Mikrolaineahjud: ja mikrolaineahjud tulevad boonusena?

Viimasel ajal kombineeritakse mikrolaineahjusid üha enam teiste seadmetega, et saada mikrolaineahjudeks. Siin on, mida sa saad nendest julgetest kombinatsioonidest välja lugeda.

Natalja KONOPLEVA.

+ Aur

Mõnikord kuivatab mikrolaineahi mõned toidud veidi välja. Selle puuduse vältimiseks kombineeritakse neid aurusaunadega. Tulemuseks on seade, mis on tunduvalt tõhusam kui auruahi või lihtne mikrolaineahi omaette. Toit kuumutatakse põhjalikumalt ja valmib 2 kuni 3 korda kiiremini kui tavalises aurupliidis.

Lisaks sellele säilitab mikrolaineahjuga seotud aur toidu mahlakuse ja loomuliku konsistentsi ning jätab loomulikuma maitse.

Niiskusandurid tuvastavad, kui vesi aurupliidi põhjas keeb, säilitades automaatselt kogu seadistatud aja jooksul aeglase keemise säilitamiseks vajaliku võimsuse taseme.

Ahi määrab küpsetusaja ja mikrolaine võimsuse automaatselt vastavalt toidu kaalule. Sellise kombinatsiooni näideteks on Whirlpooli mikrolaineahi koos aurupliidiga ja Samsungi uus Aqua seeria mikrolaineahjud.

+ Elektrooniline kokaraamat

Itaalia ettevõte De’Longhi on üks esimesi mikrolaineahjude tootjaid, kes on tootnud ahju, mille retseptid on salvestatud itaaliapäraselt. Need toidud küpsevad täielikult ahju enda poolt – kõik, mida te peate tegema, on panna õige kogus ettevalmistatud koostisosi kambrisse ja näidata kaalu.

Nüüd on ka teisi ettevõtteid, kes on varustanud oma mikrolaineahjud automaatsete toiduvalmistamisretseptidega. Kuid De’Longhi MW 675F1 hoiab endiselt esikohta 92 retseptiga, kogu kokaraamatuga!

Selle funktsiooni, mis küpsetab automaatselt kaalu järgi, on paljud mikrolaineahjude tootjad kasutusele võtnud. Näiteks Samsungi Magic Bio seeria mikrolaineahjus on elektrooniline mälu 15 toiduvalmistamise retseptiga, sealhulgas mikrolaine/grill, mikrolaine/konvektsioon ja mikrolaine/ aururežiim.

Daewoo pakub mikrolaineahjusid viie või üheksa eelseadistatud retseptiga “kaalutundliku” toiduvalmistamise jaoks, samuti eraldi programme “grillimise” ja “pizza” jaoks.

Panasonic mudelitel on kuni 8 automaatset toiduvalmistamisretsepti, mis põhinevad toidu kaalul, 2 Daewoo mudelil on 5 ja 9 automaatset toiduvalmistamisretsepti.

Sharp valmistab terve rea automaatse mikrolaineahjuprogrammiga mudeleid, mis sisaldavad selliseid Eesti eripärasid nagu pelmeenid, varenikid, pannkoogid, praekartulid, kartulipüree ja munapuder.

Sharpi mudelid pakuvad 8-27 tüüpi automaatset küpsetusprogrammi; mõnikord lisandub neile pitsaprogramm külmutatud pizza küpsetusaeg 8 minutit . ja “Crispy Snack” 5 varianti .

Atraktiivne on võimalus programmeerida oma lemmikretseptid. Võite programmeerida oma lemmikretseptid ahju mällu ja need ilmuvad täpselt samamoodi iga kord, kui vajutate nuppu.

Seega toob LG firma välja mudeli, millel on kakskümmend valmis retsepti automaatseks toiduvalmistamiseks pluss võimalus sisestada ahju mällu kolm lemmikretsepti. Mõned Panasonicu ja Samsungi mikrolaineahjud suudavad “mäletada” 1 või 2 retsepti.

Boschi ja Siemensi mikrolaineahjudel QuantumSpeediga on kuni 33 eelseadistatud toiduvalmistamisprogrammi ja võimalus salvestada kuni 6 oma lemmikrooga.

Nagu näete, ei ole ükski mikrolaineahi veel ületanud De’Longhi “kokaraamatut” retseptide arvu poolest. See on ilmselt mittevajalik, sest statistiliselt ei kasuta koduperenaine praktikas tavaliselt rohkem kui tosin retsepti. Samuti on uus võimalus täita mikrolaineahju kokaraamat just nende retseptidega, mida te otsite. Mis tahes koguses. Sellest lähemalt järgmises osas.

+ Internet

LG Electronics on toonud Eesti turule mikrolaineahju, mis on varustatud internetiühenduseks vajaliku sidepordiga. Dialoogirežiim võrgus on lubatud mitmeridailise LCD-ekraaniga selle suurus on 80×52,2 mm .

Samuti ei ole vaja pidevat internetiühendust, vaid ainult aeg-ajalt ühendust, et ahju saaks teie valitud retseptid oma mällu alla laadida. Nende programmide puhul määrab mikrolaineahi ise valitud toidule küpsetusaeg ja võimsustasemed.

LG Electronics on käivitanud veebilehe oma internetiseadmete teenindamiseks. Interneti-ahju mällu saab alla laadida näiteks hooajalisi retsepte, samuti teavet iga roa kalorisisalduse kohta dieediarmastajatele. Interneti-ühendusega mikrolaineahjud võivad pidevalt laiendada oma funktsioone ja täiustada oma ja teie ! professionaalne tase.

Daewoo on loonud ka grilli- ja konvektsioonitehnoloogiaga mikrolaineahju.

+ “Kuum” valgus

Kompaktne Siemens’i QuantumSpeed valguslaine tehnoloogiaga ahi. See uudis on mõeldud kiireks toiduvalmistamiseks, mis saavutatakse tänu ainulaadsele kütteelementide kombinatsioonile, valguse ja mikrolaine kasutamisele. Sarnane mudel on nüüd saadaval Boschilt.

LG Electronics on loonud Solar DOM Solar Dome , ahju, mis kasutab halogeeni kiirgajat koos traditsiooniliste kütteelementidega grill, konvektsioon, mikrolaine . Selle spekter on väga sarnane päikesevalguse omale ja sellel on tugev infrapunakomponent, mis imendub tõhusalt küpsetatavas toidus.

Kui ahi töötab, näete läbi toonitud klaasist ukse kuppelikujulist, heledat kaldus päikesevalgust. Peegliga kaetud avar sisemus on põhjusega poolsilindrilise kujuga.

See “lääts” fokuseerib soojus- ja mikrolainekiirguse küpsetatavale toidule, et saavutada maksimaalne tulemus. Kuni 4 korda lühem küpsetusaeg, vähendades samal ajal energiatarbimist kuni 50 protsenti.

+ Köögi õhupuhasti

Saksa ettevõte Bauknecht töötas esimesena välja originaalse MicroTandem-mudeli, kus pliidi kohale paigaldatud mikrolaineahi toimib samaaegselt ka köögi väljatõmbega. Kapuuts, mis toimib nii ahju töötamise ajal kui ka ahju all oleva pliidi peal küpsetamise ajal.

Integreeritud pliidikupu töötab nii tsirkulatsiooni- kui ka voolurežiimil, mille võimsus on väga arvestatav 530 m3/h. On 3 võimsustaset.

Samsung toodab ka sarnaseid mikrolaineahjusid, mis on varustatud kapuutsiga. Nad töötavad ainult ringlusrežiimis ja neil on 2 võimsustaset. Pliidi valgustus on integreeritud seadme alumisse ossa.

+ Muud toredad mugavused

• Viimaste täienduste hulgas on uus LG mikrolaineahi, mis on kombineeritud leivaviilude pruunistamiseks mõeldud rösteriga, klientide seas suur hitt.

• Üsna paljud ahjud laiendavad oma võimalusi horisontaalse rotisserie’ga, mis on paigutatud diagonaalselt üle ahjupesa või vertikaalse rotisserie’ga, millel on mitu varrast.

• Samsung lisab FM-raadio ühele oma mikrolaineahjule. Väike asi, aga meeldiv.

• Bosch on varustanud oma sisseehitatud mikrolaineahjud raadiohäirete summutamise funktsiooniga nende jaoks, kes kuulavad raadiot samal ajal, kui ahi töötab, tagades, et televiisorite ja arvutite paremaks toimimiseks ei esine häireid elektrivõrgus.

Kõigi nende uute funktsioonidega on mõned kaasaegsed mikrolaineahjud pigem ahjud kui mikrolaineahjud ja pakuvad täiuslikku kombinatsiooni mõlemast. Nad on tuntud oma kasutajasõbralikkuse poolest. Need on Miele, Boschi, Siemensi, Whirlpooli mikrolaineahjud ja mõned “täiustatud” Aasia ahjud, mis suhtlevad kasutajaga ekraani kaudu.