
Me vajame:
3 laimi,
100 g suhkrut,
125 ml. vesi,
2 munavalget.
Valmistamismeetod:
Koorige laim koorimisvahendiga, pigistage laimist mahl välja ja kastke koor kahe või kolme tunni jooksul sellesse mahla. Valmistage suhkrust ja veest siirup vt. Vaarikasorbett ja kui see jahtub, valage see MILF-i sisse. Lisage mahl ja kergelt vahustatud valged ja jahutage umbes 20-30 minutit.