Me vajame
6-8 küpset lihakat tomatit
- 1-2 oksa rohelist basiilikut
- Sidruniviilud ja mustad oliivid kaunistuseks
- jää
- sool.
Toiduvalmistamine
Lõika tomatid risti, kasta neid minutiks keevasse vette ja tõmba nahk maha.
Lõika kooritud tomatid pooleks, eemalda seemned.
Pange ettevalmistatud tomatid, jää ja basiilikulehed blenderisse ja blenderda ühtlaseks.
Maitsestage, segage uuesti, serveerige basiilikulehtede, sidruni või oliividega.