Sa pead: 1,5-2 tassitäit nisukräkke või riivsaia, 2-3 õuna, 2 muna, 1/2 tassitäit piima või madala rasvasisaldusega koort, 1/2 tassitäit tuhksuhkrut, kaneel, 1 spl. Lusikaga võid sisse.
Valmistamine: Vala riivsai munade, piima ja suhkru segule ning lase kerkida. Koori ja koori õunad, lõika need õhukesteks viiludeks ning prae neid 5 minutit võis koos suhkru ja kaneeliga. Valage riivitud ja hautatud õunad kihtidena määritud ja jahuga ülepuistatud vormi.
Küpseta ahjus või mikrolaineahjus režiimil “mikrolaine + konvektsioon” 180 kraadi juures 20-25 minutit. Puista peale tuhksuhkrut ja serveeri piima või teega.
Kas õunaküpsis koos riivsaiaga on hea kombinatsioon? Kas see annab küpsisele lisamaitset või on see lihtsalt kaunistus? Mida arvate, kas peaksin proovima seda kombinatsiooni?
Kas õunaküpsiseid saab valmistada ka ilma riivsaiata?
Kas õunaküpsis riivsaiaga on mõnus magustoit?