Retseptid multikokteili jaoks: täidetud kapsarullid

Täna valmistame täidisega kapsarulle Cuckoo multikokteilis

.

Selleks valime programmirežiimi

–

“

MULTI-PREPAR

“.

Me vajame:

1. Hakkliha – 600 g.

2. Riis – 1.5 m.spl.

3. Sibul – 150 g.

4. Kapsas – 1-1.5 kg

5. Tomatipasta – 0.5 kg.

6. Porgandid – 150gr.

7. Sidrunhape – 2-3 spl.l.

8. Must pipar – maitse järgi.

9. Sool – maitse järgi.

10. taimeõli. – 2-3 spl.l.

11. vesi – 2 m.spl.

Meetod:

1. Selleks, et kapsalehed oleksid nõtked ja pehmed, on vaja. Lõika südamik noaga välja. Pange kapsas sobiva suurusega potti keeva veega, lisage sidrunhapet või äädikat ja kraapige ülemised lehed ära, kui see on valmis.

2. Loputage riis, valage keev vesi ja laske aurutada .

3. Haki sibul ja porgand keskmise suurusega viiludeks.

4. Lisage pool hakitud sibulast, riis, sool, pipar ja segage hakkliha hulka.

5. Asetage täidis kapsalehtedele ja keerake kokku nagu leib.

6. Vala õli kaussi ja paiguta sibul ja porgandid.

7. Vajutage nuppe “RIGHT”, “LEFT”, et valida “Frying”, seadke ajaks 2 minutit ja temperatuuritasemeks 3. Avage multiküpsetusmasina kaas ja keerake nupp asendisse “SULETUD”. Küpseta liha avatud kaanega. Vajutage nuppu “START”.

8. Prae sibulat ja porgandit, lisa tomatipasta ja prae veidi. Vala vesi sisse.

9. Asetage täidetud kapsarullid kaussi koos kastmega.

10. Vajutage nuppe PAREMAL, VASEMAL, et valida programm “MULTI-PREPAR”, seadke ajaks 35 minutit ja temperatuuriks 100 kraadi. Vajutage nuppu “START”.