Poodides müüdav hakkliha ei pruugi olla piisava kvaliteediga, sest kahjuks ei kasuta kõik müüjad selle valmistamiseks värsket liha. Kuid elektrilised toiduveskid lahendavad selle probleemi hõlpsasti.
STARWIND SMG2481 kompaktne hakklihamasin madala hinnaga.
Meie test näitab, mida see laps suudab teha.
Spetsifikatsioonid
Hind: 1990 Crona.
Võimsus: nimivõimsus 300 vatti, maksimaalne – 1800 vatti.
Võimsus: täpsustamata.
Funktsionaalsus: hakkliha, kala, kodulindude valmistamine, vorstide ja kebbe valmistamine. Ei sobi kõvade toiduainete ja pähklite tükeldamiseks.
Töörežiim: pidev tööaeg 5 min., 10 min paus.
Juhtseadmed: korpusel olev nupp ON välja, sisse, tagurpidi , korpuse tagaküljel olev suunamisnupp, töökambri lukustusnupp.
Lisatarvikud: 3 aukudega ketast 3, 5, 7 mm , kebbiotsik, vorstipotsik.
Eriomadused: plastist söötmisalus liha jaoks, iminapaga jalad, toitejuhe – 2×0,5 mm2,
Juhtme pikkus 0,9m, pistik – 2,5A, pinge 250V.
Mõõtmed: 22×18,5×13,5 cm; töökamber – auk liha jaoks 4,2 cm, pikkus kuni puurauguni 9 cm, seina paksus 2 mm.
Garantii: 1 aasta. Kasutusiga: 3 aastat.
Tootja riik: Hiina.
Projekteerimine ja ehitus
Kui STARWIND SMG2481 elektrilist hakklihamasinat saab kirjeldada vaid ühe sõnaga, siis on see kompaktne.
Mitmevahur nõuab vähe ruumi isegi kõige väiksemas köögis ja sobib ideaalselt maale sõitmiseks, et peret koduste lihapallide ja vorstidega kostitada.
Korpus on viimistletud valge plastikust. Lihataldrik on valmistatud samast materjalist. Juhtnupud, keedukapi lukk ja korpuse põhi on valmistatud mustast plastikust. See muudab lihaveski huvitavamaks ja rangemaks.
Puudub kandekäepide, multitoidumasinat tuleb kanda korpusest kinni hoides.
Seade seisab kasutamise ajal kindlalt laual tänu kummist iminappidele jalgadel.
Ergonoomia
- Kokkupanek ja lahtivõtmine
Kui te järgite juhiseid, tuleb STARWIND SMG2481 elektriline multifunktsionaalne toiduveski esmalt varustada tühja söödakambriga, enne seda, kui spiraal, nuga, ketas ja mutter paigaldatakse paika. Aga põhimõtteliselt saab kokkupandud töötava seadme kohe panna.
Te peate selle keha juurde tooma, vajutage lukustusnuppu, sisestage see, keerake seda 90 kraadi vastupäeva.
Kogu protseduur võtab aega paar sekundit.
Hakklihaplaadi eemaldamiseks vajutage lihtsalt uuesti nuppu ja keerake seda päripäeva, kuni see klõpsatab paika.
- Rõngamutter
Seda on lihtne eemaldada, isegi niiskete kätega.
- Hooldus
Tavapärane: multifunktsionaalse jahvatusmasina korpus ei tohi olla vees – nagu kõigi elektriseadmete puhul – kastetud. Kuid seda võib ja tuleb pühkida pehme lapiga, et säilitada selle valget värvi. Kõik tarvikud, kettad, nuga, mutter jne.d. Lihtsalt peske seda käsitsi tavalise pesuvahendiga.
Pühkige perforeeritud kettad kohe kuivaks, muidu roostetavad need
Nagu kõik hakklihamasinad
.
Operatsioon
STARWIND SMG2481 elektrilisel multifunktsionaalsel toiduveskil on juhtpaneelil kolmekohaline lüliti.
Keskmine asend – välja, alumine asend – sisse, ülemine asend – tagurpidi.
Nupu ingliskeelne kiri O/ON/R on dubleeritud Eesti keeles ja trükitud seadmele.
Huvitav omadus: korpuse tagaküljel on kahepositsiooniline sisse-/väljalüliti. Käsiraamatus ei ole selle otstarbe kohta midagi öeldud, seda nimetatakse lihtsalt “suunamuutjaks”.
Kui ma küsisin, kinnitasid tootja tehnikud, et seda lülitit tuleb kasutada tagurdamisel vastassuunas pöörates . Seega peate kõigepealt peatama mitmevahetaja, lülitama tagumise rattakäigukasti ja seejärel vajutama klahvi asendisse R.
Katse kell
Tootlikkus
Ei mingeid lubadusi ega suuri väiteid
ja see meeldis mulle, ma ei mõista seda “jahtimist” rekordite järele, mis normaalsetes tingimustes ei ole nii oluline. Aga kas on tõesti oluline, kas sa suudad kilo hakkliha valmistada minutiga või poolega?
.
Sealiha, veiseliha ja kalkuniliha keerutamine elektrilisel lihaveskil STARWIND SMG2481.
Ühe kilo liha muudab hakklihamasin keskmiselt ühe minuti ja viieteistkümne sekundiga hakklihaks.
See ei ole halb tulemus.
Ühe pideva kasutussessiooni jooksul 5 min. saate töödelda kuni 5 kg liha.
Hakkliha kvaliteet
Täidis tuleb ühtlaselt välja, see ei pigistata välja, kui töötatakse igasuguse lihaga.
Nii pehme sealiha kui ka sitke veiseliha tulevad ühtlaselt pikkade ribadena välja.
Juhendis on märgitud, et blender ei ole mõeldud tahkete toiduainete peenestamiseks, kuid peale pähklite ei ole täpsustatud, mida peetakse tahkeks. Üheks väljakutseks oli bolognese kastme valmistamine, mille jaoks hakkisin lisaks sibulale ja sellerile ka porgandeid.
Lihvimismasin saavutas selle ilma probleemideta.
Jääb
Pärast iga lihahakkliha purustan hakklihamasina, võtan kruvi välja ja kogun kõik liha jäägid, mis ei kerinud, tükiks kokku. Loomulikult sõltub kogus liha kvaliteediklassist, kuid igal juhul ei olnud ülejääk rohkem kui teelusikatäis.
See on väga hea tulemus!
Võimsus
Tootjad on täpsustanud energiatarbimise – 300 vatti ja tippvõimsus 1600 vatti.
Kogu katse ajal tehtud hakkliha erinevatest lihaliikidest rohkem kui 10 korda ei saavutanud elektriline lihaveskiSTARWIND SMG2481 kunagi tippväärtusi, mõõtmised näitasid 170 kuni 350 vatti.
Ainus asi, mida ma märkasin, oli see, et keha soojeneb operatsiooni ajal.
Vorstide valmistamine
Kui teile meeldivad viilud, vorstid või külmutatud lihalõiked, siis hankige lihaveski koos vorstivalmistaja lisaseadmega. Seda on lihtne valmistada, ja korpust saab osta paljudes supermarketites ja kauplustes.
Vorsti valmistatakse 2 etapis.
Kõigepealt valmistate hakkliha ette, kasutades ühte perforeeritud ketast. Seejärel soolate ja pipardate hakkliha ning lisate oma lemmikvürtsid, riivitud juustu jne., mis iganes sulle meeldib. Professionaalsed kokad soovitavad lisada vett, et muuta hakkliha elastsemaks.
Ja siis võite jätkata vorsti küpsetamist.
Ma ei pannud perforeeritud plaati
kuigi juhised näitavad seda
, kuid ma jätsin noa alles võite proovida ka ilma selleta .
Panin ettevalmistatud korpuse düüsi peale, panin esimese portsjoni jõuliha söödaluugile, panin jahvatusmasina peale ja protsess algas.
Loomulikult sõltub palju kestade kvaliteedist, kuid selle konkreetse hakklihamasinaga küpsetasin pika vorsti: kestad ei olnud rebenenud, hakkliha ei kogunenud otsiku “väljapääsu” juurde.
Aeg-ajalt pidin hakklihamasinat välja lülitama, et hakkliha ühtlaselt soomusesse jaotada, ja siis jätkus vorsti valmistamine.
Müratase
Müratase tõuseb 90 dB-ni, kui lihvija on sisse lülitatud 45-50 dB ilma selleta .
Seda masinat ei saa nimetada “vaikseks”, kuid see töötas sama hästi kui paljud teised testis osalejad.
Nüansid
Komplektis on pihusti kebbe valmistamiseks. Ma ei ole seda võrdlustesti raames katsetanud, kuid kui soovite, võite oma pere menüüd mitmekesistada, valmistades maitsvat täidetud praetud kebbe’i.
Katse tulemused
STARWIND SMG2481 elektriline lihaveski suudab hõlpsasti hakkida mis tahes liiki liha.
Lihatöötlemise kiirus ei ole katkestusteta kogutöötlemisaja poolest kõige kiirem, kuid see on piisav keskmise pere jaoks.
Hakkliha on hea kvaliteediga, jättes väga vähe jääke väljapressimisse.
Mitme toiduveski on väga kompaktne, see ei ole probleemiks leida kohta mis tahes suurusega köögis ja seda on lihtne kaasa võtta, kui lähete maamajja.
Mitme toiduveski korpus soojeneb töö ajal.
Meie testime, teie ostate parima
Kas keegi on juba STARWIND SMG2481 elektrilist multifunktsionaalset toiduveskit testinud? Kuidas see toimib? Millised on selle eelised ja puudused? Kas see on tõesti väärt investeering? Mul on huvi osta selline toiduveski, kuid tahaksin rohkem teada saada selle tõhususe ja vastupidavuse kohta. Täname ette vastuste eest!