...

Värske, kiire, täiuslik: märkmed maitse ja lihtsuse armastajalt

Kui inimesed ütlevad mulle, et kodune toiduvalmistamine on igav ja maitsetu, süttib see tulekahju sees. Võib-olla mu kaaslased lihtsalt ei tea, et kogu see ilu, mida nad näevad minu blogi piltidel, on tehtud kiiresti ja lihtsalt. Uskuge meid, see ei ole nii keeruline ning toiduvalmistamise ja maitsmise nauding on uskumatu! Jätame eitajad imedesse uskumata ja valmistame oma lemmikroogi minu suvisest laupäevasest menüüst.

image_13

9:30. Hommikusöök.

Mäletate, kui eksootiliselt see kõlas: tehke avokaadomousse, lisage paar tilka sidrunimahla ja peeneks hakitud koriandrirohelist… No nüüd see marja ! võib julgelt pidada kaasaegses köögis tuttavaks esemeks, eriti kuna õige lähenemise korral säilib see suurepäraselt, kaotamata seejuures oma tervislikku kasu.

Hommikul on vaja energiat, nii et võtame hommikusöögiks midagi täiesti pommitavat – avokaadopaadi!

Kuidas valmistada: lõigake küps avokaado pooleks, eemaldage südamik ja lõigake viljaliha võimalikult lähedale servale, et mitte kahjustada nahka – see toimib kausina. Seejärel pintseldame viilu pestokastmega suurema aroomi ja maitse saamiseks , paneme õhukese viilu kergelt soolatud lõhega, lööme ettevaatlikult muna ja paneme selle ahju! Järgmisena serveerib teie hommikusööki professionaal, sest tema nimi on #LGNeoChef! Tänu mikrolaineahju võimsale inverter-magnetronile #SmartInverter kulub toiduvalmistamiseks vaid mõni minut. Paar minutit kannatust – just piisavalt aega, et valmistada tass lõhnavat, paksu kohvi ja teha röstsaia.

Nautige! ;

image_1

video retsept siin

Keeruline on see, kuidas seda hoida? Marjad on väga kapriissed – naha alla ei saa piiluda, kuid me vajame absoluutset värskust. Valige puuvilja vastavalt vajadusele ja kiireloomulisusele: keetke seda täna – siis on see kõik küps ja võine. Nahk on rikkaliku värvusega, liha aga elastne – seda võib noaga röstsaia peale määrida ; Seal ei ole midagi salvestada, võite seda süüa.

Aga kui olete ostnud veel, siis on siin üks võimalus: avage oma LG Door Cooling+ külmik ja otsige välja FreshBalanser puu- ja köögiviljade hoiukamber. Asetage avokaado korralikult riiulile, ilma viljaliha sisse pressimata. Selles valdkonnas saavad kõige õrnemad ja kapriissemad puu- ja köögiviljad parimat teenindust! Värske tsoon pakub ideaalset keskkonda toidu säilitamiseks.

TÄHELEPANU! Terve avokaado säilib umbes 10 päeva. Kui teil on vaja kauem, on veel üks nipp: püreestage avokaado ja jagage see jäävormi! Kasulikke kuubikuid saab sügavkülmikus hoida kuni 5 kuud.

zony_cvezhesti_dlya_ovowej_i_fruktov

Vaadake järele: kaks värskustsooni. LG Door Cooling+ GA-B509PSAZ külmik – YouTube

Kust lugeda ja osta: LG GA-B509MEQM külmik: omadused, arvustused, kust osta – LG Eesti

14:00 Lõunasöök

Niisiis… Ema käskis lõunaks suppi süüa? OK, kuulame seda ja teeme legendaarset prantsuse sibulasuppi! See ei ole nii raske, kui tundub. Prantslased kipuvad looma omapärase kuvandi põhimõttel “vaadata, mitte olla” , mistõttu jääb neile sageli mulje “maagilisest võimatusest” ja isegi selle erakordse kulinaarse oskuse saavutamatusest, mida tavaliselt tähistatakse tähtedega. Pealiskaudselt ei ole see kõik nii keeruline.

Sa pead: 4 sibulat õhukeselt viilutatud , 50 g võid, 1 tl valget suhkrut, 1 spl jahu, 3 tassi veiselihapuljongit, 1/2 tassi punast veini, 8 viilu röstitud prantsuse leiba, 1 tass riivitud juustu saagis massi järgi – umbes 1,5 kg, mikrolaineahjus küpsetamiseks mõeldud konteiner

image_3

Siin on LG NeoChefiga toiduvalmistamise samm-sammuline retsept

Ja pearoaks on meil maitsvad täidetud tomatid: roog, mis on särav ja mahlakas, just kooskõlas meie suvise meeleoluga. Ja nüüd on seda nii lihtne valmistada.

Alustame koostisainetest: 4 tomatit, soola ja pipart maitse järgi, 300 g veiselihahakkliha, 1/2 tassi riivsaia, 2 küüslauguküünt hakitud , 1 spl Dijoni sinepit, 1 spl kuivatatud ürte, 1 spl parmesani juustu saagis massi järgi – umbes 1,0 kg, mikrolaineahjus küpsetamiseks mõeldud konteiner

Kui teil on kõik külmikus olemas, siis siin on see! Viidake kohe erimenüüsse/populaarmenüüsse nr 8 ja teil on vaja järgida vaid paari lihtsat sammu:

  1. Lõika tomatite pealsed maha ja eemalda seemned, jälgides, et need ei hakkaks viljaliha või nahka läbistama. Seejärel puista igale tomatile soola ja pipart.

  2. Lisage ülejäänud koostisosad kaussi ja segage hästi läbi.

  3. Täitke tomatid hakklihaga ja katke kattega.

  4. Asetage täidetud tomatid taldrikule ja katke kilega. 5. Pane roog ahju. Valige sobiv menüüpunkt, seejärel vajutage nuppu start.

image_6

Siin on LG NeoChefiga toiduvalmistamise samm-sammuline retsept

Võite alati asendada kana hakkliha ja/või lisada kuivatatud maitsetaimede asemel värskeid ürte või isegi kasutada maitsestatud maitseaineid

Kui puu- ja köögiviljade säilitamisega oleme juba tuttavad, siis juustust tasub rääkida eraldi. Need nõuavad erilist, aupaklikku suhtumist ja oluline on arvestada mitte ainult temperatuuri ennast, vaid ka kraadikontrolli ühtlikkust ja järjepidevust kogu ulatuses. Varem hoidsin juustu külmiku ülemisel riiulil. Ma eelistan nüüd kasutada uksel olevat riiulit: see on nii puhas kui ka mugav. Lisaks sellele kasutab DoorCooling+ tehnoloogia ukses asuvatele riiulitele täiendavat õhuvoolu ja säilitab seatud kraadi – ilma et kaotaks elustavat külma ja väärtuslikku toodet! Ja ärge unustage seadistada erinevate toodete niiskustasemed värskustsoonides

Magustoiduks? Soovitan, et ma ei kuluta palju aega ja vaeva; mõnikord piisab sellest, et lõunasöögi ajal teha maitsvat punkti, et pärastlõunaseks vahepalaks ja isegi õhtusöögiks jääks veidi üle! Suvepäevad on pikad; sa tahad nendesse nii palju ära mahutada… Olen varemgi teinud soolatud karamelliseeritud maapähkleid, mis on imeline suupiste, mida kõik mu sõbrad armastasid. Aga ma tegin neid klassikalisel viisil – ahjuplaadil. Siin on täiesti maagiline retsept mikrolaineahju jaoks – 3 minutit ja see on valmis!

image_9

Peamised koostisosad:

– Mandlid – 300g

– Suhkur – 130g

– Vesi – 2 spl.l.

– Vanilli- või vaniljesuhkurpakendid

– Prisikene soola

– näputäis kaneeli valikuline

Kuidas seda teha:

Sega sisse suhkur, vanilje, sool, kaneel ja vesi. Pane mikrolaineahju 1 minutiks, võimsus 600W.

Lisage pähklid suhkrusegule ja jätke veel 2 minutiks samale võimsusele. Korrake protsessi mitu korda, kuni pähklid on ühtlaselt pruunistatud. Kuivata pähklid suhkrus ja lase jahtuda.

Suurepärane idee mitte ainult magustoiduks, vaid ka suupisteks veini ja juustu kõrvale, hommikul kohvi kõrvale ja lihtsalt – krõbistamiseks vahepeal ; Muide, kui olete eriti huvitatud maitsete kombineerimisest, võin soovitada asendada osa suhkrust jämesoolaga! Proovige seda, see on huvitav. Rohkem suurepäraseid retsepte siin

18:30. Õhtusöök

Õhtusöökide õigeaegne ja korralik söömine on meie peamine prioriteet! ; Mina näiteks olen õhtul alati näljane, ükskõik, kuidas sa seda ka ei viiluta. Püüa hoida sisemine hunt toidetud ja vältida lisakilode võtmist. Nad soovitavad süüa valku ja lisada sellele rohelist salatit. Mõtlesin, et teen perele kana kebabi koos värvilise salatiga, see oleks tore. Ma peaksin ennast paremini ravima krõbedate suvikõrvitsate ja jogurtikastmega… Ma olen sellest retseptist tõesti konksus – see on tõeline restoraniroog ja see on nii lihtne..! Alustame vist temast

image_12

Üsna selgelt selles videos

Me teeme oma kebabid lihtsalt: lõikame liha võrdseteks viiludeks, marineerime selle, paneme selle puust varrastele, asetame selle riiulile grillrestile – võib-olla kasutate seda esimest korda nagu mina ja paneme selle LG NeoChef ahju grillil.

Paar sõna liha marinaadi kohta. Ma teen kanašlõkki, see on kiire ja maitsev. Ma panen fileetükid konteinerisse, vürtsid ja soola/pipra, natuke õli ja sidrunimahla mulle meeldib natuke hapukust , kuid see võib olla ka vastupidi – lusikatäie mee ja sojakastmega, see karamelliseerub ja võite puistata kõrvale seesamiseemneid!

Tegelikult võite julgelt proovida uusi viise, retsepte ja kombinatsioone! Ärgu sotsiaalne teadvus blokeerigu loomingulist joont, me vajame seda väga, et teha laud ja elu heledaks ja õnnelikuks! Kes ütleb, et mikrolaineahi soojendab ainult valmistoite?? See oli reaalsus 30 aastat tagasi, kuid nüüd on tehnoloogia nii arenenud, et ühe pliidiga saab valmistada uskumatu toiteväärtusega restoraniroogasid.

Ma vajan inspiratsiooni? Palun

Hinda seda artiklit
( Ei ole veel hinnanguid )
Lippmaa Rebane

Tere! Olen Lippmaa Rebane, kogenud nõustaja kodumasinate valdkonnas. Aastate jooksul omandatud kogemuste najal soovin jagada teiega väärtuslikke teadmisi ja nippe seoses kodumasinatega.

Valge kaup. Telerid. Arvutid. Fotovarustus. Arvustused ja testid. Kuidas valida ja osta.
Comments: 3
  1. Aigar

    Kas see raamat sisaldab retsepte või lihtsalt märkmeid toitude ja nende valmistamise kohta?

    Vasta
    1. Lauri

      See raamat sisaldab retsepte erinevate toitude valmistamiseks. Selles on detailsed juhised koos koostisosade ja valmistamisõpetustega, mis aitavad teil valmistada maitsvaid roogi kodus. Lisaks on raamatus ka märkmeid erinevate toiduainete ja nende kasutamise kohta toiduvalmistamisel. Kokkuvõttes on see praktiline ja informatiivne raamat, mis aitab teil avastada uusi maitseid ja õppida erinevate roogade valmistamist.

      Vasta
  2. Kalju Pärn

    Kas retseptides on ka hõrgutisi, mis sobivad taimetoitlastele või toiduallergiatele?

    Vasta
Lisa kommentaarid