Täna valmistame mousse’i koos Cuckoo multiküpsetajaga
Inglise muffin
. Valige programmirežiim – “Ahju”. Nii et.
Me vajame
Me vajame
Jahu
–
250g.
Muna
–
4 tükki.
Suhkur
–
200 g.
Muskaatpähkel
–
3 gr.
või
–
200 g.
Kaneel
–
3 gr.
Vanilje
–
2 ch. l.
Sultanad
–
0.5 m.ste.
Pähklipuu
–
0.5 m.st.
Sarapuupähklid
–
0.5 m.spl.
Mandlid
–
0.5 m.spl.
Sherry
–
50 g.
Sool
–
0.5 ch. l.
Taigna hapendaja
–
15g.
Ettevalmistus
Klopi suhkur ja sulatatud või kokku.
Lisage 4 muna, ükshaaval, ja klopige hästi.
Lisage jahu ja küpsetuspulber ning segage põhjalikult mikseriga.
Lisage vürtsid, sool ja segage. Vala kõigepealt sultanid ja seejärel pähklid sisse.
Valige nuppudega “
RIGHT
“, “
VÄLJAS
” programm “
AHJU
” Seadistage aeg 90 minutiks 3 temperatuuritase. Vajutage nuppu “
START
“.
Märkus
Lase kookil jahtuda. Kook on hea, kui see on valmis, me sööme seda kahe nädala jooksul.
Hea on see, et saate seda eelnevalt küpsetada ja siis pühadeks ära anda.
