...

SINBO SCM 2926 kohvimasina testimine

Kohvimasinad võtavad pidevalt jalad alla poeakendele, pigistades välja kohvipuru. Ja põhjusega, need tagasihoidlikud 15-baarilised survepannud on suurepärased espresso ja cappuccino kreemide jaoks, lisaks on nad odavamad kui automaatsed dosaatorid.

Joogitehnoloogia

TEHNILISED OMADUSED

Karupuu kohvimasin

TÖÖÖTAJA MAA: Hiina.

RÕHU: 15 bar.

VÕIMALUSED: Espresso, cappuccino, latte.

OMADUSED: Panarello lisatarvik piima vahustamiseks.

KONSTRUKTSIOON: eemaldatav 1,25 l veepaak, eemaldatav tilgakeet, plastikust kohvilusikas koos tampimisseadmega, roostevabast terasest koonus, panarello otsik.

PAKEND: 27x30x30 cm.

Garantii: 1 aasta.

Funktsionaalsus

Jookide tehnoloogia

Kompaktne ja ilus kohvimasin üllatas meid meeldivalt oma võimetega: see oskab tõesti espressot valmistada! Kohvi maitseb suurepäraselt, paks, kreemjas korgiga. See on väga lihtne: lihtsalt valage kohvi kaasasoleva lusikaga, pöörake lusikat teistpidi ja vajutage pulbrit tugevalt.

Tampoonimisprotsess on väga oluline. Ideaalis peaks see andma umbes 14 kg suuruse jõu. Tampooni õigsust on üsna lihtne kontrollida, kuid spetsialistid soovitavad tungivalt seda protseduuri läbi viia konteineri üle. Lihtsalt keerake koonus tagurpidi: kauna ei tohiks välja kukkuda.

Aga ütleme kohe ära: me ei testinud oma tampereid niimoodi – panime lihtsalt kohvi sisse, vajutasime ja libistasime sarve tagasi kohvimasinasse… Teisest küljest võite täiustada oma tampimisoskusi ja üllatada oma sõpru, kui nad teid kohtuvad, keerates keeduklaasi tagurpidi ja valmistades üllatavalt head espressot.

Niisiis, paneme masinasse kiiruga pressitud kohvi, lülitame selle sisse ja ootame, kuni punane tuli kustub ja roheline süttib. Enne selle kirjutamist vaatasime kasutusjuhendit ja nägime üllatusega, et tootja soovitab masinat eelnevalt soojendada ja isegi tassi vett välja valada enne keeduklaasi sisestamist.

Me ei teinud seda, ja me ei ole kindlad, kas keegi teeks nii keerulist protseduuri hommikuse kuumuse ajal. Isegi ilma selleta on kohv suurepärane. Espresso on väga kiire, selle väljastamise kiirus on suur ja kreemitatsioon tassis kõigepealt ¾ kuid vaid paar sekundit hiljem tõuseb vaht üles ja muutub kindlamaks.

Nii et kui me suhkrut kohe valasime, läks see välkkiirelt vahu põhja; sekundi pärast kordasime katset – suhkur jäätus vahu pinnal ja läks siis aeglaselt alla.

Espresso

Keetmisaeg 40 ml : 17 sek.

Joogi temperatuur – 67°C.

Vahu kõrgus – 8 mm.

1 suhkrulusika aeg – 1,5 sekundit.

Cappuccino

Vihje eksperdilt. Piima ostmisel pöörake tähelepanu mitte ainult rasvasisaldusele, vaid ka valgusisaldusele keskmiselt 2,8 g 100 g toote kohta . Mida kõrgem see on, seda parem. Riiulitelt võib leida piima, kus see näitaja on 3,2 g 100 g toote kohta.

Piimavahu saamine on sama, mis kõigil karaskohvimasinatel: liigutate kangi paremale, tõmbate kangi par asendisse ja panete tassi piimaga piimavahusti alla. Aur tungib piima sisse, küllastab seda ja moodustab suure kreemiakihi. Loomulikult sõltub vahu kvaliteet nii piimast kui ka vahu valmistamise oskuslikust inimesest.

Aga selles teaduses ei ole midagi keerulist, igaüks saab õppida, kuidas. Vaht tõuseb üsna kõrgele, mõnikord isegi veidi paksem, mõnikord veidi lahtine. On olnud juhtumeid, kus crema on vaevalt tõusnud ja piim on lihtsalt üle keenud.

Piimase vahu loomine

Esialgne piimakogus on 50 ml.

Küpsetusaeg – 35 sekundit.

Saadud maht on 200 ml.

Crema settimise aeg – 35 min. peaaegu originaalmahus .

Koonuses olev kohvikapsel

Selle kvaliteet sõltub kohvi kogusest ja tampimise astmest. Kuid isegi siis oli tablett enamasti kuiv ja tihe.

Juhtimisüksus on aadressil

Sinbo

See kõik on märkimisväärselt lihtne. Pärast sisselülitamist vajutage lihtsalt lüliti kohal olevat nuppu. Kõigepealt süttib punane tuli vasakul – masin kuumeneb, seejärel kustub see tuli ja paremal süttib roheline tuli – masin on kasutusvalmis.

Kaanel on tassi soojenduspadi, see soojendab väga hästi ja kiiresti. Tassi all on tilgakate. Seda on lihtne eemaldada puhastamiseks.

Koonust saab hõlpsasti sisestada ja eemaldada ning sama hõlpsasti pöörata – ei vaja mingit pingutust. Veepaak on alati nähtav, mistõttu on veetaset lihtne kontrollida.

Automaatne väljalülitus puudub – vajutage lihtsalt nuppu ja masin lülitub välja.

Tootja soovitab masinat iga 2-3 kuu tagant katlakivist puhastada. Soovitame kasutada sidrunhappe lahust 3 g hapet 100 g vee kohta , mis peaks kestma vaid umbes 10-15 minutit

Eelised: b

Espresso valmistub kiiresti ja crema on alati kõrge. Lihtne kasutamine, taskukohane hind.

Nõrkused: n

Automaatne väljalülitamine ei ole võimalik, jooki saab valada kõrgesse tassi, lükates aluse kõrvale.

Hinda seda artiklit
( Ei ole veel hinnanguid )
Lippmaa Rebane

Tere! Olen Lippmaa Rebane, kogenud nõustaja kodumasinate valdkonnas. Aastate jooksul omandatud kogemuste najal soovin jagada teiega väärtuslikke teadmisi ja nippe seoses kodumasinatega.

Valge kaup. Telerid. Arvutid. Fotovarustus. Arvustused ja testid. Kuidas valida ja osta.
Comments: 1
  1. Reigo Põder

    Kas keegi on testimas SINBO SCM 2926 kohvimasinat? Kas see masin on hea ja usaldusväärne? Mis on selle masina parimad omadused? Kuidas on selle kohvimasina jõudlus ja kas see valmistab kvaliteetset kohvi? Olen huvitatud selle ostust, kuid sooviksin enne teada saada teiste kogemusi selle masinaga. Tänan ette vastuste eest!

    Vasta
Lisa kommentaarid