Suvi on tulemas. Nii et sel kuumal õhtul tahame teile rääkida mõnest ebatavalisest õllest, millest me alles hiljuti kuulsime. Ja kuigi need on pärit erinevatest riikidest, oleme kindlad, et MR-i parima mikropruulikoja abil saab teha sarnaseid jooke.ÕLLE.
Kõige äärmuslikum õlu: Sam Adams Utopias
Ameerika õllebrändi Samuel Adamsi “ekstreemne” õlu on tunnustatud kui maailma tugevaim õlu. Sam Adams Utopias kange porter sisaldab 25% alkoholi. Tume, aromaatne õlu, mis koosneb 4 erinevast humalasordist, mis annavad sellele vürtsika ja ürdilise maitse.
Konjaki noodid Utopias’i maitses. Seda laagerdatakse mitu aastat viskitünnides, konjakis ja portveini ning valatakse vasest viimistletud kollektsioneeritavatesse dekanteritesse. Seda õlut tuleks juua pärast sööki, aeglaselt lonksutades, nagu likööri.
Kõige maitsvam õlu: Cave Creek Chili Beer
Black Mountain Brewery Cave Creek Chili Beer on uus vürtsikas õlu, mis on tõeliselt kuum. Iga pudel seda särtsakat Mehhiko õlut sisaldab tervet paprikat.
Pipra iseloom on aroomis märgatav, kuid see ei suru üle humala ja linnaste originaalset ja tasakaalustatud aroomi. Tšilli lisab õlle maitsele lisavürtsi. Olge lihtsalt ettevaatlik, et mitte juua rohkem kui kaks pudelit korraga. See võib isegi kahjustada kõhtu.
Kõige “joomata” õlu: Lindemans Kriek Cherry Lambic
Legendaarne Belgia tumeroosa Lindemans Kriek Cherry Lambic maitseb pigem nagu kirsisooda: magus, gaseeritud ja tugeva kirsi maitsega.
See on tähelepanuväärne selle poolest, et seda laagerdatakse mitu aastat värsketest kirssidest tammevaatides. Kuid joogi kuivus annab sellele värskuse, mis tuletab meelde, et joote ikkagi õlut.
“Elustav õlu: Dogfish Head Chicory Stout
Dogfish Head Chicory Stout on üks Ameerika Delaware’is asuva õlletootmisettevõtte Dogfish Head ainulaadsetest toodetest.
Õlu on pruulitud koos röstitud siguri, naturaalse Mehhiko kohvi ja lagritsajuure lisamisega, millel on rikkalik, vürtsikas maitse meeldiva kohvi järelmaitsega ja kergete nelgi vihjetega.
Lihtsalt originaalne õlu: Rogue Chipotle Ale
See õlu, mis on pärit Oregonist, õllepubide ja hea õlle kodumaalt, on valmistatud chilli chipotle-pipraga suitsutatud kuivatatud jalapeñod , mis annab joogile suitsuse ja kergelt mõrkja maitse ja aroomi.
Kui te võtate lonksu, maitsete ainult chipotle chipi vürtsi … Oodake veidi aega ja viie sekundi pärast maitsete selle originaalse õlle tõelist maitset.
Milline haruldaste sortide õlu on teie arvates kõige maitsvam?
Milline õlu on kõige maitsvam? Ma olen alati huvitatud proovima uusi ja haruldasi õllesorte. Kas keegi saaks anda nõuandeid või soovitusi haruldaste sortide kohta, mida tasuks proovida? Kas on mingeid erilisi õllebrände või piirkondi, kus neid leida võiks? Ootan teie kogemusi ja soovitusi!