...

Zelmer 43Z011 leivamasinate test

Zelmer

Plussid: Eelarvemudel võimsale kasutajale. See on mudelite seas kõige pikem juhe, mis laiendab kasutaja võimalusi seadme koha valimisel köögis.

Puudused: Ekraan on väike, ei ole loetav. Mitte täiesti kasutajasõbralik ekraan.

Leivaküpsetajad
Zelmer
Zelmer 43Z011 leivamasin

Taina tulemus

Ei valmistanud pettumust – kõik kolm leiba osutusid hästi. Pange tähele väga peene murenemist kõigis retseptides, mis saavutatakse töömahuka sõtkumisega, samuti vähem krõbedat ülemist koorikut suur aken annab soojakadu . Seda saab parandada, lisades tainale paar lusikatäit piimapulbrit.

Valge leib foto 1 ei olnud päris lihtne: retseptis nõutakse tainas võid, mille tulemuseks on õrna maitsega ja krõbeda koorikuga õrn murenemine. Leib on valmis, külgedelt pruunistunud, kuid pealmine osa, nagu näete, on veel kahvatu.

Zelmeri kook foto 2 kerkib jõuliselt ja küpsetab läbi. Maitsev, eriti tänu pähklitele ja sultanadele.

Valge leib sibulaga foto 3 – õrna leivapuru oli erilise maitsega. Ideaalne kaaslane suppidele!

Funktsionaalsus

Zelmer

Programmid: 8 programmi: põhi, kiirküpsetamine, magus küpsetamine, prantsuse leib, täisteraleib, saiaküpsetamine, tainas, küpsetamine. Valge leiva põhiprogramm võtab 3 tundi, rukkijahust leiva valmistamine võtab 40 minutit kauem aega ja režiim algab koostisosade soojendamisega.

Seda režiimi saab kasutada rukkileiva jaoks; tootja soovitab hapendatud leiva retsepte. Prantsuse leiva režiim veelgi pikemaks ajaks 3h 50min. See võimaldab saada õrna, “koheva” murenemisega ja õhukese koorikuga küpsetisi.

Kui aeg ei ole piisav, saate valida lühendatud “Kiirküpsetamise” režiimi, mis kestab ainult 2 tundi ja 20 minutit. 1 tunni ja 50 minutiga saab leiba teha ilma kõvastumisvahenditeta, näiteks kõvastumisvahendite või söögisoodaga.

Seade võimaldab valmistada pärmitaignat, ja kogu tsükli standardne kestus on 1,5 tundi.

Siin puudub moosifunktsioon, mis on leivamasinates peaaegu kohustuslik, kuid mis on siinkohal puudu. Mõne jaoks on see puudus, kuid teiste jaoks on see tarbetu lisaprogrammi puudumine.

Eriline jõudlus: pikim sõtkumise paus. Protsess algab 10-minutilise tsükliga – kõigepealt sõtkub masin tõukedega, et koostisosad saaksid aega vedeliku sisse imbuda, seejärel teeb masin jõulise, ühtlase sõtkumise.

Seejärel järgneb 20-minutiline puhkeaeg, mille jooksul hakkab küttekeha soojenema. Ja pärast seda on veel üks 15-minutiline samm. Umbes neljakümnendal minutil kõlab signaal, et lisada täiendavaid koostisosi pähklid, kuivatatud puuviljad .

Leivad: 500, 750 ja 1000 g.

Pann: võimaldab valmistada tellisekujulisi leibu sisemõõtmed PxHxV 183x137x130 mm . Väga kena, klassikalises traditsioonis. Selles ämbris olev leib ei tule nii ilus, kui soovite – kuid kuju ei mõjuta maitset. Ämbril on sinakas mittekleepuv kate.

Zelmer

Operaator: puutepaneel. Ekraan ei ole suur ja mitte väga hästi loetav. Mitte täiesti kasutajasõbralik ekraan. Kui valite programmi, näidatakse seda kohe numbriga vastavalt Eestikeelsele loetelule ribal ja kooriku värvi tähega, kuid mõne hetke pärast kuvatakse ekraanil kestus ja see on selle peamine näitaja.

Programmi täpsustamiseks tuleb vajutada menüü nuppu ja see ilmub uuesti väga lühidalt ekraanile. Leiva suuruse valik puudub. Programmi sammu kohta puudub märge.

Küpsetamisfunktsioon käivitub ainult üheks tunniks. Taimer annab programmi lõpuni 13 tundi viivitust.

Soovi korral on võimalik helisignaal välja lülitada, näiteks kui te ei soovi häirida magavat last.

Comfort

Zelmer

Ahjus olev ämber istub üsna kõrgel, nii et kindlasti ei tasu kaane tõstmise käigus tõsta. Kopp on kinnitatud kahe klambriga kambri külgedel. Masin teeb sõtkumise ajal teatavat müra, kuid meie kogemuse kohaselt mõõdukalt. Umbes 3 punkti meie subjektiivsel skaalal.

Kaane liigub kaugele tagasi umbes 120 kraadi juures. See on veidi lahtine. Küpsetamisprotsessi kontrollimise aken on suur.

Seade oli tainas osalejatest kõige kergem, veidi üle viie kilogrammi, ja seda oleks mugavam transportida kui teisi. Seda enam, et korpuse põhja on mõlemalt poolt tehtud sõrmejäljed. Mudel on varustatud kõige pikema esitatud elektrilise juhtmega, mis laiendab kasutaja võimalusi seadme koha valikul köögis.

Hooldus: pliidi sisemus ei määrdu peaaegu kunagi, nii et see ei ole vaevaline. Plastikust välispind nõuab samuti vähe vaeva, et seda puhtana hoida. Nuputamata juhtpaneeli on lihtne puhastada vaid ühe liigutusega.

Toitejuhe: paremal pool, 1,6 cm pikkune.

Kasutusjuhend: mitte väga lihtne. Raske on kohe aru saada, kuidas seade töötab ja kuidas kodune küpsetamine üldiselt selle abil “töötab”. Kuid kogenud kasutajatele ei ole see probleemiks. Käsiraamatus ei ole palju retsepte ja ei ole päris mugav, et viited programmidele on käsiraamatus inglise keeles, kuigi paneel on Eesti keeles.

Käsiraamatus on mõned ilmselged arusaamatused, näiteks rukkileiva küpsetamise kommentaaris on öeldud, et antud retseptides kasutatakse kuiva haputaignakontsentraati, kuid tekstis ei ole rukkileiva ega haputaignaleiva retsepte.

Esteetika

Mudel – soodne mudel, ja isegi ilma hinnasildi vaatamata saate sellest kohe aru – plastik ei ole väga hästi töödeldud mööda servi, mitte väga mugavalt “paigutatud” juhtpaneel. Mudel on selgelt mõeldud neile, kes vajavad lihtsalt pagarit, mitte silmatorkavat mööblit.

Seadme kuju on biooniline, ümmargune ja pehmete servadega.

Hinda seda artiklit
( Ei ole veel hinnanguid )
Lippmaa Rebane

Tere! Olen Lippmaa Rebane, kogenud nõustaja kodumasinate valdkonnas. Aastate jooksul omandatud kogemuste najal soovin jagada teiega väärtuslikke teadmisi ja nippe seoses kodumasinatega.

Valge kaup. Telerid. Arvutid. Fotovarustus. Arvustused ja testid. Kuidas valida ja osta.
Comments: 1
  1. Tarmo Pärna

    Kas keegi on juba Zelmer 43Z011 leivamasinat testinud? Kuidas see toimib ja millised on selle tugevused ja nõrkused? Kas see on väärt investeering? Loodan kuulda teiste kogemusi selle masinaga.

    Vasta
Lisa kommentaarid