Vitesse VS-218 mahlapressi test: kui see maitseb hästi, võite teha müra!

Seekord jäime rahule värske mahlaga. Nii et suurepärase maitse teadmisega pakun katseprotokolli mahlapressi kohta, millel on vali hääl, kiiruse reguleerimine ja mugav kookide sektsioon, kuid mis kõige tähtsam on, et see annab suurepärase mahla sujuvalt. Lihtsalt on aega puuviljad teel viljalihaks pigistada. Loomulikult võib kasutada ka presskooki, kuid sellest lähemalt hiljem. Kõigepealt uurime, kuidas meie iludus on tehtud ja mida ta oskab teha.

Autor: Andrei KASHKAROV, Peterburi

Kuidas see töötab ja mida see toodab

Köögiviljad ja puuviljad lükatakse läbi sisselaskekambri spetsiaalse tõukuri abil ja läbi filtriraua mis purustab köögiviljade ja puuviljade jämedad osad eraldusseadmesse.

Separaatoris olev kiiresti pöörlev tsentrifuug pigistab toote: maitsev vedelik suunatakse väga spetsiaalsesse kaussi mahlapressi korpusel ja “kook” kogutakse tselluloosimahutisse. See mahuti on üsna suure mahutavusega – see suudab vastu võtta 2 kg porgandite purustatud jäätmeid, mis on mahuti sisse laaditud.

Kui puu- või köögiviljad on suuremad kui koorijaga, siis toode on eelnevalt tükeldatud.

Selleks, et kaitsta sõrmi, kui vajutate mahla jaoks mõeldud koostisosi sisse, kasutatakse spetsiaalset tõukurit; see muudab puu- ja köögiviljade ja köögiviljade jõudmise lõiketeradesse lihtsamaks ja ohutumaks. Aga te ei saa minna liiga valjuks, ja siin on põhjus, miks.

Dünamomeetriline katse

Kui toodete sorteerijasse lükkamisel kasutatakse kontrollimatult jõudu kehtib meeste puhul , jäävad kõvad puu- ja köögiviljad, nt porgandid, kinni.

Me peame seadme välja lülitama, kaane eemaldama ja õnnetult, mõnikord midagi väga tuttavat muheldes, tõmbama kinni jäänud toidutükid välja. Selle vältimiseks soovitan toitu läbi suruda ilma liigset survet avaldamata. Sisestage toidupuksiir laadimisavasse nii, et pikisuunalised sooned oleksid kooskõlas laadimis ava sees olevate väljaulatuvate osadega – juhikud.

Et seadme terad töötaksid kaua ja usaldusväärselt, ärge jätke seda nõuannet tähelepanuta, isegi kui teil on kiire, et saada täis või täis.

Hoiatus: nõuanne laiskadele!

Et säästa aega mahlapressi puhastamisel ja või töötada suure pere jaoks – kui soovite mahlata 5-8 inimest korraga, soovitan panna mahutisse väikese kilekoti, et koguda viljaliha.

Nüüd ei pea mahutikambrit iga kord pesema – valige lihtsalt tselluloos otse kotti ja visake see prügikasti ning asendage see uue kotiga konteineris, tooge mahlapress valmis järgmise mahlapartii jaoks.

Hoiatus neile, kes kannatavad skleroosi all!

Ärge unustage, et mahlapress Vitesse VS-218 on mõeldud ainult koduseks kasutamiseks ning ettevõtte pidudel ja muudel avalikel üritustel, kus on suur hulk ettekandjaid ja baarmeneid, läheb varsti välja.

Minu kogemuste kohaselt on täheldatud, et korpus kus asub elektrimootor kuumeneb üle 50 °C pärast seda, kui mahlapress on töötanud 45 sekundit. Seetõttu ärge pange seadet proovile ja parem on pärast seda aega töö lõpetada ja lasta seadmel jahtuda.

Samuti ei meeldi mahlapressile tühikäigul töötada. Kui “tühikäik” on vältimatu, lülitage seade võimalikult kiiresti välja ja laske tal uuesti jahtuda.

Teisest küljest, minu versioon pressib umbes 1 kg porgandeid, 2 kg apelsine ja virsikuid ning 2,5 kg õunu 45 sekundiga esimesel minimaalne kiirus . Vastavalt sellele annab inimese poolt testitava mahlapressi elektrilistesse veskikividesse pandud puu- ja köögiviljade märgitud kogus 320 ml porgandimahla, 650 ml apelsinimahla ja veidi rohkem kui 580 ml õunamahla.

Neid tulemusi on lihtne kontrollida, sest komplektiga on kaasas mõõtekann, mille maht on 1 liiter. Sellest järeldus: Vitesse VS-218 on üsna produktiivne masin ja kahest või kolmest inimesest koosnevale perele vajalik ja piisav abimees majapidamises.

Müra test

Mürafoon spetsiaalse müramõõturiga DVR-401 Olen hakanud mõõtma kodumasinate testides traditsiooniliselt. Vitesse VS-218 mahlapressi puhul näitas testija maksimaalselt 99 dB maksimaalsel pöörlemiskiirusel kiirus II ja 78 dB minimaalsel pöörlemiskiirusel kiirus I .

Mõlema kiiruse ajal on Vitesse VS-218 üsna tugev vibratsioon, mida on tunda seadme lähedal, hoolimata sellest, et korpuse põhi on hoolikalt varustatud kummeeritud jalgadega.

Ettevaatust kurtidele

See lõik on mõeldud spetsiaalselt neile kasutajatele, kes ei suuda hinnata mahlapressi omadusi kõrva järgi nende jaoks on see tõesti “vaikne” ja visuaalselt, pärast müramõõtja näitude nägemist, ei usuks neid. Siis aitab taktiilne reaktsioon. Hoidke mahlapressi õrnalt korpusest kinni – nagu teie sõbranna esimesel ja ka teisel kohtingul – ja analüüsige, milliseid signaale teie tundlikud käed peas üles võtavad. Uskuge mind, sellises ebatavalises tainas saate tunda mitte ainult esimest soojust, mis õrnalt üle sõrmede voolab ja võib-olla meenutab teie disko noorust, vaid ka teie armastatud “meeleolu”.

Kui tunnete sõrmedega vibratsiooni ja samal ajal märkate, et mahla saagis on vähenenud, kuigi mahlapressis on veel piisavalt toitu, et töötada tõhusalt, siis peaksite teadma, et nii annab Vitesse VS-218 mahlapress tähelepanelikule kasutajale märku, et sõel on ummistunud ja vajab puhastamist. Vibratsiooni vähenemine viitab sel juhul ka labade pöörlemiskiiruse vähenemisele, mis ainult kinnitab puhastusvajadust.

Ärge jätke tähelepanuta seda lihtsat nõuannet: puhastage mahlasõela iga kord pärast mahlade valmistamist – kui viljaliha kuivab sõelale, ummistab see augud ja see vähendab pikemas perspektiivis oluliselt mahlapressi jõudlust. Peaaegu nagu vanasõna: “Laisk ja räpane maksab kaks korda”. Ja koduperenaine-koristaja ei väsi ennast kunagi nautimast.

Ma pesen riiv-filtrit nõudepesumasinas.

Kiiruse test

Mahlapressil on kaks kiirusrežiimi – “I” ja “II”. Et mõista erinevust nende kahe vahel, ei saa vältida erapoolikut analüüsi. Eespool on kirjeldatud müra erinevates töörežiimides ja ka “mahla” tõhusus näib sõltuvat õigest kiiruse/võimsuse seadistusest.

Seade riivib teisel maksimaalsel kiirusel ja tekitab liiga palju viljaliha, mille tulemuseks on madal mahla väljavõtmise määr ja palju tarbetut toote raiskamist.

Selle katse ilmselge praktiline järeldus on, et pehmeid puu- ja köögivilju on parem pigistada maksimaalse kiirusega ja kõvemaid, nt porgandeid, avokaadosid, teatud sorti õunu jne maksimaalse kiirusega. – vähemalt.

Siin on esitatud mahlade valmistamise tõhususe tulemused erinevate toodete ja kiiruste puhul. Katse viidi läbi looduslikes tingimustes, päevasel ajal, minu köögis ja eelnevalt hästi pestud, kuid mitte kooritud toodetega.

Toiduaineid 1 kg ulatuses	Täieliku mahla valmistamise aeg	Mahlatoodang, ml
Kiirus I	Kiirus II
Semerenko õunad	40	320	170
Punapeet	35	390-400	235
Apelsinid	35	340	280
Porgandid	45	280	100

Tabelis esitatud katsetulemuste põhjal võib järeldada, et suhteliselt jäigad tooted, nagu porgandid või õunad, annavad vähem mahla, kui kõik muud tingimused on võrdsed, ja et see on eriti märgatav “teise kõrgeima” pöörlemiskiiruse puhul.

Seega, et saada vähemalt klaas 200 ml mahla igale kolmele pereliikmele tahkest toidust, näiteks porgandist, tuleb mahlapressi vähemalt kolm korda laadida andes sellele jahtuda ja töötada tingimata esimesel kiirusel. Ja pehmete toodete puhul – nagu näitavad katsete tulemused – on esimese ja teise katse tulemuslikkuse erinevus väiksem.Mäletate oma disko noorust, soojust, mis voolab üle sõrmede.pigistaja kõrva järgi.

Ohutus või turvalisus

“Nutikas” mahlapressil on mitu kaitsevõimalust. Turvasulgur fotol on näha metallkäepide peab olema laua suhtes püstiasendis ja lukustatud kaane ülaosas, muidu seade ei käivitu ja te ei näe hinnatud värskelt pressitud mahla.

Turvasüsteem ei lase teil kaane eemaldada enne, kui elektrilised terad on peatunud. Kuid isegi “targa” Vitesse VS-218 mahlapressi peale ei saa kõike usaldada, mõned asjad tuleb ise läbi mõelda.

Kuigi seadmel on sisseehitatud ohutussüsteem, veenduge alati, et kiiruse valiku lüliti on režiimis “0” ja et ülemine kaas on õigesti paigaldatud, enne kui ühendate seadme vooluvõrku, sest mahlapressil puudub täiendav toitelüliti.

Enne seadme sisselülitamist soovitan tagada ohutu kaugus mahlapressi ja laste vahel; minu 11-kuune poeg ronib ikka veel sõrmedega auku, kust banaanimass välja tuleb kui seda korralikult läbi suruda .

Plussid ja miinused

Eelised: mahlapress sobib värske mahla armastajatele paljudes riikides üle maailma, kus toitepinge ja sagedus on erinevad: Vitesse VS-218 on mõeldud 220-245 V ja 50 või 60 Hz sagedusega. Nagu ka suur hulk retsepte, mida koduomanikud saavad endale lubada; see on peagi gurmeeartikli keskmes.

Puudused: üsna suur müra, mida Vitesse VS-218 teeb töötamise ajal vt. reaalne müra test mõlemas kiiruse režiimis. Kuigi see müra ei ole suurem kui varem testitud Moulinex 605 elektrilisel mahlapressil “Kolm nuppu mehe isule” , kuid sellise kompaktse mahlapressi puhul on see ehk ootamatult märkimisväärne…

Ja siin on uus twist: porgandikooki sööb must kass

Muide, ma õppisin ka, kuidas kasutada porgandikooki. Meie pereliige, must kass, ahmib riivitud porgandeid, millest me tühjendame mahlapressi mahlakogumisraami pärast mahlade valmistamist.