Pliit ja ahi: kuidas seda kõike puhastada?

Kodukoka töö on sama palju mustuse kui puhtuse kohta. Kartuli või kala puhastamist üksi on raske ületada! Ja kuidas on lood toiduvalmistamisega, kui kuumuse tõttu võtavad ained uue seisundi: toit võib kleepuda pinnale ja muutuda purunematuks, rasv muutub kleepuvaks ja kleepuvaks, isegi vesi jätab ebameeldivaid triipe. Kuid insenerid ja keemikud ei jäta koduomanikke nende väljakutsetega üksi – nad püüavad muuta majapidamistöid lihtsamaks ja hoida iga uut pliiti laitmatus korras.

Pesta pliidi “peast”: sisseehitatud pliit ja ahi

Pliit on kõige nõutum toiduvalmistamise ala, sest seal muutub toit suupäraseks. Pliidiplaadile kogunevad murud, roiskunud toiduained ja õlitilgad – kõik need tuleb eemaldada. Paneelidel on kasutatud ainult üksikuid materjale:

– Klaaskeraamiline pliit on üks liidreid – mugav ja sujuv.

Hoolduses ei ole keeruline, kuigi on peensusi. Tasub kohe osta kaabitsat – see näeb välja nagu habemeajamispress, muide, terasid saab ka vahetada. Kõige olulisem abivahend hädaolukorras on kaabits – ilma selleta oleks sissepõlenud jääkide eemaldamine praktiliselt võimatu. Samuti välditakse järske temperatuurikõikumisi ja kuuma klaasi ei tohi kokku puutuda külma veega. Tavapäraseks puhastamiseks peaks klaasistatud savi olema toatemperatuuril või veidi soojas.

– Roostevaba teras on vastupidav ja praktiline materjal.

Puhastamiseks ei tohiks kasutada pulbreid ja abrasiivseid aineid – metall kriimustub kergesti. Vältige kokkupuudet happeliste ainetega, nagu mahlad näiteks sidrunimahl , äädikas või spetsiaalsed katlakivieemaldajad, mis võivad jätta kustumatuid plekke.

– Emailid on siledad ja ilusad, kuid nende sära on lihtne kaotada, kui te “jooksutate” pliidi ja puhastate seda seejärel kõvade osakeste sisaldavate ainetega.

Põletid on äärmuslikule kuumarabandusele allutatud, seega tasub erilist tähelepanu pöörata nende puhtuse hoidmisele. Valurauast pannkoogid pühitakse niiske lapiga ja seebilahusega, pühitakse kuivaks. Ja roostetõrjeks ja lihtsalt ilu huvides on need määritud soolavaba rasvaga. Seda tuleks soojendada, lülitades kuumuse paariks minutiks sisse. See protseduur on eriti oluline nende pliitide puhul, kes veedavad talve maal.

Gaasipliidi põletid eemaldatakse perioodiliselt ja pestakse nõudepesuvahendi lahuses. Mittekroomitud komponente saab puhastada pasta või isegi traatlappidega. Asetage need tagasi alles siis, kui need on põhjalikult kuivanud. Ruute võib leotada kuumas vees ja söögisoodas nt sooda – lahus peaks olema seebisevõitu. Neid tuleb põhjalikult loputada puhta veega, et vältida triipe pinnal.

Pliidi kaane tuleks puhastada tavaliste puhastusvahenditega, ilma abrasiivseid vahendeid, rooste eemaldajaid, portselan- ja savinõude puhastusvahendeid kasutamata.

Juhtimiskeskus

Juhtpaneelid oleksid tõelised puhtuse saared, kui poleks pliidilt tilkuvat kuuma õli, tilkuvat vett ja perenaise mitte alati puhtaid käsi. Seetõttu tuleks juhtpaneeli regulaarselt puhastada.

Mahukad paneelid määrduvad kiiremini, kusjuures määrdunud voolud jooksevad otse pöördnuppude alla. Need tuleb eemaldada improviseeritud vahenditega, mida ei taha teha iga päev.

Ka sisse-väljalüliti ja häire nupu vahelist ruumi on raske puhastada. Lõppude lõpuks on vahemaad lühikesed.

Kõigi pliidi kasutusjuhendite kohaselt tohib seadet puhastada ainult siis, kui see on välja lülitatud vooluvõrgust. Lisaks ohutusele on sellel ka teine kasulik mõju. Kui te hoolikalt nuppude vahelist ruumi hõõrute, on üsna raske neid mitte kinni püüda või aktiveerida, ja ei teie ega pliit ei vaja seda “värvimuusikat”.

Väga mugavad on paneelid, mis on varustatud süvistatud käepidemetega, mis “lähevad” sisse, ja pind on täiesti tasane, ei ole vaja perenaise virtuoosset kõverust – lehvitab salvrätikuga nii kaua kui soovite.

See valge, valge uks

Ahju uks on hingedega ja toetub kahele hingele. Kui oleme keset üldpuhastust, võime kasutada tootja “lahket” pakkumist ja seda mõneks ajaks eemaldada. Ideaalis peaks isegi habras naine olema võimeline seda protseduuri tegema. Saranatel on väikesed lukustid, keerake neid, sulgege või katke veidi uks, tõstke see üles ja tõmmake enda poole.

Pealtnägijate sõnul võib parim osa tulla pärast seda, kui uks tuleb uuesti paigaldada. Üks meie ettevõtte töötaja rääkis meile, kui lihtne oli tema ahju ust eemaldada, kuid ta ei saanud seda tagasi panna, sest pidi “kutsuma ratsaväe”. Tema abikaasal kulus umbes viisteist minutit, et uks tagasi panna, ja nüüd ei saa seda enam eemaldada.

Mõnedel Bosch-Siemens ahjudel on uksed, mis libistuvad ettepoole nagu kassetisahtli sahtlid. Need ei kata mitte ainult sisekambrit, vaid toetavad ka pannid, riiulid ja kandikud. Uks on ka eemaldatav. See libiseb täielikult ettepoole ja tõuseb veidi üles. Sul on aga terve struktuur käes ja see on nurga all. Seega võib selle pesemine kraanikausis olla keeruline.

Aken maailma

Klaas on ukse üsna haavatav punkt. See peab olema laitmatult puhas, muidu ei saa see teha oma peamist tööd, mis aitab meil toiduvalmistamise protsessi piiluda. Sisemine klaas on paljudel mudelitel eemaldatav. Küsimus on selles, kuidas saada see puhtaks mugavamates tingimustes.

Sageli on klaasplaatide vahel lekked, mida saab eemaldada ainult ukse demonteerimisega erandiks on ainult klaasplaadid, kus välis- ja siseklaasi vahele ei pääse tolm . Protsess on tavaliselt üsna lihtne. Klaasi saab kinnitada väljastpoolt, siis tuleb lihtsalt kinnituskruvi lahti keerata. Kui see on paigaldatud seestpoolt, kasutatakse mündi või kruvikeerajaga ühe või kahe spetsiaalse kruvi lahti keeramiseks.

Kõige lihtsamini hooldatav uks on see, mis on seestpoolt või ehk isegi väljastpoolt täielikult klaasiga kaetud. Otsustage ise: klaasi pesemiseks võite kasutada tavalist ammoniaagi sisaldavat vedelikku, piserdage seda peale, pühkige paberrätikuga või mikrokiudainega ja olete valmis. Ja kui klaas on ukse sisse pandud, on vaja vähemalt kahte tööriista. Ka uksepinnad muutuvad keerulisemaks ja keerulisemaks, kõik need sooned ja sooned peavad olema eraldi käsitletud.

Puhastamise tipphetkel

Ilmselt ei ole ühtegi koduperenaist, kellele ei meeldiks ahju puhastamine. Me armastame koristada, me armastame korrastada, aga me ei armasta koristamist. Õnneks ei ole me sellega üksi – naised üle kogu maailma arvavad samuti nii, kuid mis kõige tähtsam – arendajad-insenerid. Seepärast on olemas terve valik ahjude lihtsaid puhastusmeetodeid.

Andke auru edasi!

Kuuma auruga puhastamise meetod ei ole keeruline, see näib olevat iseenesestmõistetav ja seda saab “leiutada” igas köögis. Kuid praktikas on mõned asjad, millega tuleb arvestada. Esiteks peab olema auru, st temperatuur ahjus peab olema selline, et vesi ei aurustuks üleöö, vaid et tal oleks aega mustust pehmendada. Seetõttu on töötemperatuur ainult 50 kraadi. Teiseks, seade on ju elektriline, seega võib aur tekitada lühise. Seega ei tohiks aurupuhastus olla amatöörlik.

Aurupannidel on siseseinad vooderdatud sileda emailiga, mustus ei kleepu kindlalt selle külge ja niiskusest paisunud, saab ühe korraga eemaldada. Puhastusprotsess on erifunktsioon ning tuleb järgida ettenähtud temperatuuri ja kestust 30 minutit .

Puhtus tegevusetusest

Katalüütiline süsteem on mõeldud neile, kes ei taha puhastamisega vaeva näha. Tavaliselt on ahju üks või kaks külge kas tagakülg või kaks külge spetsiaalselt kaetud. Selle poorid oksüdeerivad rasvapisaraid ja puru, kui temperatuur keetmise ajal tõuseb. Nad põlevad õrnalt ja muutuvad õhukeseks tuhakihiks. Kui seinad on jahtunud, pühkige need lapiga üle ja see ongi kõik.

Kuid katalüsaatoril on mõned puudused. Paneelid ei ole kahjuks igaEesti. Nad kaotavad oma puhastusvõime umbes 3-5 aasta pärast ja tuleb välja vahetada. Kuigi nende paneelide teine külg võib olla sama kattega, mis tähendab, et kasutaja peab neid ainult “alumisele küljele” keerama. Kui paneele ei uuendata õigeaegselt, katab neid kihtide kaupa tavaline pliidi mustus, kuid neid on väga raske puhastada. Pind on krobeline ja poorne, nii et see hoiab katlakivi väga hästi kinni. Lühidalt öeldes on parem mitte alustada. Kuid isegi kui katalüütilised paneelid on valmis, tuleb ülejäänud seinad veel puhastada.

Hõõguvad kuni säravad

Üks kõige kallimaid puhastusmeetodeid, pürolüüs, on pliitides haruldane. Kuid see omadus on väike märk seadme kvaliteedist. Põhjus on see, et puhastamine ahju sees jõuab 500 kraadini, seinu kattev email põletab ära kõik lisandid.

Seetõttu peavad keeduala elemendid olema laitmatu. Pliidi jaoks kasutatakse parimat metalli, muidu kaotab see pärast esimest “hügieeniprotseduuri” oma kuju. Turvasüsteemi iga aspekt on hoolikalt kavandatud. Kui soovite süüa teha Mercedese peal, siis ei ole kahtlust, et peaksite valima pürolüüsipliidi. Muide, kõrgekvaliteediliste pliitide segmendis on need mudelid enim müüdud.

Juhend võib anda loa puhastada ahju sisemust, restid ja restid ning isegi gaasipõletid pürolüüsiga. Seda on parem mitte teha, nad võivad kaotada oma sära ja neid saab puhastada õrnemalt.

Enamuse seas

Enamikul müüdavatest mudelitest ei ole kõiki neid leiutisi, nende eeliseks võib olla lihtsalt sile email ja nutikad disainilahendused. Pilguheit sisemusse. Külgseintes on pesad riiulite ja kandikute jaoks ning saab kasutada eemaldatavaid jooksikuid. Ilma nendeta jäävad seinad lamedaks ja neid on lihtsam puhastada.

Kerge luksumine võib olla põhjustatud lambiplafondist. Need võivad asuda tagaseina küljel, külgpaneelil ja isegi laes. Plafooni on kõige lihtsam eemaldada ja pesta valamus või nõudepesumasinas.

Konvektsiooniga mudelid on varustatud teise juveeliga – rõngakütte ja ventilaatoriga. Seda konstruktsiooni on raske hooldada. Seega peate seda töötamise ajal kaitsma – kaasas on väike rasvafilter. See näeb välja nagu väike võrguaken, mida saab hõlpsasti paika lükata see on kinnitatud spetsiaalsete sulgurite või klambritega .

Need abivahendid võitluses puhtuse eest lahutavad sisse voolavast õhust rasvapisaraid; need omakorda kipuvad settima sinna, kuhu nad kuuluvad, mitte ventilaatori labadele. Filtrit saab hõlpsasti puhastada seebilahusega otse kraani all või nõudepesumasinas.

Lagi

Ahju kõige keerulisem osa on lagi, millele on sõltuvalt konstruktsioonist kinnitatud kümme ülemist elementi, elektri- või gaasigrilli. Elektrilised kütteseadmed on valmistatud õhukestest torudest. Gaasigrill seevastu on väga keeruline ja suur konstruktsioon. Mõnikord on laele paigaldatud ka lambid. See ongi hea, et kõik see kraam on süvendisse paigutatud, nii et saate suuremaid toiduaineid paigutada ja välja võtta. Kuid sageli on nad sellises asendis, et koduperenaine peab sooritama imetabase osavuse, et kana või kook ei jääks nendele vidinatele “kinni”.

Lae puhastamine koos lambi, grilli ja ventilaatoriga ei ole lihtne ülesanne. Alati ei ole lihtne ja ohutu jõudu kasutada – võite midagi kahjustada. Te peate lootma imekemikaalidele. Sel põhjusel peaksid grillide armastajad ja see on seina määrdumise meister valima mudelid, millel on hingedega elektritooted. Need kinnitatakse õhukese rööpme ja klambriga. See juhik eemaldatakse see näeb välja nagu spiraal ja seejärel surutakse elemendid hoidikust eemale. Ruut ja soojusalvestus lükatakse alla ja lagi jääb täiesti vabaks ja on valmis puhastamiseks.

Puhastamise entusiastidele

Mõned pliidimudelid on varustatud ratastega, nii et neid saab iga paari aasta tagant välja tõmmata, et koristada põrandat, köögiseina ja kapi külgi.

Kodumajapidamises kasutatavad kemikaalid

Üks tõhusamaid ja sobivaimaid pliidihooldusvahendeid on tavaline nõudepesuvahend. See ühendab endas pehmuse, rasva lahustava võime ja kiire loputatavuse.

The Consumer kirjutas 2004. aasta sügisel üksikasjalikult nõudepesuvahenditest., vt potrebitel

Üks peamisi puhastamise eeldusi on pliidiplaadi pindade ühes tükis hoidmine. Seepärast keelavad juhendid nii sageli abrasiivsete pulbrite, metallharjade ja käsnade kasutamise. Eemaldusel olevad laastud ja kriimustused ei tee seadet mitte ainult ebameeldivaks, vaid põhjustavad ka korrosiooni ja muid lisandeid. Kuid kerged määrdumisvahendid toimivad ainult kerge määrdumise korral, mis siis, kui pliit on määrdunud?? See on väärt väljasõitu DIY osakonda. Ahjude puhastamiseks on saadaval mitmeid spetsiaalseid keemilisi tooteid.

Ei vähimatki rasva, ei vähimatki tolmu.

Kõige tüütum asi pliidi pesemise juures on ahju või klaasi seintele kleepunud rasvatilgad – see pole mitte ainult raske töö, vaid sa pead ka põlvili laskuma. Ilmselt seetõttu leiutati “termotuumapuhastusvahendid” – need on aktiivsed, kuid nõuavad meie poolt väga vähe pingutusi. Tootevalik ahjude, grillide ja mikrolaineahjude jaoks.

Neid on mitmel kujul, näiteks aerosoolpurkides või pihustuspudelites. Kui toode kantakse pinnale, lagunevad rasvad ja valguosakesed, meie ülesanne on lihtsalt koguda jäägid salvrätikuga kokku. Paljud neist toodetest lagunevad neutraalseteks komponentideks, mis on isegi ohutumad. Kuid siiski ei saa kasutada isepuhastuvaid ahjusid.

Selle rühma kollektsioonis on mõned väga huvitavad esindajad. Näiteks puhastusvahendid, mis kantakse ahju seintele ja kuumutatakse seejärel 200-250 C-ni. Puhastusprotsessi käigus jäävad seintele ainult neutraalsed ained, mis loputatakse tavalise veega ära. Muide, ahju võib puhastada ka tavalise nõudepesuvahendiga, ainult sel juhul tuleb seda kuumutada 50-100 C-ni .

Olgu silikoon!

Silikoon põhineb ränil. Kodukemikaalides toimib see kile koostisena. See nähtamatu, õhuke kuumakindel kile katab kõik pinnad, kaitstes neid toidu- ja rasvaosakeste, katlakivi ja kriimustuste eest. Selle tulemusel on igapäevane puhastamine minimaalne – mõned pühkimised pehme lapiga ja täiuslik puhtus. Silikooni kasutatakse klaasistatud savi ja metallide hooldustoodetes.

Kuidas meid nõustati

Autor käis suures kodumasinate kaupluses, et saada teavet. Tähelepanu pliidile ei ole poe töötajatest mööda läinud ja üks konsultant pakkus lahkelt abi. Kui autor küsis, kuidas eemaldada naaberküttekolde ust, sai ta viisakalt vastuseks, et seda saab teha ainult klienditeenindaja ja et teda tuleb spetsiaalselt kutsuda. Ma pidin vastuväiteid esitama, et tänapäeval võib isegi naine nõudepesu teha. Meie “abiline” kehitas õlgu ja kadus.

Kuid autor jäi püsima ja paari minuti pärast ilmus teine viisakas noormees. Tema küsimus oli umbes selline: “Kas vajate abi??” Pärast kõhklemist puhkes meie “skaut” välja: “Kuidas siin grill tagasi lükkub??”. Vastuse mõte oli, et grillid ei tee seda kunagi, mitte mingil juhul, mitte mingil juhul. Autori käsutuses olid aga vastupidised juhised. Kõiketeadlik “ekspert” haihtus kohe.

Oli veel üks abiline, kes sai aru, et ei saa ostja küsimustega hakkama, ja püüdis eitada, et ta on siin alles paar päeva olnud.

Kaupluse müüjad silmitsesid meie autorit pikalt, kuid keegi ei julgenud talle läheneda. Nii et kui soovite rohkem teada tehnoloogia kohta, lugege Consumer. See “seade”, sest kahjuks ei tea müüjad paljudes kauplustes, mida nad müüvad.