Me vajame:
Me vajame:
4 munakollast,
85g. suhkur,
250 ml. piim,
100 g. pistaatsiapähklid,
1 teelusikatäis mandliekstrakti.
Valmistamismeetod:
Keeta vesi pannil, pane pistaatsiapähklid sinna sisse ja jäta need kaheks minutiks seisma. Koorige ja murdke pähklid osaliselt. Et teha
Custard vrd. Kasutage munakollaseid ja piima vanillijäätise valmistamiseks. Jätke kreemjasegu jahtuma ja
seejärel segatakse koore, pistaatsiapähklite ja mandliekstraktiga. Vala saadud segu jäätisemasinasse ja sõtku/külmuta 20-30 minutit.
Kas pistaatsiajäätis on saadaval lähedal asuvates kauplustes või tuleb seda tellida?
Kas pistaatsiajäätis on saadaval ka ilma piima ja piimatoodeteta versioonina?
Jah, pistaatsiajäätist on võimalik leida ka piima ja piimatoodeteta versioonina. Seda nimetatakse tavaliselt vegan pistaatsiajäätiseks ja see on valmistatud taimsetest koostisosadest nagu näiteks mandlipiim või kookospiim. Vegan pistaatsiajäätis sobib suurepäraselt ka neile, kellel on laktoositalumatus või kes järgivad taimetoitlaste või veganite elustiili.