Itaalias, Hispaanias ja teistes piirkonna riikides on juurdunud ebatavalised toidu- ja maitsekombinatsioonid, näiteks viinamarjad ja pirnid koos juustuga, jamon meloni, virsiku või viigimarjaga, liha maasikatega jne. p.
Me vajame:
Me vajame:
Romano või salat,
2 magusat pirni,
150 g sinihallitusjuustu nt Dor Blue ,
salatikaste,
männipähklid.
Valmistamismeetod:
Valmistamismeetod:
Loputage salatilehed, tupsutage kuivaks ja asetage taldrikule. Koori pirnid, lõika kuubikuteks ja piserda sidrunimahlaga, et nad ei tumeneks. Tükeldage juustu ja paigutage see koos pirnidega salatilehtedele. Vala üle salatikastmega ja puista peale pähklid.
Kas salatisse lisatakse pirni ja sinihallitusjuustu värskuse ja rikkaliku maitse saamiseks?
Kas pirni ja sinihallitusjuustuga salat on piisavalt maheda maitsega või on juust liiga tugev?
Kas pirni ja sinihallitusjuustuga salat on maitsev? Kuidas see maitseb ja milline oleks parim kaste selle salati juurde? Kas see sobiks ka tervislikuks eineks?