POLARIS Wi-Fi toiduvalmistamise seade ühendab Eesti köögid

7. juuli 2014.

Wi-Fi pliidi eeltellimus on avatud – EVO EPMC 0125. Ettevõtte poolt välja töötatud uudis

POLARIS

üks suurimaid kodumasinate väiketarnijaid Eestil , on maailmaturul ainulaadne. Esmakordselt on võimalik kaugjuhtimine nutitelefoni või tahvelarvuti kaudu IOS ja Android platvormidel koduvõrgus. Kõik köögiseadme omanikud saavad liituda kokkade klubiga, et jagada retsepte gurmaanidega üle kogu riigi.

Seadet juhitakse tasuta mobiilirakenduse[1] kaudu, mis on seotud wificooki portaaliga. Registreerimine lisab multiküpsetaja kasutaja automaatselt POLARIS Cooking Clubi. Amatööride käsutuses on 300 “proovitud ja katsetatud” rooga kokkade poolt. Ressurss võimaldab teil salvestada lemmikretsept “lemmikuks” või lisada oma autori retsept saidile koos üksikasjaliku samm-sammulise kirjelduse ja fotodega. Toiduvalmistamisjuhiseid on lihtne portaalist nutitelefonile üle kanda ja seejärel saate rakenduse kaudu alustada toiduvalmistamist Wi-Fi multiküpsetajaga.

“Meie vidin “ühendab” tuhandeid Eesti kööke ja kaotab piirid gastronoomiliste kogemuste jagamisel. Igaüks saab kutsuda sõpru ja tuttavaid, vestelda veebis teiste piirkondade gurmaanidega, konsulteerida professionaalse kokaga. Kulinaarne loovus on lõbus ja muretut. Retsepti saab muuta isegi toiduvalmistamise ajal. Juhised tahvelarvutist või telefonist, mis edastatakse Wi-Fi kaudu, jõuavad multikokku,” kommenteerib Elena Krylova, POLARISe ekspert.

24 automaatrežiimi ja Multicook Plus võimaldavad kokkadel valmistada mis tahes keerukusega toite – alates mahlakast lihast kuni maitsvate küpsetiste ja moosideni. Survekeetja salvestab kuni 5 retsepti.

Eemaldatav 5-liitrine paksendatud seintega ja kleepumisvastase Daikin-kattega kauss, mis on varustatud käepidemetega, mis võimaldavad kuuma pannini jõuda ilma põletusteta. Viivitatud käivitamise taimer – kuni 24 tundi – aitab teil valmistada roogi ettenähtud ajaks. Seadmel on 12 kaitsetaset, mis tagab ohutu kasutamise. Seadmega on kaasas 120 retsepti sisaldav raamat.

Tellige POLARIS EVO EPMC 0125 Wi-Fi hiirekokk POLARIS EVO EPMC 0125 veebilehel M.Video” //mvideo/polaris-evo-wifi/?reff=int_promo_polaris-evo-wifi. Ametlik käivitamine 21. juulil 2014.

Lammaste läätsesupp läätsedega 4 portsjonit

Režiim: “Supp”

Küpsetusaeg: 1 tund ja 20 minutit

Koostisained:

-500 g lambaliharibi

-100g punaseid läätsi

– 3 kartulit

– 2 sellerivart

– 3 küüslauguküünt

– 2 tomatit

– 1 väike terav pipar

– 1 kimbu peterselli

– 1 loorberileht

– 2 spl.l. taimeõli

– sool

Ettevalmistus:

1. Valmistage multikokker ja koostisosad ette.

2. Peske läätsed. Ribid tuleks pesta. Koori ja haki kartulid jämedalt.

3. Pese seller, paprika ja tomatid.

4. Tükeldage juurseller 2 cm pikkusteks tükkideks, tükeldage tomatid ja poolitage paprika.

5. Koori ja purusta küüslauk. Pesta, kuivatada ja tükeldada maitsetaimed.

6. Kuumutage taimeõli multikokkeris seadistusel “Praadimine”.

7. Rösti ribisid 10 minutit.

8. Lisage kartulid, seller, paprika ja küüslauk. Küpseta veel 7 minutit.

9. Sega sisse 1 l vett. Lisage tomatid, läätsed, hakitud petersell ja loorberileht.

10. Maitsesta soolaga. Sulgege kaas, pange “Supp” peale ja keetke 1 tund*.

* Surveküpsetamisel seadke ajaks 35 minutit.

Läätserullid mustade ploomidega 4 portsjonit

Hooldus: Küpsetamine + hautamine

Küpsetusaeg: 1 tund

Koostisained:

– 2 kalkuniliha entrecôte’i umbes 150 g kumbki

-100g kuivatatud ploomid

-100g mozzarellat

– paar oksa rohelist basiilikut

– 2 küüslauguküünt

-30g võid

– 50 ml oliiviõli

– 1 muna

-50g jahu

– 100 ml koort

– soola ja pipart maitse järgi

Ettevalmistus:

1. Valmistage multi-cooker ja koostisosad ette.

2. Peske ja kuivatage kalkunipoolikud, asetage need lauale, katke kilega ja pekske neid klopiamasinaga.

3. Maitsesta soola ja pipraga.

4. Lõika ploomid ribadeks, mozzarella ringideks ning haki küüslauk ja basiilik.

5. Asetage ploomide, küüslaugu ja basiiliku täidis iga entrecote’i keskele.

6. Asetage mozzarella ring peale ja rullige üles.

7. Klopi muna, kasta rullid sellesse ja veereta jahu.

8. Kuumutage oliiviõli multikokteilis režiimil “Küpsetamine”, lisage või ja praadige rullid igalt poolt.

9. Valage sisse koor, seadistage “hautamine”, sulgege multiküpsetaja ja küpsetage rullid 1 tund.

Banaanipirukas 8-10 portsjonit

Režiim “Multicooker Plus

Küpsetusaeg: 2 tundi 30 minutit

Koostisained:

-400g vadakut

-100g võid

-200g kuiva küpsist

– 3 muna

– 3 banaani

– 2 mõõtetassitäit suhkrut

-200 grammi hapukoort

– 1 spl.l. sidrunimahl

– 1 spl.l. tuhksuhkur

Ettevalmistus:

1. Valmistage oma multikokk ja koostisosad ette.

2. Seadistage 1-astmeline toiduvalmistamise programm režiimis Multikokkur Plus: 1. samm – 5 min. Temperatuur – 100° C.

3. Pange või multiküpsetusmasinasse ja puudutage “Start/Cancel” andurit.

4. Murendage küpsised eraldi kaussi, tehke sellesse väike süvend ja valage sulatatud või süvendisse, segage kokku.

5. Vala saadud mass multikokteili kaussi, mille põhja on jäänud või, ja laota see kausi põhja ja külgedele kõrgus seina ääres – 2 cm , sulge see kätega ja pane kauss külmkappi, kuni banaani-juustu-toorainetäidis on valmis.

6. Haki banaanid, lisa sidrunimahla, et banaanid ei tumeneks, ja sega läbi.

7. Vahusta kodujuust, hapukoor, munad ja suhkur teises kausis, sega kokku banaaniga ja vahusta uuesti.

8. Seadistage režiimis “Multicooker Plus” 2-astmeline toiduvalmistamise programm: 1. etapp: 1 tund temperatuuril 130 °C, 2. etapp: 1 tund temperatuuril 0 °C

9. Valage ettevaatlikult banaanitoorainetäidis multiküpsetaja kaussi ja puudutage käivitus/peatusandurit. Ärge avage multiküpsetusmasina kaane enne, kui programm on lõppenud.

10. Programmi lõpus avage multiküpsetaja kaas, laske koogil jahtuda, seejärel võtke see välja ja puistage üle tuhksuhkruga.

Polaris EPMC 0125D Wi-Fi survepliit

• 2 in 1: 10 automaatset režiimi rõhu all, 14 automaatset režiimi ilma rõhuta.

• “Multi Cooking Plus” abil saate luua optimaalse temperatuuri ja aja seaded 1 kuni 9 astmele igat tüüpi toiduvalmistamise jaoks.

• Võimalus juhtida multiküpsetajat mobiilirakenduse “POLARIS: Wi-Fi Cooking” kaudu.

• Sisseehitatud mälu võimaldab salvestada kuni 5 lemmikretsepti.

• Viivitatud käivitamise taimer kuni 24 tunniks võimaldab teil valmistada toitu ettenähtud ajaks.

• Sügava seinaga sisemine kauss koos käepidemete ja mittekleepuva kattega.

• Programmeeritav elektrikatkestuse korral – 2 tundi.

---

[1] Rakendus “POLARIS: Wi-Fi cooking”, mis on saadaval App Store’is ja Google play’is.