhoid on ilmne.

DOUGHNUTS

TESTITUD, TESTITUD, TESTITUD

Meie testis testisime 7 spiraaliga mahlapressurit. Me isegi ei oodanud, et neid on nii palju! Ja see pole veel kõik, seadmeturul on veel rohkem mudeleid.

Meie testis oleme testinud seadmeid, mida müüakse seadmepoodides, me ei ole testinud neid, mida turustatakse võrkturunduse kaudu ja mis maksavad, nagu automaatsed kohvimasinad või multifunktsionaalsed ahjud.

Võiksite öelda, et ma ei arvanud, et see test on nii raske. Fakt on see, et seadmed on üksteisele väga sarnased. Lõppude lõpuks on nad kõik samas klassis.

Funktsionaalselt on kõik mahlapressid oma ülesande täitmisega hakkama saanud, ainult mõnel mudelil on tootepiirangud vt täpsemalt jaotisest “Dcell” . kirjeldused üksikutel lehekülgedel . Kuid mul tekkis tulemuste hindamisel mõningaid raskusi. Nagu ma juba eespool kirjutasin, on spiraalmahlapressid mõeldud mahla valmistamiseks koos viljalihaga. Seetõttu ei ole päris õige mahla sõeluda, kuid mahla viljaliha kogus oli seadmeti erinev. See oli eriti märgatav õunte ja mustikate mahla valmistamisel.

Ergonoomika seisukohast on ka kokkupanemise/ lahtivõtmise ja hoolduse parameetrid kõikides seadmetes samad. Nad erinevad üksteisest ainult sisselülitamise nupu poolest, kuigi on mõningast kattumist.

Ma ei ole kindel, et kõik mahlapressid on võrdselt usaldusväärsed ja kestavad mitu aastat. Kuid toimetuse piires ei saa ma hinnata usaldusväärsust ja kasutusiga. Seetõttu püüdsin kirjeldada mahlapresside omadusi üksikutel lehekülgedel nii palju kui võimalik, et hõlbustada valikut parameetrite spektris: disain, ergonoomika, funktsionaalsus, hind.

KÕIK MAHLAD VOOLAVAD

Oleme testinud seadmete funktsionaalsust porganditel, õuntel, mustikatel ja apelsinidel.

Porgandid on üsna kõva köögivili ja mõned kogenematud kasutajad muretsevad, et nad ei tule toime keermestatud mahlapressidega. Nii et kõik mahlapressid on selle juurviljaga väga hästi hakkama saanud.

Valisime noored õunad Eestilt ja seisime silmitsi asjaoluga, et mõnes seadmes oli väljundiks mitte mahl, vaid püree, mahlakas ja hapu. Selle tulemusena lisasime lõpptootele suhkrut ja tegime talve jaoks õrna püreed.

Apelsinimahl kruvimahlapressiga on hämmastav. Ja pigista välja iga viimane tilk. Ainus ebamugavus on see, et apelsinid tuleb koorida ja lõigata vähemalt neljaks, mõnel juhul ka viiludeks.

Mustikaid visati lusikatäie kaupa sisse. Oleksin muidugi tahtnud teha viinamarjamahla, kuid meil oli hooajaväline aeg: vanu häid viinamarju ei olnud ja uued viinamarjad ei ole veel valminud. Proovitud mustikad. Muide, selle marja mahl ei ole väga maitsev, kuid me oleme selle põhjal valmistanud hämmastava siirupi, ja kui lisate sellele gaseeritud vett, saate suurepärase tervisliku joogi.

Me võtsime umbes 500 grammi iga tooraine mahlapressi kohta. Seejärel kaalusime saadud mahla ja arvutasime keskmise tulemuse 100 g toodete põhjal.

Lisame, et kõik tooted osteti samast poest ja samal ajal ning iga liigi mahl “tehti” samal päeval.

Kõik mahlapressid täidavad oma põhiülesannet hästi ja ei erine üksteisest põhimõtteliselt. Jätame vaidluse õige pöörete arvu üle minutis – 40 või 80 – teoreetikutele ja esteetikutele. Meie arvates ei ole see suur asi.

VAJUTAGE NUPPU

Keermestatud mahlapresside kasutamine ei ole keeruline. Kogu protsessi juhib vaid üks nupp. Tavaliselt on tal kolm asendit: keskel – välja lülitatud, üleval – sisse lülitatud ja töötab, alumine asend – tagasikäik, s.t. spiraal pöörleb teises suunas.

Brand 9100, Coway CJP-01 JuicePresso, Oursson JM8002, Vitek VT-1602 G, Zigmund&Shtain ESJ-767 omavad sellist kontrolli.

Tagurpidi-režiim tuleks lühiajaliselt sisse lülitada, nt demonteerimise hõlbustamiseks. Mitmetes mahlapressides töötab see ainult sõrmega nupule vajutades: Brand 9100, Oursson JM8002, Vitek VT-1602 G, Zigmund&Shtain ESJ-767.

Erinevatel masinatel on nupu kuju erinev. Suurem on parem Brand 9100, Coway CJP-01 JuicePresso .

Mugavus määrab ka nupu asukoha, paljudel mahlapressidel on see otse sõrme all loe täpsemalt üksikutelt lehekülgedelt .

Moulinex Infiny Press Revolution ZU500 mahlapressil on nupp, mida tuleb lihtsalt vajutada, et alustada mahlapressimist. Hotpoint-Ariston SJ 4010 AX0 töötab pöördlüliti abil.

Ergonoomikas on üsna oluline tunnus on pagasiruumi kaane suurus. Pärast aastatepikkust mahlapressi kasutamist, millel on auk terve õuna jaoks ja tsitrusviljade pressi, mis ei pea apelsine koorima, oli kõige heidutavam vajadus puu- ja köögivilju lõigata. Oursson JM8002 on kõige väiksema avaga 4×3,5 cm. Moulinex Infiny Press Revolution ZU500 on huvitava paigutusega, millel on kolm puuviljaauku, igaüks 4 cm läbimõõduga.

Teiste mahlapresside luuk on üsna suur ja sinna mahub terve väike porgand, veerand apelsini või isegi pool õuna. Hotpoint-Ariston SJ 4010 AX0 ja Coway CJP-01 JuicePresso on 6×3,5 cm, Brand 9100 on 6,5×3,5 cm, Vitek VT-1602 G ja Zigmund&Shtain ESJ-767 on 6×4 cm.

TESTI TULEMUSED

Tahaksin veel kord öelda, et kõik esindatud mahlapressid tulevad toime oma põhiülesandega – mahlade valmistamisega. Me ei tea, kumb puruneb kiiremini, sest me ei ole testinud, kui kaua see kestab.

Meie test on mõeldud selleks, et aidata teil valida järgmiste omaduste vahel.

Pärast iga seadme omaduste kohta lugemist saate valida teile sobiva mudeli mitmete omaduste alusel, sealhulgas mitte ainult funktsionaalsuse, vaid ka juhtimise, suuruse, disaini, seadme hinna ja isegi värvimudeli alusel.

Toimetus tänab kõiki osalevaid ettevõtteid, kes andsid oma masinad testimiseks kasutada.

JUICERS