Retseptid multikokkade jaoks: Kala tomatikastmega

Täna valmistame kala Cuckoo multikokaga

Kala tomatikastmega.

Selleks valige programmirežiim

–

“AURUKÜPSETAJA”.

Me vajame:

1. Kalafilee – 300g.

2. Porgandid – 100 g.

3. Sibul – 60 g.

4. Juurpetersell – 1 tk.

5. Jahu – 1 spl.l.

6. Tomatipasta – 3 spl.l.

7. Petersill – 1 spl.l.

8. Või – 2 spl.l.

9. Soola maitse järgi.

10. Puljong – 3 m.spl.

toiduvalmistamine:

1. Soola, pipar ja tükeldage kala.

2. Haki sibul, porgand ja petersellijuur peeneks julienne’iks.

3. Vala 3 mõõtetassi vett kaussi. Asetage aurutatav taldrik ja paigutage sellele kala.

4. Vajutage nuppe PAREMAL, VASEMAL, et valida programm “KOHTUMINE” ja määrata aeg, 30 minutit ja temperatuuritase 2. Vajutage nuppu “START”.

5. Pärast keetmist eemaldage kala ja sõelake puljongist.

Tomatikaste:

6. Pange 1 supilusikatäis võid, sibul ja porgandid kaussi.

7. Vajutage nuppe “RIGHT”, “LEFT”, et valida programm “Frying”, seadke ajaks 5 minutit ja valige temperatuuritase 3. Avage multiküpsetusmasina kaas ja keerake nupp asendisse CLOSED SULETUD . Prae avatud kaanega. Vajutage nuppu “START”.

8. Prae sibulat ja porgandit. Lisage tomatipasta ja praadige veidi.

9. Vala juurde puljong, lisa või, sool ja pipar ning kuumuta keemiseni.

10. Enne serveerimist asetage kala taldrikule, valage üle kastmega ja puistake peale ürdid