Isegi kui teil on kõige lihtsam mikrolaineahi – ei ole grilli, konvektsiooni, auru ega muid vidinaid – saate selle muuta funktsionaalsemaks ja kasutada seda sõna otseses ja ülekantud mõttes täiel määral. Selleks peate ostma odava lisaseadme või kasutama spetsialistide nõuandeid. Mis on tõesti hea ja mis mitte – nii saad selle teada!
Ettevaatust: steriilne
Esiteks, siin on negatiivne kogemus. Minu naaber, olles saatnud oma naise ja vastsündinud poja varahommikusele jalutuskäigule, läks magama bogatüüri uinakut, unustades täielikult beebipudelid, mida steriliseeriti pliidil tavalises veekannus.
Meie, naabrid, tundsime peagi vastikust tekitavat põleva plasti lõhna ja ei suutnud kohe tuvastada selle allikat. Kui koridor põrandal hakkas täituma valge suitsuga, muutus olukord “selgemaks”. Kutsuti tuletõrje ja saadi läbi unine isa, kes köhides lausus targa mõtte, et “me peaksime ostma steriliseerija”.
Mikrolainesterilisaatorid on plastmahutid, mille põhi on täidetud veega ja mille peale asetatakse steriliseerimist vajavad tarvikud – pudelid, nibud, rinnapumbad, närimiskummid ja hammasrõngad – spetsiaalsetesse perforeeritud vormidesse või restile.
Konteiner suletakse tihedalt kaanega, mikrolaineahi lülitatakse täisvõimsusele, vesi konteineri põhjas keeb mõne aja pärast ja steriliseerib kõik selles oleva.
Peamine on valida optimaalne aeg, kuid see sõltub juba konkreetse mikrolaineahjumudeli maksimaalsest võimsusest. Taimer
Seade väldib ebameeldivaid tagajärgi, mis võivad tekkida steriliseerimise ajal pliidil: protsess lõpetatakse õigeaegselt, isegi kui seda ei jälgita.
Steriliseerimisaeg 2 kuni 10 minutit on esitatud steriliseerimisseadme kasutusjuhendis. Mikrolainesterilisaatoritel on erinev maht 3, 4, 5, 6 pudelit , mõnikord on pudelid komplektis Philips Avent, Dr. Thomas jne . Brown’s .
Hügieenilised tangid pudelite eemaldamiseks pärast steriliseerimist ei ole sageli kaasas, kuid need on praktiline lisatarvik Chicco, Dr. Brown’s . Turul on mõned väga lihtsad odavad mudelid Nuby, Tigex , mis sobivad suurepäraselt ka lapsega perele.
Plussid: Säilib steriilsena 3 kuni 24 tundi sõltuvalt mudelist , kui te ei ava kaane. Kompaktne, käepärane, reisimiseks hädavajalik, turvaline.
Miinused: Paljud mudelid ühilduvad ainult sama tootja pudelite ja rinnapumpadega. Alati on oht, et aurust võib tekkida kõrvetus, olge ettevaatlik!
Kas teadsid, et..
Mikrolaineahi aitab steriliseerida nõudepesuvahendeid. Miljonid haigustekitajad elavad mugavalt niiskes keskkonnas koos toidu lisandite jääkidega ja isegi sagedaste käsnade vahetustega ei suuda me end kaitsta.
Bioloogid on välja mõelnud geniaalselt lihtsa meetodi: pärast iga nõudepesu tuleb käsna loputada ja panna üheks minutiks mikrolaineahju, lülitades selle täisvõimsusele. Mikrolaine kiirgusega kokkupuutel toimub valkude denatureerumine ja kõik kahjulikud käsnad evitatakse.
Auruti ilma aurutita
Mitte igal mikrolaineahjul ei ole aururežiimi – ainult väga täiustatud mudelid.
Auru ei kasutata enamasti mitte üksi, nagu aurupliidi puhul, vaid koos teiste režiimidega – konvektsioon ja mikrolaineahi, kuumutamine ja sulatamine -, et vältida toidu kuivamist.
Kuid isegi kui teil ei ole aurugeneraatorit ega spetsiaalset aururežiimi, võib ahi siiski teha oma tööd auruahjuna, kui ostate mikrolaineahju auruti: plast- või klaaskonteiner, mis toimib nagu sterilisaator, kuid sellel ei ole pudelihoidikut.
Põhjas on vesi, selle kohal on võre ja peal on kaas. Auruküünla saab ehitada kahele või kolmele tasandile, millele on võimalik lisada täiendavaid tasandeid.
Kui te kavatsete kasutada aurupotti mikrolaineahju režiimis, siis peaks see olema ainult klaasist või plastikust; kui konvektsioonirežiimil ilma mikrolaineahjuta, siis on metallosad vastuvõetavad.
Mõned tootjad valmistavad neid spetsiaalselt oma mudelite jaoks, kuid teades kõiki mõõtmeid, võib ühe tootja auruti sobida ka teise firma mikrolaineahju jaoks.
Spetsiaalsete “kaubamärgiga” seadmete hulgas on Aqua Cook, spetsiaalselt Samsungi mikrolaineahjudele mõeldud tarvikute komplekt: komplekti kuuluvad veepaak ja 2 aurukorvi, mida saab üksteise kohale asetada.
Lihtsam seade, Steam Cook konteiner, on saadaval selle tootja mudelites CE1160R-S, CE1175ER-S ja muudes mudelites.
Steam Cooki alumises osas on veekonteiner, mis neelab mikrolaineid, vesi selles kuumutab ja keeb. Aurupuhasti roostevabast terasest kaas omakorda kaitseb toitu mikrolaine eest ja hoiab auru väljapääsu eest.
Whirlpool toodab ka oma mikrolaineahjusid, need on pakendis mudelid JT 379, JT 369, JT 339, VT 266, VT 261 WH. VVK, mis hiljuti tõi oma mikrolaineahjud Eesti turule, pakub ka aurutajat MO2382B.
Plussid: mugav ja lihtne kasutada, kahe seadme funktsioonide ühendamine.
Miinused: ei ole soovitatav osta kõige odavamat ja “tundmatut” aurupotti 200-300 Crona eest. teie kohalikul turul. Võib kahjustada plasti kvaliteeti, alates selle mehaanilisest ebastabiilsusest kuni kahjulike ainete eraldumiseni kuumutamisel.
Kohv ja tee mikrolaineahjust
Kas olete kunagi kogemata pannud veekeetja külmikusse ja tekitanud majas suurt segadust?? Ja nüüd
Võite oma kohvimasinat julgelt mikrolaineahju panna, kuid mitte mis tahes kohvimasinat – uuenduslik Mamy geyser espressokohvimasin, mis on mõeldud mikrolaineahju kasutamiseks.
Kuidas see tandem töötab? Kuum vesi läbib kohvipaksu mitte üks kord, vaid mitu korda, omamoodi ringkäigus, mis sarnaneb vee ringlusega looduses.
Kohvimasin koosneb kolmest osast: alumine osa vee jaoks, keskmine osa – filter kuuma vee juhtimiseks läbi jahvatatud ubade ja ülemine osa – valmis kohvi jaoks.
Ülemine osa on kruvitud alumise osa külge, millesse asetatakse filter koos jahvatatud kohviga. Pärast kõiki kokkupanekut pange masin mikrolaineahju. Rõhk tõuseb alumises kambris, vesi tõuseb, läheb üle jahvatatud kohvi, keeb ja kohvimasina ülaosa saab täisväärtusliku espresso.
Mikrolaineahju jaoks on olemas spetsiaalsed tee- ja kohvimasinad, kuid meie riigis ei ole neid nii lihtne müügil leida. See näeb välja kuskil plastikust veekeetja ja kohvikannu vahel. Tänu väikesele mahule ja korrapärasele kujule valmistavad nad kohvi või teed sekunditega.
Ära põruta “purki”
Internet on täis selliseid näpunäiteid nagu see: “Ma steriliseerin klaaspurgid konservide valmistamiseks mikrolaineahjus.
Ma valan veidi vett purgi põhja, katan kaanega ja panen selle mikrolaineahju täisvõimsusele. See paneb vee keema ja aur steriliseerib panni 1-2 minutiga.
Olles kahtluse alla seadnud sellise purgide steriliseerimise viisi ohutuse ja tõhususe, konsulteerisime juhtivate mikrolaineahjude tootjatega. “Põhimõtteliselt ei ole midagi karta, kuid ka see ei ole sõna otseses mõttes steriliseeritud.
Aurutöötluse käigus steriliseeritakse purgi destilleeritud veega ja kui vesi on algselt purgis endas, siis jäävad kõik selles olevad lisandid purgi põhja ja seintele, kui vesi aurustub” – usuvad Hyundai Electronics insenerid.
Ühesõnaga, kui teie seadme juhised lubavad selliseid tegevusi, olete teretulnud, kuid peaksite teadma, et see meetod on ebaefektiivne.
Kas mikrolaineahjul on tõesti võimekus kõik toidud igakülgselt valmis teha? Kas see tähendab, et ma ei pea enam tavalist ahju kasutama?
Kas mikrolaineahi on tõesti nii võimas ja kasulik? Kas see suudab kiiresti toitu soojendada ja valmistada? Millised on selle funktsioonid ja kasutusvõimalused? Sooviksin teada, kas see on tõesti väärt investeering ja kas ajahoiuga seotud eelised kaaluvad üles võimalikud puudused. Kas keegi on seda juba proovinud ja võiks jagada oma kogemusi?