Testkuivati Zigmund & Shtain ZFD-400

Ideaalne alternatiiv köögiviljade, puuviljade, seente ja maitsetaimede külmutuskuivatamiseks ja säilitamiseks. Kuidas Zigmund & Shtain ZFD-400 kuivatab teie toitu? Testi ja uuri välja.

Omadused

Omadused: Köögiviljade, puuviljade, marjade, seente, maitsetaimede, liha, kala ja muude toodete külmkuivatamine loomuliku kuivatamise teel.

Moosi, vahukommi, vahukommi ja muu toiduvalmistamine. magustoitude jaoks.

Võimsus: -500 W.

Konstruktsioon: plastikust kaetud põhikorpus, 5 eemaldatavat salve, plastist võre peente aukudega vahukommide ja marmelaadi jaoks, läbipaistev kaas, 2×0,75 mm2 nöör, pikkus – 1 m 20 cm.

Juhtimine: Temperatuuriregulaator – aluse peal, toitenupp koos indikaatoriga.

Režiimid: 35° C kuni 70° C, 5 kraadise sammuga.

Kandikud: läbimõõt 30 cm, sisemine kõrgus 2,5 5 cm, 2 paigaldustasandit.

Eriomadused: kütteelemendid töötavad katkendlikult 30s/30s , automaatne väljalülitus ülekuumenemise korral, maksimaalne tööaeg ilma katkestuseta: 20h.

Soovitatav on paigaldada vähemalt 3 salve, isegi kui mõni neist on tühi.

Mõõtmed: 395x315x315 mm.

Garantii: 1 aasta. Eluaeg: 3 aastat.

Riik – Tootja: Hiina Rahvavabariik.

Hind: 3599 Crona.

Välimus

Zigmund & Shtain ZFD-400 elektriline kuivati – ümmargune, lumivalge.

Sarnane mudel beeži värvi ZFD-401 .

Sellel kuivatil on 5 plaati, igaüks 30 cm läbimõõduga, mis annab sama kuivatusvõimsuse kui kitsamatel mudelitel, millel on rohkem plaate.

Tahaksin mainida ka pikemat kaabli pikkust, nii et kuivati saab paigutada mitte liiga lähedale toiteallikale.

Läbipaistval kaanel on 4×5 auruauku, mis võimaldavad niiskel õhul kiiresti ja ühtlaselt väljuda.

Kontroll

Zigmund & Shtain ZFD-400 seadmel on selle seadme puhul traditsiooniline juhtpaneel kapis. Temperatuuriregulaatoril on sisse/välja lülitamise nupp koos näidikuga.

Tekst temperatuuriregulaatoril on suur ja loetav.

Kuivati hakkab tööle kohe, kui ühendate juhtme ja vajutate toitenuppu.

Kui temperatuuriregulaator on täielikult vasakule keeratud, töötab ventilaator endiselt, kuid küttekeha ei lülitu sisse, seega ärge unustage, et seadistate õige temperatuurirežiimi.

Ergonoomia

5 ringikujulist tilgakasti saab paigutada suvalises järjekorras.

Lisaks saate muuta salvede vahelist kõrgust – seadistage see 2,5 cm või 5 cm, olenevalt sellest, mida kuivatate.

Kandikud on kergesti paigaldatavad, hoiavad kindlalt kinni.

Neid ei ole vaja kõiki täita, kuid tootja soovitab panna vähemalt 3 neist, isegi kui need on tühjad.

5 salve läbimõõduga 30 cm võimaldavad kuivatada suuri toidukoguseid ühe tsükli jooksul.

Täpse kandevõime määramine ei ole võimalik; kõik sõltub tooraine tüübist ja tükeldatud detailide tüübist. Ma loen kirsstomatite mahtu:

Üks punker mahutab 300 g kirsstomateid ja kõigi poolitatud tomatite kogumass võib seega olla kuni 1 kg ja 500 g.

Loomulikult võite teha pooled tihedamalt, et rohkem tükke mahuksid, kuid parema kuivamise tagamiseks peate laskma õhul vabalt tükkide vahel ringlema.

Kui te võtate tavalisi tomateid suuremad ja raskemad , siis mahub sinna rohkem kui 2kg. Kuivamisaeg on pikenenud ja võib olla kuni 20 tundi.

Kasutusjuhend

Tore, et lisaks kasutusjuhendile on värviline brošüür koos väikese retseptivihikuga.

Kasutusjuhend on üksikasjalik ja suures kirjas; seda on meeldiv käes hoida ja lihtne lugeda.

Kogu vajalik teave on esitatud üksikasjalikult ja selgelt selgitatud.

Igal leheküljel on illustratsioonid.

Iga toidutüübi kohta on esitatud soovitused aja ja temperatuuri kohta.

Selles öeldakse, et teatavaid toiduaineid on võimalik enne kuivatamist kupatada, et vähendada kuivatusaega ja parandada kvaliteeti.

Soovin vaid, et oleks täpsustatud, millised, mitte “mõned tooted”.

Üks väike märkus – üldises tabelis ja retseptides esitatud kuivatamisajad ei vasta teineteisele. Eelkõige tabelis olevad tomatid – kuivavad 10 kuni 24 tundi ja retseptid 8 kuni 10 tundi.

Funktsionaalsus

Zigmund & Shtain ZFD-400 kuivatatud kirsstomatid, õunad ja petersell.

On tore, et marmelaadi ja vahukommide valmistamiseks on olemas ruudustik.

Kahju, et on ainult üks juhtpaneel – seda hõrgutist ei saa valmistada kahel või kolmel kandikul korraga, ja kogemuse järgi süüakse kodune marmelaad palju kiiremini ära kui see valmib.

See on konvektsioonkuivati.

Tööpõhimõte: küttekeha soojendab õhku ja ventilaator liigutab seda üle kogu pinna. Soe õhk tõuseb üles ja niiske õhk väljub koos niiskusega kaanes olevatest aukudest.

• Ventilaator töötab pidevalt ja küttekeha tsükliliselt, säästes energiat.

Kuivatamine on aeglane protsess, seega on energiatõhusus oluline detail.

• Kuigi tootja pakub temperatuuri valikut, panin ma lihtsalt nupu maksimaalsele seadistusele, et kuivada võimalikult kiiresti.
  

  Nagu ma kasutajate ülevaadetest aru saan, teevad seda paljud inimesed

  .

Kirsstomatitel kulus 7 tundi, et kuivada nii kaua, kui ma tahtsin.

Lõikan õunad õhukesteks viiludeks. Mul kulus nende kuivatamiseks kokku 6 tundi.

Kõige kiiremini kuivasid rohelised, kuivamisprotsess kestis 3 tundi. Te oleksite võinud need varem välja võtta.

See on elektrilise kuivati jaoks üsna kiire!

Kasutusjuhendis on kirjutatud, et kuivati võib töötada 20 tundi ilma katkestusteta, ma arvasin kõigepealt, et see aeg ei pruugi olla piisav, kuid pärast katsetamist jõudsin järeldusele, et tõenäoliselt ei pea midagi edasi kuivatama, täielik tsükkel on piisav standardülesannete täitmiseks.

Kuivatusprotsessi kvaliteet

Kuivatusprotsess on ühtlane, kuid kuivatamise käigus tuleb aeg-ajalt kandikuid vahetada.

Laiadel kandikutel, nii keskel kui ka servade suunas, kuivavad kõik tükid ühtlaselt.

Müratase

Kõik kuivatid teevad palju müra ja Zigmund & Shtain ZFD-400 ei ole erandiks.

Kuid müra on vaevu kuuldav, nii et see ei tohiks teid liiga palju häirida.

Hooldus

Plastikust salve tuleb puhastada käsitsi, kasutades tavalist nõudepesuvahendit. Alus ei ole pestav, kuid pealmist osa tuleks pühkida, eriti kui kasutate kuivatamisel vürtse ja soola.

Juhendis soovitatakse mitte pesta salve nõudepesumasinas. Ainult “käeshoitav” operatsioon.

Testi tulemus

Zigmund & Shtain ZFD-400 sai suurepäraselt hakkama kõigi testiga seotud väljakutsetega.

See kuivab kiiresti ja suure täpsusega.

Viis laia läbimõõduga salve mahutavad piisavalt toitu, et kuivatada.

Kiire, põhjalik kuivatamine, lisavarustus magustoidule, kasutajasõbralik juhtimine, retseptiraamat kaasas.

Mõnel juhul ei pruugi üks tsükli aeg olla piisav toodete põhjalikuks kuivatamiseks.

Meie testime, teie ostate parima

Osta Zigmund & Shtain ZFD-400