Täna valmistame Cuckoo multikokkumasinas tomati-kurgisuppi küüslaugukrutoonidega. Valige programmirežiim “MULTI-PREPAR”.
Me vajame:
Me vajame:
1. Kurgid – 600 g.
2. Tomatid – 300 g.
3. Sibul – 150gr.
4. Bulgaaria pipar – 100 g.
5. Tomatipasta – 0.5 kg.
6. Vananenud leib – 300 g.
7. Küüslauk – 2-3 küüslauguküünt.
8. Must pipar – maitse järgi.
9. Soola maitse järgi.
10. Taimeõli. – 2 – 3 spl.l.
11. Vesi – 4 m.spl.
Toiduvalmistamine:
1. Hõõruge leib küüslauguga ja lõigake väikesteks kuubikuteks.
2. Haki kurgid ja tomatid väikesteks kuubikuteks.
3. Haki sibul peeneks julienne’i ribadeks. Lõika paprika väikesteks kuubikuteks.
4. Vala õli kaussi, lisa sibul ja paprika.
5. Vajutage nuppe PAREMAL, VASEMAL, et valida programm “Praadimine”, seadke ajaks 2 minutit ja seadke temperatuuritasemeks 3. Avage multiküpsetusmasina kaas ja keerake nupp asendisse SULETUD.
Rösti neid avatud kaanega. Vajutage nuppu “START”.
6. Prae sibulat ja porgandeid kuldpruuniks, lisa tomatipasta ja prae veidi.
7. Lisage kurgid, sool, pipar ja 4 mõõtetassitäit vett.
8. Valige nuppudega PAREMAL, VASEMAL programm “CROWN”, seadistage taimer 25 minutile ja temperatuur 100 kraadile. Vajutage nuppu “START”.
Märkus
: Suppi ei ole soovitatav keeta programmis “MULTI-Cooker”:
– Keerake kuumus 100 kraadini.
– Valage vedelik vesi või puljong üle multikokteili kaussi märgitud 3 liitri märgistuse.
