Puff kondiitritooted sibulaga

KASUTAMINE:

Kondiitritooted – 1 pakend 500 g ,

Mõningane jahu rullimiseks,

roheline sibul – 1 hunnik,

5 kõvaks keedetud muna ja 1 klopitud muna koogi määrimiseks,

Maitsesta ja maitsesta soolaga.

VALMISTAMINE. Täidetud rohelise sibula ja munadega. Aga kus neid kontoris keeta? Olukorra päästis süsteemi administraator: “Nojah, õhugrilliga saab ju kõike teha, eks ole?. Nii et laske tal munad keeta, samal ajal kui te kooki valmistate!”.

Võtke klaasnõu, täitke see veega, asetage sinna munad ja pange Lasko aero grilli madalale seadistusele et keev vesi ei pritsiks kütteelemendile ja ventilaatorile, kuid mitte rohkem kui 3 cm kõrgusele, vastavalt juhendile .

Keetmise kiirendamiseks keerasime temperatuuri maksimaalselt 250° C-le. Huvitav on, et kiiret keetmist ei toimunud, kuid munad keedeti 10 minutiga.

Seda, millal see on valmis, on näha pragunenud koorest, mis paljastab valge värvi, mis on kõvaks muutunud.

Hakitud ürdid ja munad, soolatud, segatud – täidis on valmis! Rullime taina välja, lõikame selle 12 võrdseks osaks, täidame need, tihendame servad ja pintseldame pasteedid vahustatud munaga.

NIPP: pidage meeles, et kuum õhk puhub taigna kõikidel külgedel ühtlaselt ümber, seega peate muna igale poole määrima. Me kattisime ainult ülemise osa nagu ahjus, mistõttu saime ainult ühelt poolt kena kuldse kooriku, millest on kahju!

VALMISTAMINE. Lasko gaasigrilli kaas on täielikult eemaldatav, mis on väga mugav.

Me asetasime pasteedid kahele tasandile – alumisele ja ülemisele grillile, sulgesime kaane ja seadsime temperatuuriks 200°C ja 15 minutit. Aga see ei mõelnudki sisse lülitada!

Keerake kaane käepidet alla, kuni kuulete klõpsatust: siis vajutage käivitusnuppu.

Meile meeldis ohutussüsteem väga. Klõpsuga lülitus aero grill sisse: kauss oli kaunilt valgustatud ja me nägime tegelikult, kuidas kuum õhk allapoole voolab ja üles tõuseb, tõukudes sellest eemale.

Pean ütlema, et kuigi kuum õhk ringleb ühtlaselt, küpsevad pirukad kõigepealt ülemisel grillil, kuna see on kütteelemendi läheduses.

Kaheksa minutit hiljem on nad väljas, ja alumised “vennad” on veel paari minuti pärast valmis. See ongi kiirus: 12 rammusat pirukat 10 minutiga!

TIPP: Lasko aero grilli tuleb õigesti kohandada ja õppida, kuidas erinevaid toiduaineid valmistada. Seetõttu on parem mitte loota esimestel minutitel taimeri peale, vaid hoida silma peal keetmisel!