Eemaldamatu pistiku ja hakkuriga blender. Blenderi korpus on disainitud nii, et see sobiks käele anatoomiliselt; peopesa toetub süvendisse nii, et nupud on just nimetissõrme ja keskmise sõrme all. Töötav osa on avatud, ilma kellata. Seepärast on kõige parem kasutada blenderit kõrge küljega anumas.
Bamix De Luxe M 160 sukeldumismikser
OMADUSED
VÕIMALUS: 160-180 Watt.
MOODUS: 1 kiirus 10 000 p/min, 2 kiirus 12 000 p/min.
Maksimaalne tööperiood: 5 min.
Funktsioonid: tükeldamine, emulgeerimine, segamine, vahustamine, hakkliha.
Konstruktsioonid: vahelduvvoolumootor, sukeldusosa on fikseeritud, plastmassist korpus, elektrijuhe 1730 mm, hoiualus.
PLUS lisaseadmed: multifunktsionaalne lisa, segamislisand, vispli lisand, hakkimislisand, hakklihamasin.
ACCESSORIES: De Luxe statiiv
MÕÕTMED: 340x75x70 mm. Kaal: 860 g.
TEGIJATE RIIK: Šveits.
BRAND: Šveits.
Garantii: 5 aastat.
TEADMISED
Blender, millel on fikseeritud immersioonosa ja hakklihamasin.
Blenderi korpus on disainitud nii, et see sobiks anatoomilisele käele ja nupud on paigutatud süvendisse otse nimetissõrme ja keskmise sõrme alla. Töötav osa avatud, ilma kellata. Seetõttu on kõige parem kasutada blenderit kõrge küljega kausis.
Tööriistad on valmistatud roostevabast terasest. Need sobivad mõõtepulgale ja neid on lihtne kinnitada. Düüsid ise on väga väikesed, ainult umbes 36 mm läbimõõduga.
Eemaldatava teraga hakkimismasin. Plastik näeb veenev välja, seinad on paksud, kaane on lihtne paigaldada ja see sobib tihedalt. Kauss toetub varrel ja varre põhjas on õhuke libisemiskindel kummist alus. Pihustuspea on nõudepesumasinas pestav, eemaldades tera.
Alus blenderi paigutamiseks. Võib asetada lauale või riputada seinale.
KIRJELDUS
FUNKTSIONAAL
Blenderil on huvitav funktsioon. See on varustatud vahelduvvoolumootoriga. Mootor pakub tõhusat ja pikaajalist tegevust 5 minutit, meie testi parim väärtus , tarbides samal ajal vaid 180 vatti. Mootoril puudub vahelduvvoolu muundamine alalisvooluks, seega tarbib see vähem energiat, kuid töötab nagu seade, mille võimsus on kuni 800 vatti. Veel üks ebatavaline boonus – korpuse kahekordne isolatsioon, nii et töötavat seadet saab vedelikku uputada kuni käepideme musta osani, mis on teiste blenderite puhul kategooriliselt vastunäidustatud. See võime võimaldab teil pöörata vähem tähelepanu detailidele ja rohkem aega loovusele.
Seadmel on kaks kiirust ja mõlemal on oma kergesti reageeriv nupp. Üks puudus – puudub võtmelukk.
mõnevõrra ebamugav vahetada noad, neid tuleb sõrmedega välja tõmmata, väike mutrivõti oleks aidanud, kuid seda ei olnud kaasas.
Immersioonosa avatud kella kuju lihtsustab puhastamist, kuid see ei võimalda töötada madalate nõudega, vastasel juhul on tagatud üldine köögi puhastamine. Kõrged seinad on hädavajalikud.
TOOLS
Multifunktsionaalne otsik
Üks nugadest on sissepoole volditud. Keedetud ja värske toidu tükeldamiseks ja purustamiseks, püreestamiseks, jäätise valmistamiseks ja jää purustamiseks.
Oleme testinud pihusti võimet püreestada hakitud värskeid porgandeid. Algusest peale imestasime, kuidas selline kompaktne kinnitus mille läbimõõt on palju väiksem kui sukeldumiskorki suudab hakkama saada väikese niiskusega massiga ja kas sellest jääb tükke järele. Ei, ei ole, aga tuleb öelda, et tuleb kogu mass mitu korda läbi käia, siis on tulemus hea… Kogu meie porgandi valmistamiseks kulus umbes 40 sekundit.
Segamisdüüs
Segamiseks ja raputamiseks, shokid, joogid, kastmed, pannkoogitainas ja munaroogad, majonees, kreemjasupid.
Me tegime selle lisaseadmega omatehtud majoneesi. Pange kõik koostisosad kaussi, veidi õli. Me vahustame seda, lisades ülejäänud võid vähehaaval. Jääb mulje, et mass lihtsalt imekombel pakseneb. Ma sain retsepti käsiraamatust ja sinep oli “Baieri”. Alustasin esimese kiirusega, seejärel läksin üle teisele kiirusele. Meie majonees oli valmis umbes 30 sekundiga.
Vispli kinnitamine
See näeb üsna lihtne välja – ümmargune taldrik. Ja kuidas see võib aidata viskamist, ei ole selge. Kuid just see kinnitus võimaldas meil läbi viia ühe kõige suurejoonelisema eksperimendi. Proovisime vahustada valgetest vahukommetest vahukommi. Kinnituse ülesanne on liigutada seda aeglaselt üles ja alla, mida me tegime. Aga lihtsalt blenderi sisselülitamine suurendas kohe valget, valkjad muutusid vahutavaks ja mass hakkas valguma. Me saavutasime nõutava konsistentsi kuni tippudeni 50 sekundiga. Olime kõigepealt kiirusel üks ja siis kiirusel kaks.
Liha- ja köögiviljahakklihamasinate lisa
Kasutage väikeste liha- ja kalaosade tükeldamiseks ning pikkade kiududega köögiviljade, nagu seller, spargel, apteegitill, tükeldamiseks. Nuga on huvitav, sest see võimaldab teha väikseid portsjoneid ilma hakklihamasinat kasutamata.
Tehke mingi pasteet kuumade võileibade jaoks – väike tükk kana, natuke juustu, küüslauk ja või. Keetmise ajal oli põhiprobleemiks massi viskoossus. Et seda saaks kiiresti jahvatada, peab see olema piisavalt painduv, nii et lisasime veidi majoneesi ja siis saime seda üsna kiiresti jahvatada. Meie toit on homogeenne, nii et seda saab hõlpsasti röstsaiale või leivale määrida.
ÜLDMULJE
Väga intelligentne töö. Seadme müra ei ole üldse häiriv ja saate süüa valmistada isegi siis, kui köögis on väike laps. Seadet on meeldiv käes hoida ja seda on lihtne kasutada. Olen rahul väga tõsise viieaastase garantiiga. Statiiv on veel üks eelis; me kasutame seda regulaarselt ja paneme blenderi selle peale, kui me töötame. Toetus aitab meil toiduvalmistamise protsessi sujuvamaks muuta ja laud on täiesti puhas, ilma piima või majoneesi tilkadeta.
Veidi häirib väljavaade, et kogu seadme sukeldumisosa kella pesemine – harjumatu. Kuid masina hävimatusel on ka omad eelised: võite olla kindel, et te ei pea muretsema, et näiteks kuuma supi püreestamisel ei puutu vedelik käepidemega kokku. Hea uudis on see, et me saame seadme sukeldada vedelikku 27 cm sügavusele, mis on meie mudelite seas rekord.
Seade on väga hästi valmistatud, mugav ja meeldiv töötada, tuleb oma ülesannetega hästi toime, ökonoomne.
Ei sobi kasutamiseks lamedas tassis.
