Sa pead:
500 g mascarpone-toorjuustu,
biskviit või 1 pakk Savoyardi 300g ,
6 muna,
1/2 tassi tuhksuhkrut,
400 ml kanget kohvi,
2 spl. Lusikatäis amaretto likööri,
Kakaopulber kaunistamiseks peal .
Ettevalmistus:
Eraldage valged munakollased munakollastest. Vahusta munakollased koos tuhksuhkruga piimakollaseks, lisa mascarpone juust ja sõtkuge. Vahusta munavalged jäigaks vahuks, lisa juustu ja munakollase segule ja sega sisse. Pange kohvi sisse likööri ja leotage Savoyardi küpsise “pulgad”. Asetage vormi üks kiht leotatud küpsiseid, pealmine kiht kreemi, puistage peale üks kiht kakaod, seejärel veel üks kiht küpsiseid ja veel üks kiht kreemi. Viimane kiht peaks olema koorekiht. Puista peale kakaopulbrit. Pange see paariks tunniks külmkappi.
Enne serveerimist võite kaunistada magustoidu oma lemmikpuuviljade või marjadega.
Kas keegi oskab öelda, kuidas valmistada maitsvat tiramisut? Ma pole kunagi varem seda teinud, kuid olen kuulnud, et see on imeline Itaalia magustoit. Kas keegi jagaks oma retsepti või soovitusi? Aitäh!
Mis on kõige populaarsem retsept tiramisu valmistamiseks?
Kas keegi teab, milline on traditsiooniline tiramisu retsept? Tahaksin seda proovida, aga pole kindel, kust alustada. Kas keegi võiks jagada oma lemmikretsepti? Tänan!