Koostisained:

1 kg lõhe,
150 g majoneesi,
100g juustu,
Sool ja maitseained maitse järgi.
Ettevalmistus: lõigake kala 1,5-2 cm pikkusteks viiludeks, soolake ja puistake peale soola ja pipart. Asetage riiulile, pintseldage majoneesiga ülevalt alla. Küpseta kala õhuküpsetajas keskmisel restil 25 minutit 175 °C juures. Puista juust 5 minutit enne serveerimist kala peale. Serveeri portsjonitena koos pritsitava sidrunimahlaga.