Taina jaoks:
100 g jahu,
1 supilusikatäis võid või margariini,
1 muna,
sool.
Täidise jaoks:
8 tomatit,
2 supilusikatäit riivitud juustu,
2 supilusikatäit peeneks hakitud sibulat, pipar,
2 supilusikatäit maitsetaimi,
0,5 l hapukoor,
või, petersell.
Valmistamine: segage jahu, muna, või, näputäis soola ja 1 spl vett, et saada kreemjas tainas, jahutage.
Lõika tomatid pooleks ja lusikasse viljaliha välja. Sega juust ja sibul, sool, pipar ja maitsetaimed. Täitke tomatid selle seguga ja piserdage hapukoorega.
Rulli taigen välja, aseta sellele tomatid, piserda taignat hapukoorega ja pane 15 minutiks kuuma ahju.
Pintseldage taina servad võiga ja serveerige koos hakitud peterselliga.
Kas Saksa pizza on erinev tavalisest pitsast? Ma pole kunagi kuulnud Saksa pitsast, millised on selle koostisosad ja maitse? Kas see on midagi erilist või sarnaneb tavalise pitsaga?