Keefir taignast pitsa retsept

Taina jaoks:

1 tass keefir,

2 muna,

1 teelusikatäis suhkrut,

0,5 teelusikatäit söögisoodat,

0,5 teelusikatäit soola,

klaasitäie jahu.

Täidise jaoks:

liha või kala,

2 keskmise suurusega sibulat,

200g tomateid,

200g magusat paprikat,

200 g kõva juustu,

3 supilusikatäit majoneesi,

2 supilusikatäit hapukoort,

sool maitse järgi vürtsid.

Valmistamine: lisada munad, sool, sooda, suhkur, sõelutud jahu, sõtkuda tainas, valada see määritud ja õlitatud kaussi.

Pange peale liha- või kalatäidis või vorst, või keedetud kana, või õlis konserveeritud kala jne . d. , seejärel rõngastatud sibulad, tomatid ja paprika.

Maitsesta soola ja pipraga maitse järgi. Täitke riivitud juustuga ja valage majoneesi ja hapukoore segu.

Küpseta ahjus keskmisel kuumusel 25-30 minutit.

Sarnased salvestised: