Koostisained:
Pärm – 2 teelusikatäit
Nisujahu – 600 g
Sool – 2 teelusikatäit
Suhkur – 2 supilusikatäit
Taimeõli – 2 supilusikatäit
Vesi – 360 ml
Käivitage küpsetusahjus programm XL – põhiline küpsetamine. Kestus: 4 tundi. Peremees ei pea selles etapis sekkuma ja te peate lihtsalt ootama “lõpupilli”, et kuulda protsessi lõppu. Ja tühjendage kuuma leiba oma aromaatse aroomiga.
Taina sõtkumisel veenduge, et tainas on jäik ja ei jää külgedele kinni. Kui kolobok ikka veel kleepub, lisage jahu väikestes portsjonites, pekses seda tainasse – muidu jahu hajub üle kogu ahju.
