Koostisained:
-
Šokolaad 200g.
- Kreeka pähklid – ½ tassi.
- Jahu – 50 g.
- Või – 200g.
- Munad – 6 ühikut.
- Suhkur – 150g.
- Prisikene soola.
- Tuhksuhkur puistamise jaoks – 50g.
Valmistamismeetod:
Haki kreeka pähklid blenderis. Sulata šokolaad ja või vesivannil. Vispelda eraldi munad koos näpuotsaga soola ja suhkruga.
Vala sisse šokolaadisegu, lisa jahu ja hakitud pähklid ning vahusta, kuni segu on ühtlaselt segunenud. Võita kauss ja vala segu sinna.
Lülitage Multi Cooker sisse 120° C juures 35 minutiks.
Kas keegi teab, miks Šokolaadi Brownies saavad oma erilise tekstuuri ja maitse? Kas tegemist on lihtsalt šokolaadi lisamisega tainasse või on retseptis midagi erilist, mida tavaliselt ei kasutata? Tahaksin proovida seda maitsvat küpsetist ise valmistada, aga enne tahaksin veenduda, et saan aru, kuidas see erineb tavalistest pruunitest kookidest. Aitäh!