leib 700g
Koostisained:
1 küpsetusümbrik
Vesi – 50 ml
Munad – 4 tk
Suhkur – 2 supilusikatäit
Või – 6 supilusikatäit
Nisujahu – 2 tassi
Pärm – 2 teelusikatäit
2 küpsetushelmed
Sool – 0,5 teelusikatäit
Suhkur – 2 supilusikatäit suhkrut
Jahu – 1 tass
Pärm – 0,5 teelusikatäit
Valige programm 1A. Kestus: 3.30 ch
Taigna sõtkumisel jälgige, et tainas oleks jäik ja ei jääks külgedele kinni, lisades vajadusel jahu väikestes kogustes.
Retsepti võib vürtsitada: lisage supilusikatäis kardemoni, ingveri, kaneeli ja nelki, jahvatage mürsu, lisage suhkrustatud ingveri kroonlehed, kooritud terve apelsini- ja sidrunikoor ning hakitud viinamarjamahl. Pane kõigepealt vedelik sisse, ülejäänud pärast jahu.
