Novembri neljas neljapäev on päev, mil koduperenaistel on võimalus näidata oma kulinaarset oskust ja koguda kogu pere kokku pidulikuks õhtusöögiks. Ameerika Ühendriikides on see tuntud kui tänupüha ja 2013. aastal langeb see 28. novembrile. Tupperware pakub ühineda selle imelise traditsiooniga ja tuua oma lähedastele rõõmu kulinaarsete uuendustega ning pakub peo jaoks valikut traditsioonilisi retsepte. “Õhtu kuninganna” tänupühal on kalkun ja kõrvitsat, mis on selle puhkuse teine klassikaline koostisosa, saab kasutada kõrvalroogade, suppide ja magustoitude valmistamiseks. Kõik need toidud saab Tupperware’i ainulaadsete toodetega hõlpsasti ellu äratada igas köögis.
Me vajame:
Me vajame:
10 viilu mozzarellat
15 basiilikulehte
600g kalkunifilee
10 g kappari
30 ml oliiviõli
Sool, pipar maitse järgi
Kastme jaoks:
250g kirsstomateid
4 küüslauguküünt
2 spl.l. kuivatatud pune
200g oliive
2 spl.l. sidrunikoor
Valmistamismeetod:
Valmistamismeetod:
1. Kastme jaoks lõigake tomatid pooleks, hakake küüslauk universaaliga tükkideks.
2. Pange tomatipoolikud, küüslauk, pune, oliivid, sidrunikoor ja 3 spl.l. oliiviõli. Segage kõike.
3. Viiluta kalkun universaalse filee lõikuriga väikesteks viiludeks ja rösti 24 cm suurel praepannil 1 minut mõlemalt poolt.
4. Levitage juustu ja basiilikuleht lihatükkide peale ja paigutage köögiviljad.
5. Küpseta ahjus temperatuuril 200 °FC 20 minutit.
