Me elasime ja keetsime toitu gaasipliidil pannil. Ühel peol tulid mõned sõbrad ja hakkasid kiitlema aurutatud toiduga. See oli nii kiiduväärt, et meil läks suu vett jooksma. Pärast seda, kui minu raske töö eest rahaliselt tasuti, ostsin nädal pärast külaliste saabumist selle tehnoloogiaime.
Tuli sellega koju ja tõmbas välja üsna mahuka seadme, mis kaalub umbes 2 kg. Tõsi, ja seadme võimsus – 2 kW, mis hiljem tuli kasuks, kui kasutati.
Aurupann on väga lihtsa konstruktsiooniga, millel on alus, plastist aurukonteiner koos kahe aurukorvi, kondensatsioonialuse ja kaanega. On olemas spetsiaalne kandik ja riisikauss.
Räägin teile veidi aurulaeva osadest. Alus on hõbedase värvusega plastkonteiner, mille põhja on paigaldatud lame küttekeha. Aluse esiküljel on juhtpaneel koos 60-minutilise mehaanilise taimeri, toiteindikaatori ja kahe LED-puutetundliku klahviga Vitamin+ ja KeepWarm.
Selle tüki põhjas on neli kummist jalga, kahjuks ei kesta need kaua. Nad langesid maha pärast paari päeva jooksul auruti kasutamist. Aluse külge on kinnitatud salv, mis kogub kondensaadi. Alusele asetatakse perforeeritud põhjaga plastist aurukonteiner ja selle sisse kaks metallist aurukorvi mahutavusega 2,5 liitrit kumbki. Korvid on silindrikujulised ning põhjast ja külgedelt perforeeritud. Konteiner ja korvid on pealt kaetud kaanega.
Riisikaussi maht on 1,5 liitrit. Lisaks riisile keetsime selles endale ja lastele ka putru ja väikese portsu suppi. Riisi osutub riisiplaadil kuivaks, parem on seda eelnevalt leotada.
Tootja soovitab, et kraan oleks täidetud külma kraaniveega. Aga arvestades meie linna vee kvaliteeti, ei julge ma seda teha ja täidan vett ainult filtrist. Enne toiduvalmistamist, eriti esimestel kasutamispäevadel, peaksite tutvuma toiduvalmistamise aegade tabeliga. Pidage silmas ka toidu seisundit värske või külmutatud ja üksikute toidutükkide suurust.
Üks rõõm, mis mul kasutamise ajal oli, oli see, et maitsed ei segune. Ühes korvis küpsetasime kooritud kartuleid, teises kooritud peete ja üleval oleval kandikul kalafileed. Kõik maitseb maitsvalt ja maitsekalt. Ka aurupannil küpsetatud pelmeenid ja lihapallid maitsevad väga hästi. Küpsetab kõik köögiviljad ideaalselt. Lapsed armastavad neid alati. Kala on maitsev, kuid kõik auruti osad tuleks kohe loputada – muidu võib see ummuksuda ja lõhnast on raske vabaneda.
KeepWarm-funktsioon hoiab keedetud toidu soojana. Hoiab valmis roogi 60 minutit soojana. Veepuudus auruküpsetajas on suur puudus, kuid selleks, et auruküpsetaja saaks korralikult töötada, peab konteineris olema piisavalt vett. Kui vett ei ole, lülitub seade välja.
Vitamiin+ funktsioon vähendab küpsetusaega ja säilitab seega rohkem toitaineid. See on eriti vajalik köögiviljade valmistamisel. Me kasutasime seda peamiselt järgmiste toodete jaoks.
ÕNNITLUSED
1. Maitsev ja tervislik toit.
2. Suur auru konteiner.
3. Vitamiin+ ja KeepWarm valikud.
PUUDUSED
1. Ebausaldusväärsed kummist jalad.
2. Keeruline puhastamine, eriti auruti abil.
3. Üsna mahukas.
KOKKUVÕTE
Täiuslikke seadmeid praktiliselt ei ole olemas ja pere vajaduste jaoks on see auruti praegu parim viis.
