Koostisained:
150 g tuunifileed,
2 teelusikatäit wasabi,
4 supilusikatäit riisiäädikat,
175g sushi riisi,
Sool.
Valmistamine: loputage tuunifileed jooksva külma vee all, kuivatage need ja eemaldage pintsettide abil luud. Lõigake külgedelt lamedaks ja lõigake 8 täpset viilu umbes 3 cm x 5 cm , mis on kergelt kallutatud kiudude suunas. . Pintseldage wasabiviilud õliga. Asetage iga viil nigirile riisipallile , mille ühel küljel on wasabi, ja vajutage kergelt.
Kas tuunikala nigiri sushi on tavaliselt serveeritud soja kastmega?
Kas tuunikala nigiri sushi on populaarne Eestis?
Kas tuunikala nigiri sushi on ohutu süüa toorena või on sellel mingeid terviseriske? Tahaksin teada, kas ma peaksin seda toitu proovima või mitte.