Kes ei tea, mis on survepann?! Ärge mõelge survepannudele, mida meie vanaemad ja emad võtsid kapi sügavustest välja ainult pühade ajal – želeeritud liha jaoks. Siin on kaasaegne elektrooniline seade, mis on võimeline lihtsustama koduperenaise elu, vähendama toiduvalmistamise aega poole võrra ja tegema selle lihtsamaks.
Polaris survepann on automaatne survepann, millel on mitmeid programme. See pruulib kõrgema rõhu all, ilma õhu juurdepääsuta, kuid temperatuur on üsna õrn – 110-115 kraadi.
See tähendab, et teie toit valmistatakse maksimaalse hoolikusega, säilitades kõik selle tervislikud omadused, loomuliku maitse ja aroomi.
Veel üks pluss terviseteadlikele sööjatele: saate süüa ilma õli lisamata, tooteid oma mahlas ideaalne eridieetide jaoks .
Surveküpsetajate kõige märgatavamad eelised on kiire keetmisaeg ja asjaolu, et te ei pea osalema keetmisprotsessis. Kõik, mida peate tegema, on sisestada vajalikud tooted, valida programm ja vajutada nuppu “Start”.
Funktsionaalsus
Surveküpsetajal on 6 küpsetusrežiimi vaikimisi seadistustega rõhk, temperatuur ja kestus: “Supp”, “Riis”, “Puder”, “Liha”, “Linnuliha”, “Kaunviljad liha luust”.
Aja seadistusi saab reguleerida nupu “küpsetusaeg” abil või programmeerida individuaalselt kuni 90 minutit. Siin on näide kasutusvalmis aja seadistamisest: herned on valmis 40 minuti pärast., Lihasupp 25, linnuliha 15, riis 10.
Serveerimisvalmis toitu saab täiendavas režiimis uuesti soojendada selle funktsiooni maksimaalne tööaeg on 24 tundi .
Kontrollimine
Selge ekraan. Küpsetusaega on väga mugav muuta 1 minuti kaupa. Funktsiooni “Taimer” saab kasutada toiduvalmistamise alguse edasilükkamiseks kuni 24 tundi.
Juhtpaneel Eesti keeles.
Turvalisus
Surveküpsetis küpsetatakse 40-70 kPa juures. Elektrooniline seade säilitab valitud programmi jaoks vajaliku rõhu; kõrge rõhu korral käivitub rõhuvabastusklapp.
Ohutussüsteem tagab, et seade lülitub automaatselt välja, kui see ülekuumeneb sümbol “E” ekraanil . Ohutusandur: lülitab seadme elektroonilise rikke korral välja.
Disain
Eelkõige toetab seade ohutuse teemat. Metallist korpus, mugavate plastist kandekäepidemetega, spetsiaalse lukustussüsteemiga kaas, turvakäepide kuumuse eest kaitstud .
Lihtne, kuid atraktiivne: atraktiivsed, siledad ja lamedad pinnad, suur, kergesti loetav ja sinise taustavalgusega ekraan.
Stiil on universaalne ja seade sobib praktiliselt igasse köögisisustusse.
Sisaldab
Viieliitrine mittekleepuv kauss, millel on trükitud skaala täpseks doseerimiseks, mõõtetass, mõõtelusikad teelusikas, mõõtelusikas , retseptiraamat.
Muljeid
Elektriline survepann peaks küpsema kiiremini, nii et testi ajal valime retseptid, mis tavaliselt nõuavad pikemat küpsetusaega.
Tatra puder seentega
Alustame klassikaga. Selline puder võtab mul tavaliselt vähemalt 1,5 tundi, ja milline vaev on see: aeglane keetmine, seejärel ahjus hautamine!.. Kas see läheb kiiremini ja lihtsamalt??
Võtan riisi, seeni, sibulat, vett ja õli. Ma valin pudru valmistamise tervisliku toitumise põhimõtete kohaselt ja ei prae midagi, kuigi seda võib teha otse survepannil avatud kaanega.
Panen toidu sisse, sulgen kaane, keeran seda vastupäeva ja julgen vajutada nuppu “Puder”. Pärast 4 minutit pärast siserõhu tekkimist näitab ekraan küpsetusaega 25 minutit ja tagasiarvestust.
Köök on vaikne: ei mingeid mürarikke ega lõhnu! Mis toimub sisemuses? Koos pudru keetmisega ei saa teisiti, kui harjuda kaane alt piiluma… Aga 25 minutit mööduvad ilma probleemideta.
Helisignaal kõlab – keeran kaane, ootan, kuni rõhk langeb, ja siis imestan, millised maitsed tulevad välja. Milline maagiline lõhn!
Kui puder ilmub mu silmade ette, olen veendunud, et see on nii hea kui võimalik: murenev, lõhnav, nagu peabki olema. Maitske seda – see on täiuslik! Ja mis kõige parem, see on kiire ja praktiliselt muretut.
Suitsuhernesupp
Veel üks “pikk” roog mul kulub selle valmistamiseks umbes 1,5-2 tundi .
Panen suitsutatud ribisid, kartulit, sibulat, porgandit, herned pooleks eelnevalt 2 tundi leotatud ja hulga vürtse ja maitsetaimi.
Kuna mul on suur pere, siis tavaliselt valmistan ma palju ja ka sel juhul ei teinud ma pisiasju: võtsin tooteid 4 liitri supi jaoks.
Seejärel valin juhiseid järgides režiimi “Supp” vaikimisi seadistus on 25 minutit . , lisan veel 10 minutit., kasutades funktsiooni “küpsetusaeg”. Sulgege kaas ja lahkuge vaikselt köögist.
Kui programm on lõppenud, avan kaane, vabastan selle rõhu. Jällegi olen üllatunud suussulavate aroomide üle. Supp osutus täiuslikuks, õrna, kreemja tekstuuriga, mõõdukalt paks ja kui maitsev!
Liha pilaf
Veel üks võidujooks aja vastu. Kas te saate teha head pilaffi ilma tavapärase 2-2,5 tunni kulutamiseta??
Kihitan sealiha, hakitud porgandit, hakitud sibulat, siis minu lemmikvürtsid: ziru, kurkum, pipar, barber… Panen aurutatud pikateralise riisi peale ja täidan veega sõrme laiuselt riisi kohal . Ma sulen kaane, kuni nõel on sisestatud, ja panen aja käsitsi funktsioon “Küpsetusaeg” 45 minutile.
Kui programm on lõppenud, avan kaane ja näen, et toit on valmis, lõhnav ja kuldsetes toonides helendav! Riis on murenev, liha on õrn, kõik on läbi imbunud mängulistest vürtsilõhnadest ja lihtsalt sulab suus!
Koduperenaisena on minu unistus ühendada kaks äärmust: veeta köögis minimaalselt aega ja hellitada oma peret iga päev erinevate hõrgutistega. Polarise survepann aitab mind tõesti. See on hädavajalik pudrude, pilafi, teraviljaroogade lisandite valmistamiseks. Ta töötab, ja mul on hea kokkamise maine!
Kas Polaris survepliit tõesti sobib ideaalselt poti ja keetmise jaoks? Milliseid omadusi ja funktsioone see pakub? Kuidas see võrdleb teiste sarnaste toodetega turul? Kas sellel on ka mingeid erilisi eeliseid või puudusi? Kas keetmine sellega on lihtne ja kiire? Soovin teada rohkem selle survepliidi kohta, et teha teadlik otsus selle ostmise osas. Täname vastuse eest!
Ma olen väga huvitatud Polaris survepliidi testist ja sooviksin teada, kuidas selle pliidi keetmisvõimekus tegelikult välja näeb? Kas see suudab kiiresti ja tõhusalt potis toitu keeta ning kui kiiresti see protsess täpselt toimub?