Tõeline itaallane hindab eelkõige kahte asja – oma perekonda ja maitsvat toitu. Toidud antakse edasi emalt tütrele, luues elava seose põlvkondade vahel. Ja toidu serveerimise kultuur on täpselt samasugune – olgu tegemist siis peretoiduga väikeses provintsilinnas või õhtusöögiga luksusrestoranis. Pole ime, et turistid tulevad Itaaliasse aukartusega. Itaalia roogade aroomid on alati meeles – neapolina pitsad, kodune pasta ja kõik risotto variatsioonid – kõik on selleks, et võtta kaasa.
Ja nüüd on teil selline võimalus – Lagostina tuleb Eestile! 1901. aastal Itaalias Omenya linnas sündinud kõrgekvaliteediline köögitarvete kaubamärk Lagostina peegeldab tõeliste gurmaanide autentset elustiili. See eksklusiivne kaubamärk on juba üle 100 aasta säilitanud itaalia perekonnaarmastuse, koduse toiduvalmistamise ja külalislahkuse ajatuid väärtusi.
Kahe esimese mudelina jõuavad turule kaubamärgiga Accademia ja legendaarne La Linea Patrimonio, mis on spetsiaalselt mõeldud traditsiooniliste Itaalia roogade jaoks. Lagostina sarja saladus on unikaalne roostevabast terasest ja alumiiniumist kolme- või viiekihiline kombinatsioon, mis võimaldab soojuse ühtlast jaotumist kogu toidunõu ulatuses. Toiduvalmistamise põhimõtted ja toidu kvaliteet muutuvad radikaalselt: toitu ei kuumutata põletiga ülespoole, vaid igast küljest, saavutades täiusliku tekstuuri ja intensiivse maitse. Tänu paksule kapseldatud põhjale 5,5-6,5 mm , mis on tihedalt ühendatud korpusega, ei ole nõud kõverdunud.
Lagostina tunnuseks on ka kvaliteetne roostevaba teras. Sajanditepikkuse traditsiooni ja innovatsiooni kombinatsioon muudab selle tootesarja äärmiselt vastupidavaks ja kauakestvaks: kogu tootesarjale antakse 25-aastane garantii. Kollektsiooni esimene pärl, La Risottiera, võimaldab teil põlvest põlve edasi anda läikivaid pannid, potid ja ämbrid, säilitades teie perekonna kulinaarsete edusammude imelist ajalugu.
Accademia
Accademia kollektsioon on elegantsi, täiusliku Itaalia disaini, kvaliteetsete materjalide ja kõrgtehnoloogia keerukas segu. Isegi lihtsad toidud, mida selles kööginõudega valmistatakse, muudavad teid kulinaarseks meistriks! On palju roogi, mida tuleb valmistada etapiviisiliselt: kõigepealt praetud või keedetud ja seejärel küpsetatud. Ja Accademiaga saate sellest kõige rohkem kasu: ergonoomilised neetitud malmist käepidemed võimaldavad seda isegi ahjus kasutada. Toiduvalmistamine mis tahes pliidil, sealhulgas induktsioonpliidil: patenteeritud Lagoplan-tehnoloogia ei karda äärmuslikke temperatuure ega moonuta toiduvalmistamisvahendeid. Accademia köögitarvete laiast valikust saate valida kõik, mida vajate oma unistuste köögi jaoks või täiuslikuks kingituseks pulmapäevaks!
La Linea Patrimonio
La Linea Patrimonio patrimonio tähendab itaalia keeles “pärand” on väga eriline pann, mis on loodud Itaalia kulinaarsete traditsioonide esindamiseks. Eestil on müügil kaks sarja toodet: La Risottiera risotokaste ja La Pasta komplekt koduse pasta valmistamiseks, mis on Itaalia köögi tõelised ikoonid.
Kollektsiooni esimene pärl, La Risottiera. Risotto valmistamine selles kööginõudest on rõõmuks! Spetsiaalne disain hoiab temperatuuri konstantsena alumisest kuni ülemise piirini. Teie risoto ei jää kunagi pannile kinni ja tänu ülevoolavale kujule on teie lemmikroogi iga kord lihtsam segada. Geniaalne roostevabast terasest ja kirsipuust kaane hoiab toidu ideaalselt küpsetatuna – ja seda saab kasutada ka alusena.
Eksklusiivse La Linea Patrimonio sarja jätkuna on La Pasta komplekt tõeline uhkus kõigile Itaalia armastajatele. Pakutav pasta ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka uskumatult hea. La Pasta puhul keeb vesi kiiremini ja keetmine võtab vähem aega. Pastaiola spetsiaalne eri läbimõõduga aukudega korv loob optimaalsed tingimused täiusliku al dente pasta valmistamiseks ja võimaldab liigse vedeliku kiiresti ära lasta. Ja perenaiste mugavuse huvides on komplektis kaks asendamatut tarvikut: serveerimislusikas ja spagetivalmistaja 1, 2 ja 4 portsjoni jaoks. Pastaiola puhul ei ole pasta üleküpsetatud ja seda on lihtne valmistada nagu parimas Itaalia restoranis!
Ärge kartke keerulisi retsepte – saate alati suurepäraseid tulemusi! Ela õnnelikult ja loo peretraditsioone koos Lagostinaga!
Saate osta Lagostina kõrgekvaliteedilisi toidunõusid Home&Cooki mitmemüügipoodide ketist Tallinn ja Peterburi .
Accademia mudelivalik algab 3199 Cronast, La Linea Patrimonio 8899 Cronast.
Millised Itaalia traditsioonilised retseptid ja toiduvalmistamise meetodid on inspireerinud Lagostina Accademia ja La Linea Patrimonio sarja köögitarvikuid?
Mis on Accademia ja La Linea Patrimonio sarja erinevus ning millist neist soovitaksite kasutada Itaalia traditsiooniliste roogade valmistamisel?
Milliseid Itaalia traditsioone saab Lagostina: Accademia ja La Linea Patrimonio sarjadega järgida meie köögis?